📍В воскресенье 20 октября была в Prosa, делюсь впечатлениями!
🖼️Место находится в уютном дворике ;фактически в центре Петербурга! Рядом мы можем наблюдать целых три главных достопримечательностей города. Очень приятная входная группа, которая цепляет взгляд.
🌠Атмосфера в этом заведении очень камерная, уютная. Интерьер выполнен в тёмных тонах со светлыми оттенками. Посадочный зал очень чистый и просторный, хоть и кажется, что столики расположены очень близко, других посетителей не слышно. Музыка не давит на голову, хоть и большая проходимость, внимание есть к каждому гостю. Открытый бар, можно наблюдать за приготовлением своего коктейля)
А вот уборная комната не порадовала своей чистотой: мыло не было, само помещение очень маленькое, тесное, а также не убрано.
👱🏼♀️Встретила девушка хостес, которая любезно проводила за столик, обслуживание тут действительно хорошее! Официанты очень приветливые, хорошо знают меню, могут подсказать по поводу позиций. Жаль, что позиции, за которой я пришла, была в стоп- листе. К слову, меню здесь вполне разнообразное,но обыкновенное.
🍞Взяла:
•Маленький капучино (210 руб.)
|Оценка:10/10.
Вкусное зерно, нет ничего лишнего. Не слишком горький, не слишком кислый кофе– все в меру! Молоко используют качественное, достаточно жирное, приятный сливочный вкус, мне понравилось!
•Бенедикт лососем (850 руб.)
|Оценка:5/10.
Достаточно распространённая позиция для завтрака. Подается на пышной булочки бриошь. Сливочная и нежная рикотта, не горькая, очень свежая! Авокадо, который уже немножко почернел, видимо– заготовка. Лосось приятный, жирный, достаточно вкусный, видимо, солят сами. Яичко пашот красиво растекается, сделано правильно. Соус голландез по вкусу нейтральный: на блюде лежал в достаточном количестве, для такого рода соуса, как по мне – пресно. Он должен быть солоноватый и пряный, а в нём очень ярко чувствуется только желток, а всё остальное – забито его вкусом. Само блюдо подается с красной икрой, к сожалению, имитированной. Я не знаю, почему такое неуважение к потребителям….Хоть она лежала в малом количестве, очень расстроило то, что не заботятся о качестве достаточно дорогого продукта.
✅Итог:
|Общая оценка:6/10.
Заведение с «пожалуй,самыми вдохновляющими завтраками в Петербурге» таковым,к сожалению,не оказалось.По факту ,тех позиций,которые реально могли бы удивить нет,либо же они в стоп-листе(
Хоть и персонал,и интерьер сделали свою работу и подарили мне воспоминания,в это заведение стоит идти только тому,кто только начинает знакомиться с Питерскими заведениями!
The Great St. Petersburg State Circus
Ekim 2024
5
13 октября были на представлении, остались в восторге! Спасибо за возможность посетить Такое чудесное, масштабное выступление! Все артисты были очень сосредоточены, а организаторы спасибо за чёткость и понимание.
Avocado Queen
Ekim 2024
5
📍9.10 были с мамой в Avocado Queen,Итальянская улица 21,делюсь впечатлениями!
🪟Кафе находится на оживленном перекрестке Итальянской и Садовой улицы. Скромная входная группа скрывает за собой очень приличное и уютное заведение. Встретил нас молодой парень, который проверил бронь, помог повесить вещи в гардероб и пригласил к столику. Музыка в этом заведении, конечно, давит на голову, играет слишком громко, как по мне – это всегда минус. Однако, достаточно много живой растительности, открытая кухня и в целом – атмосферно и опрятно.
☄️Интерьер выполнен в тёмных оттенках зелёного цвета. Все вокруг напоминает о направлении «комфорт фуд» и «zero waste». Уборная комната тоже весьма впечатлила: сочетание цветов, приятная музыка, чистота.
🧑🏼🦱Обслуживал нас парень официант, который время от времени заменялся другим, если вдруг не мог подойти.Обслуживание очень вежливое и корректное.Персонал работает быстро и оперативно,но создавая гостеприимную обстановку и чувство уюта.Ребята хорошо знают меню и подсказали по поводу некоторых позиций.
🍳Взяли:
•Творожная запеканка,апельсиновый конфитюр(520руб)
|Оценка:8/10.
Нежная и нейтральная по вкусу запеканка приготовлена из очень качественного и жирного творога. Сама творожная масса не пересушена и имеет приятный сливочный оттенок во вкусе. Дополняется лёгким кремом на основе йогурта/сметаны, он по вкусу не приторный, но в то же время добавляет в блюдо нежности! Апельсиновый конфитюр очень пряный и натуральный: в составе только апельсин, корица и мёд. Корица очень хорошо чувствуется, сочетается с апельсином и с творожной запеканкой. Дополнено все парой листочками мяты🪴Хотелось бы,конечно,чуть больше выраженный вкус апельсина,так как его чуть перебивает обилие корицы.
•Капучино на обычном молоке(250руб/250мл)
|Оценка:10/10.
Сварен на качественном зерне: не кислит и не слишком горький. Балансируется достаточно сливочным и не водянистым молоком. Чувствуется, что молоко брали хорошей жирности. К кофе подается очень оригинальная конфета из овсяных хлопьев и орехов: по вкусу напоминает халву, очень приятно)Советую попробовать!
•Яйца пашот 2шт.(200руб)+кусочек тартина(60руб)+половина авокадо(250руб)
|Оценка:10/10.
Яйца мы дополнили авокадо и хлебом. Авокадо очень спелый, красиво выложен на тарелку, и в целом – подача эстетичная. Хлеб тартин достаточно сытный! Хорошие кусок хлеба поджаренный, а точнее подпеченный на гриле ,и по вкусу он достаточно сбалансированный, не чувствуется сильного привкуса закваски или других примесей, точно натуральный! Яйца пашот очень правильно сваренны: красиво растекаются и сочетаются со всеми добавками! Для тех, кто не любит экспериментировать – самое то)
•Ли чжи хун чха(350руб/500мл)
|Оценка:10/10.
Остались просто в восторге от чая! Входит в раздел «красные чаи». Такой чай пробовали только в Китае)
Очень сбалансированный, не горький, очень отдалённо напоминает вкус хвои. Те, кто мечтает попробовать настоящий китайский красный чай – вам действительно нужна эта позиция в меню!
✅Итог:
|Общая оценка:9/10.
Заведение подходит для неспешного семейного завтрака, или же завтрака в компании. Столики, особенно на выходные – лучше бронируйте заранее)
Средний чек, скорее всего, чуть выше среднего, но зато – большой выбор блюд, особенно из основного меню! Было бы супер, если бы на завтрак подавали ещё и десерты, так как порции не супер сытные, но голодными вас точно не оставят! Обязательно попробуйте что-то из напитков, возможно, отважитесь на эксперименты, например, в меню есть достаточно много экзотических чев и коктейлей)
Если вдруг доведётся сходить – не пожалеете.
Flori
Ekim 2024
5
📍В неспешное воскресенье (6.10) была в Flori на Суворовском проспекте,47. Делюсь впечатлениями!
🪟Встретила нас приветливая девушка хостес, которая спросила по поводу забронированного столика, а после проводила нас в гардеробную, где другая сотрудница помогла нам повесить верхнюю одежду и приветливо отдала номерок. Для меня это нововведение в ресторанах!
☄️Атмосфера в этом заведении очень приятная и спокойная. Музыка не давит на голову, столики расположены на комфортном расстоянии. Все очень чисто и опрятно: светлый интерьер подчёркивается деталями в декоре и обилием растительности. Это очень радует! Не могу назвать это минусом, но при заказе в этом заведении не наливают стакан воды, хотя это не обязательно, но было бы приятно)
👱🏼♀️Обслуживала нас девушка официантка, которая отлично знает меню и подсказала нам по поводу некоторых позиций! Благодарна ей за такую оперативность и клиентоориентированность. Также временами к нам подходил парень – официант, который убирал грязные тарелки,и не только , очень приятна внимательность!😇
В меню огромное разнообразие завтраков, десертов, напитков, в основном алкогольных, а также основных блюд: пицца, паста, горячие блюда, закуски, салаты – очень большой выбор!
🥨Взяли:
•Сырники из топленого творога с кокосовой сгущёнкой(520р)
|Оценка:9/10.
Сами сырники очень вкусные! Нежные и аппетитные. Топленый творог дает приятную горчинку, но в то же время не портит вкус, они не являются приторными, очень сбалансированные. Клубника спелая и сочная, хоть сейчас и не сезон, очень благодарна за то, что не экономят на продуктах и подбирают самые лучшие и качественные ингредиенты для гостей. Кокосовая сгущёнка, как по мне, немножко слаще, чем хотелось бы. Но в паре с нейтральными сырниками очень даже ничего!
•Сырники с солёной карамелью и ганашем из белого шоколада(450р)
|Оценка:7/10.
Сами сырники вкусные: очень нежная масса скрывается за румяной и аппетитной корочкой. Карамель немножко горчит, я не могу сказать, что она очень пережженная, но чувствуется характерный вкус женного сахара. Опять же, как по мне, она немножко жидковата, хотелось бы немножко тягучести. Ганаш больше похож на мусс, он очень лёгкий, а также нету яркого вкуса белого шоколада, который хотелось бы ощутить.
•Сметанник с сезонными ягодами и пеканом(650р)
|Оценка:5/10.
Если честно, ожидали большего. Нам преподнесли блюда в небольшой глубокой мисочке, там были нарезанные кубиком шоколадной бисквит, будто в панчо; голубика; пекан, которого, к сожалению, не чувствуется. Сверху это было полито сметанным кремом, в который была добавлена варёная сгущёнка или карамель (?).
Кремушек сам нейтральный, и правда, по вкусу как натуральная сметана. Бисквит можно было сделать немножко слаще, так как вкус какао ,а точнее его горчинка очень сильно ощущается и ничем не балансируется. Также показалось, что бисквит чуть рыхловат , чуть более, чем хотелось бы. Сезонными ягодами оказалась голубика, она была вкусная и спелая, к ней нет вопросов! А вот пекан, а точнее его количество расстроило: на десерт было буквально пару кусочков, и то, не цельного, а дробленого ореха. Он во вкусе не чувствовался, также попалась ореховая скорлупка, немножко расстроилась(
•Баскский чизкейк со сметаной мороженым и соусом из вишни (650 руб.)
|Оценка:10/10.
Наверное, это самое вкусное, что я пробовала из десертов! Во-первых, очень радует порция: она достаточно большая и сытная. Сметанное мороженое похоже на вкус пломбира, штрейзель рядом с ним добавляет изюминки общей картине. Вишнёвый соус невероятно вкусный! Во-первых, это индивидуальная подача от официанта: он наливает два щедрых «колпачка» этого соуса! Он не приторный, не слишком горький и с приятной кислинкой. А также хочу отметить, что в нём нет лекарственного привкуса, который обычно бывает в десертах с вишней. Сам чизкейк просто божественный! Жженная корочка, характерная для этого десерта придает ему шарм и особенность. Масса чизкейка очень нежная и сливочная! Опять же, повторюсь, что не экономят на ингредиентах и это приятно ощущать. 😉Всем советую попробовать этот десерт! В сочетании со всеми тремя компонентами – это просто гениально)
✅Итог.
|Общая оценка заведению: 8,5 из 10.
Подходит для неспешного завтрака в кругу друзей, в кругу семьи или с самим собой. Но предупреждаю: столики бронируйте заранее! ☕️Как на завтрак, так и в вечернее время в этом заведении все столы зарезервированы, например, наш столик я бронировала за четыре дня. Когда мы пришли, была уже полная посадка, это означает, что ресторан действительно востребован! А я кстати, это подтверждаю)😇
Хочется, конечно, попробовать все меню, так как очень много интересных позиций. Витрины с десертами тоже не оставляют равнодушной, очень аппетитные десерты в виде фруктов, которые сейчас так популярны! Обязательно приходите попробовать для себя что-то новое. 😍🍽️
Sight
Ekim 2024
4
📍В первый день октября была с мамой в Sight, Корпусная улица 28Г.Делюсь впечатлениями!
🔎Заведение находятся на достаточно проходимой улице: тут всегда идёт активное движение машин, но это никак не мешает спокойному месту! Встретила нас приветливая девушка, проводила за столик, который бронировали заранее)
🌠Атмосфера в кафе достаточно необычная: трендовая открытая кухня, но в то же время лаконичное и удобное расположение столиков! Каждый гость с удовольствием может понаблюдать за процессом приготовления его еды)
В заведении всё чисто: столики опрятные, свежие сухоцветы на столе, бесплатно наливают воду – это плюс! Во время нашего визита в будний день, гостей было не так много. Хотя, пишут, что в выходные сюда народ идет «битком»)
🧑🏼🦱Обслуживал нас парень официант. Очень приветливый и добрый, спросил как настроение, а также любезно подсказал, что советуют попробовать! Видно, что хорошо знает меню и разбирается в кофе👀
🥞Взяли:
•Фильтр кофе(250 руб.)
|Оценка:10/10.
В этот день на фильтре был Кубинский кофе, во вкусе жасмин и бергамот. На аромат я ярко почувствовала жасмин, а когда попробовала, вкус жасмина оттенил бергамот. Аккуратная кислинка не помешала в вкусу: она дополнила небольшую сладость жасмина!
•Американо(200р)
|Оценка:4/10.
Хоть и подали быстро,он совершенно не такой, как должен быть(
Очень кислый и терпкий вкус…Обратите внимание на кофейное зерно!
•Панкейки с мятной рикоттой и карамелизированным манго (580р)
|Оценка:7/10.
Сами панкейки просто невероятные!Пышные,воздушные и нежные ⚡️Мятная рикотта не очень понравилась текстурой(как будто створожилась),а вот вкусом очень порадовала!Свежее дополнение к теплым панкейкам!👌🏻Манго не спелое,к сожалению,откровенно хрустит на зубах,карамелизации даже не почувствовала((
•Булочка с корицей и базиликом (250р)
|Оценка:10/10!
Это божественно 🤤
Булочку брала мама, но я успела куснуть и влюбиться 🥹
Мягкое сдобное тесто,пропитанное и сочное!Обильное количество корицы и оттенок базилика дополняют друг друга)
А заварной крем делает изделие нежным и сытным!
•Даниш с вишней (250 руб.)
|Оценка:10/10.
Невероятно сочный и пряный даниш! Румяное тесто играет во вкусе со сливочным кремом и сочной вишней! Вишню кстати, не забили сладостью, но в то же время, чувствуется её спелость и нежность)
Всем советую попробовать, очень сытная и по-настоящему уютная булочка!
✅Итог: заведение подходит для уютного завтрака вместе с компанией или близкими. Блюдо подавали достаточно быстро, кофе принесли буквально за 7 минут, а завтраки и булочки мы дождались ещё через минут 10. Конечно, на голову давит громкая музыка, как я понимаю, это не первое замечание в сторону громкости музыкальных композиций в этом заведении, надеюсь, ребята обратят на это внимание! Общая оценка заведения:7/10. Советую сходить один раз, чтобы понять атмосферу и продегустировать для себя что-то новое)
Eggsellent
Ekim 2024
5
📍В последний день сентября(30.09) была в EGGSELLENT, набережная реки Мойки, 102. Делюсь впечатлениями!
📌Заведение находится в небольшом уголке набережной, где тихо и спокойно, но сейчас, напротив самого кафе идёт ремонт, но он никак не портит общую картину)
🧑🏼🦱Встретили меня очень радушно: девушки хостесс подсказали, куда присесть, а парень официант очень быстро обслуживал)
Понравилась ненавязчивость персонала, но в тоже время, очень заботливое отношение! По поводу каждого блюда спросили, понравилось ли мне. Очень люблю, когда заведение активно собирает обратную связь)
Воду наливают бесплатно, при заказе любого блюда или напитка, как по мне, очень правильное решение, всегда приятно, когда о тебе заботятся🫂
☄️Атмосфера в этом заведении очень дружелюбная! Как и говорила выше, сотрудники заботится о твоем комфорте и вкусным завтраке! Правда, немножко громкая музыка, но это лично для меня)
Понравилось то, что в заведении все очень чисто, фотогенично, приятно. В уборной комнате есть всё необходимое для девушек, а также для мамочек, которые решили порадовать себя вкусным приемом пищи)
🧇Взяла:
•Карамельный кофе «Коровка»(420руб.)
|Оценка: 10 из 10!
Приятный сливочный кофе, сварен на качественном зерне, не чувствуется кислоты, только натуральная и приятная горчинка, вкусно! Сверху шапка из мороженого, а также крошка печенья, очень понравилась данная фишка)
Напиток напоминает тот самый
милкшейк из детства, очень рекомендую попробовать!
•Вафли «Яблочный пирог»(650 руб.)
Оценка: 9 из 10!
Порция просто огромная! Вафельки подаются с солёным арахисом, яблоком, которые сделали в виде компоте с корицей, кремом из варёной сгущенки и сливочным крем-чизом. Компоты очень сочное, пряное и вкусное! Правильная текстура яблок, которые не перебивает корица, она только их дополняет. Сами по себе вафельки суховаты, мне показалось, что они немножко жесткие для бельгийских вафель. Не могу сказать, с чем это связано, но я думаю, что из раза в раз все вкуснее и вкуснее)
Сливочный крем чиз самый обычный: непересоленный, не приторный, хорошее дополнение. Крем из варёной сгущенки покорил моё сердце! Очень приятный вкус, который объединяет все вкусы, но в то же время не перебивает их. Рекомендую попробовать!
✅От меня заведению однозначный лайк! Необычная и очень яркая концепция кафе для завтрака! Ценю внимательность сотрудников и вкусноту завтраков)
Буду ходить чаще, спасибо! К ним хочется возвращаться и возвращаться, хочу попробовать всё меню! И вам рекомендую сходить)
Есть не только на набережной, но также и в корнере на Васильевском острове! Но и тут не всё)
У ребят есть ещё точки в Москве🔎
Аптека
Eylül 2024
5
Очень приветливый и добрый персонал – это главный плюс! Всегда есть в наличии нужное лекарство или альтернативы, просто под другим названием. Несколько раз туда прибегала буквально в шоковой состоянии🌚, так как срочно нужно было помочь человеку, всегда девчонки выручали буквально за 10 секунд)
ZhK Medny Vsadnik
Eylül 2024
5
Сейчас фасад находится в процессе ремонта, очень благодарна ТСЖ За такую возможность! Дом находится около парка, поэтому есть где погулять, но конечно, есть и минусы: например, отсутствие парковки, да, есть паркинг, но всё-таки было бы классно иметь бесплатные парковочные места в большем количестве)
We want more
Eylül 2024
3
📍В знойное воскресенье 15 сентября были с подругой в We want more на Социалистической улице, 21 в апарт отеле Y’es, делюсь впечатлениями!
🖼️Для того, чтобы попасть в это кафе, нужно пройти через главный вход и выйти к очень красивый луне, которая стоит во дворе отеля. Заведение находится отдельно от резидентов фудхолла в этом же апарт – отеле.
☄️Атмосферы в этом заведении, к сожалению, нет. Музыка вообще никакая не играет, был бы приятно услышать спокойную музыку, чтобы позавтракать в комфорте. Очень смутили потолки, особенно в уборной. К слову про уборную: на верхних полках там стояли какие-то коробки, тоже немного смутили, так как обычно для этого существуют специальные склады)
👱🏼♀️Обслуживали нас два человека. И то, сказать, что они обслуживали– нельзя. У нас была крупная купюра с собой, на что нам ответили, что разменять они не могут, так как денег в кассе нет. По факту, просто пустили ситуацию на самоток ,мол – что хотите, то и делайте. Ну ладно, выход мы нашли, оплатили свои блюда. Сидим ждём, кстати, ждали в общем все блюда мы минут 15 – 20, это нормальная, среднее время ожидания. И тут видим, как у мужчины на рабочей поверхности (!) лежит пачка сигарет… он её безцеремонно берет и просто выходит на улицу, хочу отметить, что закурил он сразу после того, как вышел из кафе, хотя по закону Российской Федерации курить можно в специально отведённых местах и в не менее, чем в 15 м от здания😧
Что касается девушки, к ней нет претензий – она была очень приветливая, голос был спокойный, спасибо ей.
🥞Взяли:
•Панкейки с кремом из взбитый варёной сгущенки и свежими ягодами.(460 руб.). Оценка: 5 из 10.
Порция очень маленькая! Три панкейка, которые выглядят совершенно не аппетитно: они бледные и очень плотные, конечно, ясно, что они не свежие, их приготовили как минимум вчера, даже не потрудились разогреть или сделать румяную корочку. Муки было очень много, это перебор. Нужно менять рецептуру. Кремушек из варёной сгущенки вкусный, сладенький, комментировать почти нечего. вопрос по поводу ягод: зачем экономить!? Сезонные ягоды – это как минимум несколько видов ягод и хотя бы небольшое их количество! А тут мне разрезали три голубики пополам и подали в качестве «сезонных ягод», хотя, к слову, сейчас не сезон голубики😅😅
•Маковые сырники с ванильным кремом и вишней. (460 руб. (. Оценка:7/10.
Сами сырники немного жидковаты, хотелось бы текстуру поплотнее, так как разваливаются на вилке, но чувствуется мак – это плюс! Вишнёвый соус очень жидкий….В нем всего пару проваренных ягодок вишни🍒Крем вкусный,тут не поспоришь 🍦,он как пломбир!
•Латте «Морковный пирог»(350р.)
Оценка:6/10.
Само эспрессо очень качественный,не кислый,молоко тоже не плохое:не водянистое и теплое.Но вот моркови не почувствовали,ее там нет.Да,есть корица,возможно,кардамон и другие пряности,но в целом,морковного вкуса там нет.Можно было добавить больше сиропа со вкусом морковки(хотя,для латте напиток и так очень сладкий🍭),или вообще немного сока моркови.
•Латте «Пряная тыква»
(320р.)
Оценка:7/10.
Эспрессо такой же вкусный,как и в прошлом напитке ,но эта позиция чуть более сладкая,на грани с приторностью.Видимо ,сюда добавили пюре тыквы 🎃,так как она достаточно чувствуется в напитке ☕️По специям шикарно,они добавляют изюминку,но все же ,это скорее раф,а не латте,так как очень сладко!
•Слойка с кардамоном (250р)
Оценка:8:10.
Свежая сдоба пропитана сладким сиропом ,что может быть лучше в осеннее время?)Кардамон явно чувствуется ,его дополняют горькие нотки корицы.Из минусов только то,что сверху она подрумянилась больше, чем хотелось бы 🍮
•Слойка с яблоком и гранолой(210 р)
Оценка:9/10.
Наверное,это самое вкусное за этот заказ)
Наверху посыпана гранолой,хотелось бы,конечно, чтобы она была а-ля кранчи,с какими то добавками в виде сублимированный ягод и/или орехов,но это не главное 🤫
Сама сдоба очень вкусна,а внутри;ванильный крем с экстрактом ванили,и яблочное компоте с пряностями,очень классное и домашнее сочетание!!
Что не понравилось,так это то,что из за ванильного экстракта,в креме на запах и на вкус ощущаются оттенки спирта,который обычно идет в состав ванильных экстрактов.
✅Итог:
Кафе подходит для перекуса,если вдруг вы рядом и хотите открыть для себя новые вкусы ,и поставить галочку в wish листе😙
Для постоянного посещения рекомендовать не могу( Есть пара интересных позиций,которые стоит попробовать,но единожды 💔
~Общая оценка:5/10.
Goncharnaya Studia № 1
Eylül 2024
5
Были тут с подругой 15.09,на МК!Екатерина и Лиза подробно объясняли нам каждую деталь и провели подробный инструктаж перед работой!За 1,5 часа успела сделать два потрясающих изделия,которыми буду пользоваться в кайф,спасибо 🌸