Добрый день! Очень надеюсь, что владельцы заведения читают отзывы и при этом не они сами работают на кухне.
Начнем с того, что я несколько раз заказывал у Вас бургеры. Первое время они были очень вкусные, даже считал лучшими в городе. Однако, со временем, качество ухудшилось, как обычно. Не понимаю с чем это связано, со сменой поваров или чем-то другим, но все же было довольно съедобно.
Но произошло неприятное.
Вчера (18.12.2024) посредством Яндекс. доставки был оформлен заказ на бургер с говяжьей котлетой и чесночные гренки.
Гренки вкусные, тут вопросов нет.
Но бургер... разочаровал, будем откровенны.
Во-первых, верхняя булка с внешней стороны (на фото) была пережарена, твёрдая, как камень. Я понимаю, когда обжаривают внутреннюю часть булки, чтобы она не пропиталась соусом и не размякла, и то немного, но тут просто невозможно было кушать, не съел большую часть верхней булки. Причем нижняя булка была нормальной.
Во-вторых, котлета в 2 раза меньше булки по площади, но толстая. В итоге верхняя булка съехала на бок и часть начинки выпала. Котлета же должна быть плоской и идентична по размерам булки, насколько знаю.
В итоге, впечатление неприятное. Надеюсь, владельцы адекватно отреагируют и повлияют на кухню. Спасибо!
Hotel Kirov
Ağustos 2022 •
5
Очень приятный персонал. Чистота в номере, забота о клиенте.