У ребят вкусные красивые булочки и классный интерьер, внешний вид и цены на уровне «подписных изданий», но остальные составляющие места просто вызывают стресс и нежелание возвращаться.
Пять работников на пять микростоликов? Огромный холодильник без дверц, от этого работающий ужасно шумно и засоряющий звуковое пространство. Уборщица, шаркающая шершавые стены с отчётливым запахом хлорки. Объемные булочки с ягодами сверху, подающиеся в простом уголке, без тарелки, вилки и ножа, что превращает их поедание в полный беспорядок. Проверка меню у новых работниц кафе за соседним столиком. Внезапный неработающий туалет и вот такой диалог:
- Извините, у вас не работает туалет, я теперь в неловком положении
- Спасибо что сказали!
Ну, и когда я попросила фильтр (это где-то 12:30 утра), девушка спросила у своей коллеги: «А фильтр ещё живой?». Об этом неловко даже думать.
Мне нравится, что молодой бизнес старается быть «крутым» и «расслабленым», без старомодной чрезмерной услужливости, но, к сожалению, в данном случае это больше похоже на халтуру.