Gastrodvor
Ağustos 2024 •
1
Худшее заведение, наверно не только Ялты, но и России. Плохо было буквально все. И нельзя сказать, что наше мнение сформировалось только из-за кривой расстановки столов или невежественного и хамовитого официанта или отвратительной кухни. Тут прям все сразу и в самых разочаровывающих красках. Не понимаю, как эта забегаловка смогла получить, что высокую оценку, что рекомендации моих знакомых, но мы все таки решили сходить сюда Веселье началось с меню, где все вывернуто таким языком, что из обычной колбасы на тарелке сделали блюдо в два предложения, а официант ввел в заблуждение, назвав это полноценным блюдом, а не закуской. Попросили подсказать по алкогольным коктейлям, очень хотелось чего-нибудь красивого и вкусного, по итогу, по рекомендации того же таланта профессии взяли коктейль который представлял из себя смузи с водярой в самом банальном барном стакане, хотя и этот щедевр гастро мысли мы распробовать не смогли - АККУРАТНО - в заведении с рейтингом 5 принято лупить огромный кусок льда на весь объем бокала (это просто отдельный кошмар и позор, я думал таким низким мошенничеством никто давно уже не занимается, и даже в самых пыльных барах самой глухой деревни Вам скорее всего не нальют таким образом, а вот в ГД - только в путь) На нашу просьбу принести нам трубочку, чтобы не убиться этим куском льда и не поломать себе носы, вот тут приготовиться, официант, этот самородок сервиса и гостеприимства, начал нам заливать, что "ихейные" шедевры надо пить без трубочки, потому что так наши рецепторы НА ГУБАХ, не почувствуют вкуса напитка Ну вы поняли, да? Рецепторы на губах, поэтому трубочки нам не видать...И нам пришлось проводить 3 раунда уговоров...господи, самому смешно еще раз стало, чтобы нам официант принес трубочку! Лучше бы не приносил...действительно отморозить губы о глыбу льда (и рецепторы :D )и не попробовать эту пюрешку с самогоном - в тот вечер было бы уже подарком. Ах да, афторство забыл, приносят к коктейлю аФтарский шарик с сиропом от кашля, преподнося его чуть ли не как основное блюдо, хотя про гастро-пропаганду своих хотений в этом заведении мы все поняли. Молчи, я официант, а то еще рецепторы на губах застудишь. Ну и наконец САМОЕ ГЛАВНОЕ в ГАСТРО дворе - еда...я специально оттягивал максимально далеко эту часть, ведь по началу казалось, что это я что-то не понял, да и может не разбираюсь, а потом нет, до меня дошло. Просто качество кухни и готовки - на уровне самой бедной придорожной столовки, да и то, там хоть тебе про рецепторы на губах расчехлять не будут. Что мои блюда, что яства моей спутницы представляли из себя настолько банальную, пресную и не вкусную "мешанину", даже не блюда, что в какой-то момент мы подумали, что это какой-то розыгрыш и вот-вот нам с салютами и хлопушками вынесут нормальную еду, но нет, чудо и реабилитация Гастро Загона до сих пор происходила лишь у нас в головах В общем, за парад разочарования и крах всех надежд на Чайка-Тимовскую кулинарию хотелось бы поставить вообще 0 звезд. Заведение удивило настолько, насколько не справлялось ни одно, да какой там по стране, уже и по миру, я думаю, а поел я много где. В тот вечер, вместо ожидания нашего счета (20 минут) надо было просто встать и уйти, КСТАТИ, как и наш официант, который не передав нас никому из своих коллег просто встал и ушел, переодевшись перед нами в повседневную одежду, что заставило нас ждать наши торжества местной кухни битый ЧАС, и только после передергивания трех официантов, которым на нас было плевать еще больше, чем тому самому переодетышу с великими познаниями об анатомии губ, геолокации рецепторов и очень авторской интерпретацией выражения "красивый и вкусный коктейль" Заведение-позор Чаечной семьи, заведение-разочарование ялтинской гасрономии, заведение-кошмар в памяти, в ряду с тысячей других ресторанов, где мне посчастливилось побывать 0 из 1000 и золотая малина из мира общепита