Zdraste
Mayıs 2024
1
Управляющий заведения, обратите внимание, что официанты не заинтересованы в работе. 27.06 в 12 дня. При входе здороваемся с персоналом-ответ тишина. Ждем когда подойдут-реакции ноль. Взяли сами меню(разве это допустимо?). Спустя 10-15 минут так никто и не подошел. В зале заняты 2-3 стола, включая наш. Девочки за соседним столом подходили, просили принять заказ. Ушли, на выходе прощаемся с персоналом-ответ тишина. В 10-11 утра можно было бы сделать скидку, на то что человек еще не очнулся в начале рабочего дня. Возможно ли не раскачаться за 2 рабочих часа, учитывая минимальную проходку? Подобная ситуация происходит второй раз. Как менеджер менеджеру, пересмотрите свой персонал, его отношение к работе. Потерять одного клиента не так страшно, но тут ребята могли бы делать кассу больше. Уровень сервиса лучше в любом продуктовом на районе.