Eared Farmstead
Temmuz 2023 •
5
Посчастливилось побывать в «Ушастом подворье» уже два раза. Сначала ездили летом. Потом решили посетить ферму зимой. Обе поездки - восторг. Этот уютный уголок в Междуречье – настоящий пример того, как должен развиться внутренний туризм♥️ Здесь очень приветливые хозяева, которые не только встретят, проведут экскурсии, мастер-классы, но и, если нужно, накормят. Это все обсуждается) Ну и, конечно, важно предварительно записаться, позвонив по телефону. Как выяснилось, наплыв гостей, особенно летом, большой, поэтому, чтобы не приехать зря, нужно оповестить о своей визите Анастасию заранее. Мы спланировали поездку за неделю и круто провели время! Очень милые ухоженные животные - кролики, козы, овцы, поросята. Кого только нет😀 Если повезет, то можно увидеть и погладить забавных корги, бегающих по участку. Кстати, обитателей «Ушастого подворья» можно кормить) Развиваетесь, расширяйтесь и радуйте нас – гостей! А мы будем приезжать снова и снова.
Georgia
Mayıs 2023 •
1
«Джорджия», свадебные банкеты - это не ваше! Или хотя бы научитесь их обслуживать… 12 мая в полной степени столкнулась в этом ресторане с пресловутым «вологодским сервисом». Но на самом деле, честно говоря, никакого сервиса не заметила СОВСЕМ! Так сложилось, что для своего главного праздника мои друзья выбрали именно это место. Сразу оговорюсь, к еде претензий нет, хотя пару моментов, касающихся фуршета, меня удивили, но это грузинская кухня и всем было сразу ясно, что будет что-то не совсем привычное. Теперь к вопросам организационным. Во-первых, банкет на 30 с лишним человек обслуживал всего один официант, который, судя по всему, был еще и неопытным. В самом начале забыли выставить алкоголь, у жениха с невестой и вовсе не было бокалов, когда дело дошло до первых поздравлений. Отмечу, что в течение вечера со столов не уносили грязную посуду – это огромный минус. Потому что приносили новые блюда, а ставить их было некуда, поэтому самим гостям приходилось собирать тарелки и отдавать их официанту. Можно все списать на неопытность официанта, но если человек не умеет следить на порядком во время праздника, может администратору следовало учесть этот факт и отправить на подмогу ещё одного сотрудника. И, к слову, администратора, мы не увидели ни разу! Затем очень напрягало, как официанты из соседнего зала выносили еду гостям на веранду через банкетный зал, где праздновали свадьбу - эдакий проходной двор. Окей… Итак, время выноса торта…Кринж. Резать десерт пришлось самим молодоженам. Потом кто-то из родственников все же позвал официанта и с этой задачей худо-бедно справились. Но далее половина гостей искали себе чашки с чаем😹 на столах у многих их тоже не было. И вишенка на торте – проектор, который пришлось опять же искать и устанавливать самим гостям. Никто из персонала не подошел и ни разу не поинтересовался все ли в порядке. Но показать видеопоздравдение все же удалось. Спасибо замечательному человеку среди гостей, который был с этой техникой на «ты». «Джорджия», одно разочарование. Вряд ли захочется сюда прийти ещё раз даже на ланч.