Хочу выразить большую благодарность Александре Шпице за помощь в оформлении КАСКО и ОСАГО! Уже не раз пользуюсь услугами СА Прогресс и Александры для страхования автомобиля, и хочу отметить ее высокие профессиональные качества, терпеливость даже с такими привередливыми и занятыми клиентами, как я, за клиентоориентированность и неизменное стремление помочь найти оптимальный вариант страховки, по цене и возможностям. Приятно иметь дело с такими специалистами и я могу смело рекомендовать как Александру так и само агентство как отличного посредника при покупке страховки. Особенно радует возможность полностью дистанционного оформления документов, без необходимости куда-то мотаться и заполнять формы, ну и действительно персонализированный подход.
Goodman
Şubat 2023 •
1
Пишу месяц спустя после посещения ресторана «Гудман Прайм» на Охотном ряду, поскольку менеджмент ресторана больше месяца кормил завтраками, что вернется с какой-то реакцией на обратную связь. А обратная связь была, что три человека фактически отравились после посещения этого заведения 5 января.
Мы втроем большие поклонники «Гудмана». Ленинский, Профсоюзная, в ТЦ «Европейский» - отличные рестораны, в которые ходили годами. После долгого пандемийного перерыва, захотели вновь посетить, и выбрали ресторан на Охотном ряду.
Как стало понятно потом, ресторан «Гудман Прайм» никакого отношения к сети Гудман не имеет, но в силу каких-то франшизных моментов, пользуется брендом. На первый взгляд, однако, не скажешь - и меню, и интерьер, все как надо.
Столик был заказан заранее, с посадкой проблем не было. А вот с заказа началось.
Официант Денис общался с нами с панибратским, погранично хамоватым тоном и был абсолютно незаинтересован в том, чтобы продать гостям еду. Ничего не знал, ничего не предлагал, и видимо еще 5-го января обслуживание гостей ему было в тягость. На вопрос, что может порекомендовать, диалоги были буквально следующими:
- Ну не знаю, возьмите мясо… *многозначительная пауза*
- Как крылышки? Ну, это крылышки…
- Размер порции… Трудно сказать.
Многих блюд в меню не было. Когда хотели заказать портвейн неизвестного нам бренда и узнать, какой и откуда, официант тупо мямлил, а потом предложил, что он принесет бутылку и мы сами посмотрим. Сервис на высоте конечно, нехорошие гости напрягают человека на его работе!
По факту, что с едой.
Брали три порции крыльев барбекю, салат цезарь (1 человек), три порции свиных ребрышек в апельсиновом соусе, три порции картофеля фри, 2 Лонг Айленда Айс Ти и портвейн.
Единственное, к чему не было претензий - салат.
Крылья - мне в порции попалось крыло с выраженной тухлинкой. Соус к ним не был и близко похож на блю-чиз, но если у меня и одного моего спутника он был еще съедобным, то в третьей порции это была странная субстанция без вкуса, расслоившаяяся на жировые комочки и какую-то белесую жидкость.
Картофель фри у всех был холодным, пришлось отправлять на доразогрев. Ребрышки - еле теплыми и чудовищно пересоленными, без корочки. Тупо положили в су-вид, вынули несколько часов спустя, намазали апельсиновым джемом - нате, жрите.
И в довершении вечера, официант неожиданно оживился, и уже не мямля и не, вполне уверенным тоном решил напомнить о чаевых. Это, на всякий случай, вообще недопустимо! Особенно сегодня, когда QR-коды на оплату чаевых печатают прямо на чеке!
Но самое интересное произошло после, а именно вечерние посиделки у белого друга у нас троих, у одного из моих спутников - вплоть до рвоты. Что послужило причиной отравления, сказать сложно, но судя по крылу в моей порции, виноваты были несвежие крылья.
Понятное дело, что в праздники никто в больницу с банальным пищевым на освидетельствование не поехал, но на следующий день позвонили в ресторан, пообщаться с менеджментом на тему того, что они творят.
Тут началось. Менявшиеся девушки на телефоне обещали то менеджера, то директора. Вот прямо сейчас заняты, но вот-вот, сегодня-завтра, перезвонят. Через полчаса перезвонят. Через час. Так раз пять. Сообщили, что официанта уволили - зачем? Это что, проверить можно?
Потом один из моих спутников разместил отзыв на все это безобразие в сайте ТоМесто. Он не провисел и пары часов, как его потерли - очевидно, СММшики «Гудман Прайм».
По факту же всего этого (и того, что ресторан не в сети Гудман) стало понятно, что это - просто третьеразрядный общепит, нацеленный на то, что он прокачивает через себя, в силу местоположения, гостей столицы. Очень удобно - туристы после посещения Красной Площади и окрестностей заскакивают, им что-то с пафосом под брендом Гудмана впаривают, а что с ними дальше - да пофиг. Они к этому моменту уже уехали, скорее всего.
Еще раз обращу внимание, что это - НЕ ГУДМАН! Не несите свои деньги в это заведение. Еда недоделанная и из плохого сырья, сервиса нет, все эти важные официанты, вальяжно шляющиеся по залу, в гробу вас видели ну а ценник… ценник понятно какой.
Cutlet
Ocak 2022 •
3
До пандемии часто были в этом заведении, практически каждый раз при посещении ТЦ «Океания». Увы, качество упало катастрофически - в еде, в атмосфере, и в обслуживании. Ну и чек не особенно отразил данное упавшее качество и количество еды.
Ну что сказать - время не пощадило и Cutlet. Тот факт, что в разгар новогодних каникул, в обеденное время в ресторане было шаром покати (в то время как в соседних Тануки и Баклажане людей было полно) должен был насторожить. Раньше в Cutlet было очень уютно и был достаточно уникальный настрой - тебя встречали как друга, проактивно рассказывали что есть в меню и что стоит попробовать, менеджер выходил общаться и собирать фидбек.
Вчера же, по факту - а, ну садитесь где свободно, шмяк меню в фейс, ну что посоветовать, ну что вы бургер не ели? Из официанта информацию приходилось выдавливать, но безуспешно.
Ок, заказали на компанию крылья барбекю с кисло-сладким соусом, фиш-н-чипс, грибной суп, стриплойн, бифштекс на листе салата и тарелку с закусками - кукуруза на гриле, фри и луковые кольца.
Крылья были сухими, безвкусными и настолько горячими, что было понятно что без Шефа Микроволновки не обошлось, хотя раньше в Катлет они были образцовыми. Кукурузные початки - вялые и высушенные, опять же разогретые, фри принесли меньше чем в детской порции МакДака. В фиш-н-чипс обвалки было больше чем рыбы, а сами кусочки - меньше чем крабовые палочки. К супу и стриплойну нареканий нет (хотя последний зачем-то забили мучным соусом), бифштекс был скорее medium rare чем заказанный medium well.
Соусы отдельная песня - сметанный соус расползался на какие-то ошмётки, кисло-сладкий был вообще разбавленным и безвкусным. Заказанный отдельно соус Блю Чиз (ошмёток грамм на 10) оказался по цене 220 руб. 220 руб., Карл! За соус!
Крылья пришлось сразу же вернуть в обмен на бургер (который был вполне ок).
После этого пришла менеджер, выяснять что не так. Может я где-то ошибаюсь, но задача менеджера ресторана - внимательно выслушать гостя, принять информацию и уже дальше либо что-то с эти делать или не делать, это уже как получится. Но не вступать в полемику с посетителем. Не перебивать его и не отрицать претензии как не имеющие оснований. Не затыкать его своими длинными и пространными оправданиями.
Вот это было совсем неприятно. Я иду в ресторан получить позитивные эмоции, а не на ток-шоу где мне надо доказывать почему мне не понравилось блюдо.
Итого - 6+ тысяч за посредственную еду, ощущение что к тебе отнеслись как к помехе, и плюс минут 10 монолога менеджера о том как у них «выросли продажи и посещаемость, и вообще крылья были отличные». Никаких извинений, реверансов и тп. Ну что ж, прощай Cutlet!