Заведение испортилось со сменой меню и организацией работы администратора зала / хостес.
На входе никто не встречает, не понятно, есть свободные места или нет. Посетители копятся, приходящие позже пытаются пройти без очереди, что с учётом ожидающих рассадки семей с детьми создаёт конфликтные ситуации и портит настроение.
Когда кто-то наконец подходит, то понятно, что информации по свободным столам нет, начинается долгое разглядывание зала.
Забронировать заранее столы невозможно, звонишь за три недели - рано, за две недели - поздно.
Меню по оформлению стало как в дешевом бистро. Если сидишь за столом вдвоем, и нужно его оставить для дальнейшего выбора блюд после заказа, то тарелки уже нужно ставить на него.
Из самого меню убраны блюда, которые можно давать детям, например, куриный суп / бульон. Ресторан вроде семейный, рассчитан на людей с детьми, а выбор блюд как ресторане быстрого питания: блюда в панировке, гамбургеры, пиццы, роллы.
Администрацию ресторана настоятельно прошу обратить внимание на организацию работы.
Впечатление удручающее.
Сервис на нуле.
Vse svoi
Temmuz 2024 •
1
Администрацию кафе прошу обратить внимание на работу обслуживающего персонала. Заказы передаются на кухню несвоевременно. Те кто пришел позже, получают из раньше . В чем дело? В первую очередь идет обслуживание своих друзей? При таком раскладе вы теряете клиентов.