Всегда с удовольствием посещаем рестораны Новикова, поэтому из всего разнообразия ресторанов в ТРЦ «Авиапарк» предпочли «Колбасный цех». Не впервые отмечаем, что уровень сервиса не соответствует ожиданиям, но списывали это на случайность. Сегодняшний обед убедил нас в том, что более (или, во всяком случае, некое продолжительное время) в данное заведение прийти желание не появится.
Официант (имя его неизвестно, бейдж отсутствует, сам не представился) в заданный вопрос о составе блюда либо не вслушивается, либо не очень хорошо понимает русскую речь, и потому отвечает не по существу (вопрос повторили трижды), принятый заказ не повторил.
Заказали два горячих блюда и просили подать хлеб. Время ожидания по ощущениям было довольно длительным, подача была одновременно, но обе порции горячих блюд оказались холодными. Муж сразу пригласил официанта, и тот быстро унес его блюдо, не поинтересовавшись состоянием моего, поэтому пришлось пригласить его повторно. Жесты и мимика официанта выражали недовольство, ни слова извинения мы не услышали. Со стола я убрала упавший во время подачи блюд мужской волос. Через некоторое время официант принес за наш стол одно горячее блюдо. Оно было еле теплым, и снова внутри оно было «украшено» ещё одним волосом! Благо, волос лежал довольно деликатно, не в самой гуще мясного соуса. Было трудно балансировать между чувством голода, такта и справедливости. Тем более, муж мой все еще ожидал повторной подачи своего блюда. И довольно долго. Его порция приземлилась на стол с неожиданной стороны (в плане грамотной подачи), когда моя тарелка уже была пуста. Справедливости ради отметим, что его блюдо действительно было горячим, приготовленным заново, а не слегка подогретым, как моё.
К слову, хлеба нам так и не подали. И степенью удовлетворенности после повторной подачи не интересовались и подавно.
За кофе и десертом мы отправились в другое заведение.
Три звезды ставим исключительно за прежние заслуги, в поддержку общей репутации, и с пожеланием доработать «тонкие» места вашего бизнеса.
P. S.: подобные «сюрпризы» наблюдаем в этом ресторане не впервые, и сознательные посетители пишут отзывы в надежде привлечь внимание администрации, но кроме одинаковой дежурной отписки под всеми комментариями, на деле работы с персоналом не заметно. Печально… у ресторанов с вашей репутацией явно имеются ресурсы для качественного менеджмента.
P.P.S: поскольку кухня открытая, трудно не заметить, что некоторые повара работают без головных уборов, в то время как на остальных надеты кепи и бейсболки явно кэжуал, которые носят по их прямому назначению в жизни, а не только в цеху ресторана. К вопросу о гигиеничности экипировки персонала и неожиданных «специях» в блюдах гостей.
SM-Klinika dlja detej i podrostkov
Mayıs 2021 •
5
Отличная многопрофильная Клиника! Вежливый персонал, очень квалифицированные врачи! Очень внимательно отнеслись во время приёма, поскольку случай был неоднозначный, аллерголог-иммунолог и инфекционист-терапевт согласовали план лечения. Удобно, что сразу в клинике можно сдать анализы, результаты пришли на электронную почту. Хорошо организован документооборот - электронную карты сразу видит любой специалист.
Ещё хочу отметить большое и уютное кафе с детским игровым уголком. Меню довольно разнообразное, блюда готовят свежие, вплоть до фрешей!
NGC
Nisan 2021 •
5
Комфортная Клиника, квалифицированные врачи!
Очень вежливый персонал. Есть охрана, стоянка со шлагбаумом, внутри вода, чай, Кофе для пациентов.
Chaihana Vostok
Aralık 2019 •
1
Заказала сегодня еду с доставкой через Яндекс.еда и очень пожалела😒.
Весь пакет испачкан протекшей едой, столовые приборы заказывали на 3 персоны, просто бросили в общий пакет 3 ложки и 2 вилки, ножей вообще нет, и они даже не завернуты ни в салфетку, ни в пакетик. На три персоны - 3 однослойных салфетки. Был заказан гуляш с картофельным пюре. Жидкое горячее блюдо с соусом просто налили в пластиковый негерметичный контейнер с откидной крышкой, который не предназначен для этого (а также не предназначен для разогрева), почему-то там в общей жиже оказалась гречка, рис, пюре, все это вместе залито жидким гуляшом с соусом, и там же плавают ломтики свежего огурца и помидоров. Всё это, естественно, вылилось в общий пакет.
Были заказаны кебаб из телятины и шашлык из телятины. Два блюда просто бросили в один такой же контейнер из вспененного пенопласта, не завёрнуто в фольгу, все еле тёплое. Из 5 кусочков шашлыка 2 - просто голый жир. Мясные куски полусырые!!! Лагман - единственное блюдо, которое хотя бы сначала упаковали в фольгу, прежде чем положить в контейнер.
Итог: гуляш - на выброс, шашлык - вообще не шашлык. Кебаб, вроде, нормальный, но сильно соленый и холодный. Лагман на вкус не очень, но есть можно.
Позвонила в кафе по их номеру, сотрудник не представился. Я спросила, есть ли у них сайт, куда можно отзыв написать, как можно обратиться к администрации. Было плохо слышно, сотрудник просто бросил трубку, не попрощавшись. Я позвонила повторно. Сказали, что есть Инстаграм, но я их страничку не нашла. Надеюсь, хоть здесь буду услышана. Может, администрация кафе каким-либо образом отреагирует на мой отзыв.
Фотографии приложила.