Зашли с женой выпить чая и съесть по десерту. Нас посадили за стойкой у открытой кухни.
Работа поваров сильно "впечатлила" в негативном смысле. У них на столе лежат разделочные доски. На этих досках режут сырое мясо. На них же режут готовое. Туда же кладут испеченные в печи лепешки перед подачей и прочие готовые блюда в процессе сервировки. То есть доски (и ножи) одни и те же для сырого мяса и готовых блюд. Также повара не моют руки в принципе, поработали с сырым мясом, потом лепят тесто, потом этими же руками готовое блюдо сервируют к подаче и так далее. Замороженное мясо режут с большим трудом вдвоем и сразу на гриль. Посреди рабочего процесса на кухню зашел мужчина в уличной одежде и шерстяной шапке и забрал какую-то курицу из холодильника.
Обслуживание медленное, чай и десерты ждали долго. Видно, что готовые блюда долго стоят и остывают. Персонал не относит их гостям, хотя сотрудников в зале достаточно. Видно, что отдать блюдо гостю горячим не в приоритете.
Я не работаю в роспотребнадзоре, но вроде использование раздельных досок и ножей для сырых и готовых блюд, нахождение на кухне персонала только в специальной одежде и головных уборах - это такие как бы базовые требования и хотелось бы, чтобы они выполнялись, потому что на кону здоровье людей.
В целом вышел из ресторана с чувством легкой тошноты от увиденного.
Амтранс
Kasım 2024 •
1
Очень пожалел, что обратился в Амтранс для доставки вещей из Армении в РФ.
Несмотря на то, что все было мной хорошо упаковано и при оформлении я триста раз предупредил, что это хрупкий груз, многие вещи были серьезно повреждены.
Когда я предъявил претензию по поводу такой доставки в Амтранс, ответ был такой, что это не их вина и что надо было мне лучше упаковывать. Мультиварка, например, была в заводской упаковке (включая пенопласт).
При оформлении груза никаких рекомендаций по упаковке и вообще никаких намеков, что хрупкий груз будут бить/кидать с такой силой, не было.
Больше всего пострадал системный блок. Удары были страшной силы, так что погнуло раму корпуса. Не помог поролон, который я заложил вдоль стенок.
Перевозить с этой компанией можно только то, что не жалко выбросить.
Arm Food Lab
Mart 2024 •
3
Кофе хороший. График работы не соблюдается. Пришел в четверг в 6 вечера, поцеловал дверь и ушел.
Hovaz Wines
Mart 2023 •
5
Очень понравилось. Выпил два бокала вина, попробовал сыры, мясную нарезку. Вино очень приятное. Купил ещё домой.
РОЛЬФ Химки
Kasım 2021 •
1
Выполняли демонтаж вебасты и восстановление штатной системы охлаждения на L200. Долго рассказывали, какие сертифицированные мастера, как регулярно повышают квалификацию и тд и тп.
По факту выдали машину забыв заглушить патрубок питания от вебасты из-за чего топливная система стала негерметичной. Проявилось это через 10-15 минут, когда отъехал от Рольф на некоторое расстояние. Машина налача внезапно глохнуть на ходу. Отключались при этом гидроусилитель рулевого управления и тормозов, создавалась реальная угроза ДТП.
В итоге на эвакуаторе еду обратно, они 3 часа исследуют проблему и подтверждают, что, да, мастера ЗАБЫЛИ, заглушить топливный патрубок при демонтаже вебасты.
У меня все планы на день порушились, доп расходы на эвакуатор, такси домой и обратно, хорошо еще не попал в ДТП.
Со стороны Рольфа не увидел толком даже извинения. Никаких компенсаций предложено мне не было. Менеджер только обрадовал, что мне не надо будет платить за устранения их же халатности.
В целом стремно обращаться, а если бы работы с тормозной системой производились и они бы тоже что-то забыли? Вопрос риторический.