Этой осенью побывала на МК по тартину у Натальи Щадных. Очень многое узнала за эти два дня. Отрабатывали на практике
замес, формовку, выпечку хлеба. Группа была такая интересная: разные города, кто то опытный пекарь, кто то начинающий. Но благодаря Наташе , атмосфера была классная, информация воспринималась легко.
Очень приятно, что сохраняется потом обратная связь. Желаю процветания Хлебографии, и красивых тартинов участникам МК.