Доброго дня.Много лет покупаем киреевский хлеб и батон, Но в последнее время стали привозить хлеб не пропеченый,Тоесть корочка румяна а внутри сырой.Зная технологию выпечку с уверенностью в 99% могу сказать что ночные смены стали халтурить.Ставят хлеб в очень горячую печь и прогоняют не давая выпекаться , Очень жаль, что стали так печь.