Sparkle
Mart 2024 •
1
Это абсолютный ужас кухни. Я бы не имел никаких претензий, если бы ценник был снижен на 30-40%, но это зовется почему-то рестораном, где все ресторанные мотивы нарушены: начиная от неправильно приготовленных и откровенно испорченных блюд и кончая неправильным оформлением стола (неправильное положение столовых приборов, нет зубочисток, соли перца, салфеток, зато есть полотенце) Лично я заказывал цезарь, который мне понравился, хоть и куски курицы через чур огромные, а сыр пармезан был абсолютно безвкусный Далее был борщ с подачей зеленого лука, черного хлеба и сала. Но не было чеснока. Абсолютная посредственность, где говядина с варенным жиром. И самое плохое: кролик в сметанном соусе с трюфельным пюре, где соус ОТТВОРОЖИЛСЯ. Это происходит при неправильной термической обработки сливок, сметаны и молока в процессе приготовления соуса. Касаемо картофельного пюре ничего не скажу, субъективно только чувствую разбавленность то ли водой то ли молоком. Сам кролик сухой до безобразия, но это уже совсем если докапываться Я не хочу винить поваров или официантов, но я бы посмотрел в глаза тому, кто придумывал все это меню и делал разблюдовки (это не мат, если что). Мне было бы стыдно за такое красивое заведение с такой плохой кухней будь я владельцем этого кафе. Снизить цены на 40% и никаких претензий не может быть даже в теории. UPD: моему другу принесли «карбонару», где от карбонары были только макароны. Я такого не видел даже придорожных кафе: карбонара с сырым беконом, который просто связан одной жилой
Avtomaks
Şubat 2022 •
5
Сервис лучший вообще. Впервые вижу такую заинтересованность в моей проблеме, грамотное ее обоснование и план что делать дальше. Люди все крайне вежливые, бомжатника как в других центрах нет от слова совсем, все чисто и прибрано. Цена соответствует качеству на 100%. Сделали все быстро, пока сидел в зале ожидания