Roof
Temmuz 2023
5
Прикольные коктейли, вкусная еда, вежливые официанты, бвстрое обслуживание, очень вкусные и дымные коктейли😍
Druzya
Ocak 2023
1
Это какой-то кошмар! Приехали с подругой в свой родной город, решили как в старые добрые сходить в привычное нам заведение, но не тут то было. Вечер был полностью испорчен. После смены концепции, решила посетить данное «кафе» впервые, думала, что стало только лучше, чем было, оказалось, что все намного хуже. Официанты не знают даже минимальных стандартов сервиса, как и в принципе все те, кто там работают видимо. Складывается, что они работают на поток, а не на то, чтобы гость оставался доволен и приходил снова и снова (управляющим на заметку, бизнес станет намного прибыльнее, если вы будете создавать атмосферу, куда захочется вернуться). Жаль, что в Белебее очень мало заведений и из-за этого никто не хочет нормально работать! Начнём с того, что после того как мы сели за столик, меняю нам принесли спустя 20 минут и то после того, как мы сами попросила официанта, меню дали без карты бара, пришлось вылавливать официанта, чтобы и ее нам принесли, опять пришлось ждать около 10-15 минут. Спустя час нахождения в сием месте мы наконец-то смогли сделать заказ. Казалось бы, все не так плохо, но официант почему-то не предупредил нас о долгом ожидании блюд и напитков. Ждали бокал вина около 20 минут. Затем официант принёс нам салат, на тот момент уже хотелось побыстрее начать кушать, после столького ожидания, но официант не соизволил нам подать даже приборы. Спустя минут 7 пришлось выпрашивать их у другого официанта. Вино приносят в очень грязных бокалах, во всех заведения неприемлемо отдавать посуду с разводами, каплями и тем более уж засохшей грязью, для этого ее должны натирать, но все видимо на это забили. Грязная посуда и салфетки могли лежать на столе около часа или даже больше, как на ниже прикрепленном фото. Официант не подходил к нам от слова совсем. Мы сидели в малом зале и чтобы сделать заказ, приходилось ждать пока официант заглянет в зал раз в час, чтобы принести кому-нибудь заказ, а потом звать, чтоб наконец-то попросить добавки вина или дозаказать блюда. О каких продажах в вашем заведении может идти речь, если люди сами хотят увеличить так скажем свой счёт, дозаказав что-то, а к ним никто не подходит, при том что у вас нет кнопочной системы вызова официанта, думаю, в таком случае официант сам должен подходить к столику хотя бы раз в 20-30 минут, чтобы проверить чистоту и узнать, хочет ли гость что либо дозаказать. Кухня закрывалась в 23:00 (о чем, кстати, нас никто заранее не предупредил, но как хорошо, что мы знали эту информацию), примерно в 22:10 мы хотели дозаказать закуску, пришлось ждать, когда появиться официант до 22:35-22:40, заказали простейшую закуску. Ждали, ждали и в 23:30 подошла официантка с нашим счетом и предложила нас рассчитать, мы были удивлены и спросили о том, когда уже будет наша закуска. Она сказала, что кухня не стала ее готовить, поэтому мы вам даже в счёт ее не стали вносить.Мы были очень возмущены, так как никто не соизволил к нам подойти и сказать об этом, элементарно просто предупредить, что «не надо ждать, мы готовить уже ничего не будем», а просто поставили перед фактом через почти час ожидания, когда тупо принесли счёт. Когда дозаказывали вино, приходилось ждать его по минут 20, после 2 бокалов, поняла, что стоит заранее заказывать добавку, начала дозаказывать, когда в бокале было отпито половина вино, но все равно приходилось очень долго сидеть с пустым бокалом, который даже потом никто из официантов не собирался забирать со стола. После 1,5 часа ожидания нашего хачапури, нам его принесли сырым!!! Это уже вообще ни в какие рамки не входило. Попросили переделать, девушка сразу предложила его упаковать с собой, как будто хотела, чтоб мы побыстрее ушли. Попросила позвать официанта менеджера, она сказала, что им является, непонятно как официант и менеджер в одном лице, пытались ей сказать в нормальном тоне, не ругаясь, что все ужасно, она даже ничего толком нам не смогла сказать, даже элементарного извините не прозвучало. Менеджер должен решать проблемы в заведении, а не пожимать плечами. После всего этого кошмара, хотелось просто быстрее оттуда уйти куда-нибудь в другое место. В качестве извинений за полностью испорченный вечер и аппетит мы не получили ровным счетом ничего, даже простого «извините» не прозвучало. Данное заведение сложно назвать кафе, по уровню сервиса забегаловка придорожная, оценка просто -1000/10, кухня ещё более менее, но за такие цены могло бы быть и лучше. Сама работаю в общепите и во многих заведениях бываю, такого ужаса, бардака и наихудшего обслуживания нигде не встречала! Разочарована очень и весь вечер испорчен, не получилось в приятной атмосфере посидеть, спокойно покушать и выпить. Ни то что чаевых не захотелось оставлять, даже за счёт не особо хотелось платить в такой ситуации. Пересмотрите политику своей кафешки и выучите минимальные стандарты сервиса (хотя бы о том, что вся посуда должна обдаваться паром или кипятком и натираться одноразовыми полотенцами, и что у гостя нужно уточнять, что и когда ему выносить). И за свои косяки нужно уметь извиняться, особенно за такие! В нормальных заведениях за такое гостям делают скидку аж в -50%, а тут чуть ли в лицо не харкнули и даже ни раз не улыбнулись. И, кстати, официанты отмазывались большой посадкой, посадка была далеко не полная, когда мы пришли и сидели, многие столики уже ушли или просто сидели, так как уже ничего не заказывали.