Купила сыро вяленую колбасу "Мелана" . Возник вопрос,где технологи этого предприятия? Не понятно для чего она покрыта белой плесенью , кроме неприятного запаха эффекта нет. Само изделие сделано из грудинки,причем не самого лучшего качества,прожевать не возможно,кроме этого ,сплошная соль до горечи. Дайте её попробовать директору и технологи. Смогут ли они съесть хоть кусочек?