Starik Khinkalych
Aralık 2024 •
1
Буквально час назад отужинала в Хинкалыче. Вот просто тоска...от того, что такое мною, и не только мною, любимое заведение имеет таких нерадивых поваров. А конкретнее, меня очень расстроил салат с хрустящими баклажанами и сыром. Когда только он появился в меню, восторгу не было предела. Баклажаны действительно с хрустящей корочкой, вкуснейший сыр, заправка и т.д.!!! Это блюдо стало наилюбимейшим. В ноябре в очередной раз заказав этот салат, были разочарованы баклажанами...просто мягкие кубики. Но, поняли и простили, все бывает. А, наверное, не надо было молчать, т.к вот сегодня мне принесли даже не знаю как назвать этот салат. Во-первых, по объему порция была заметно меньше чем обычно и это при том, что он конкретно подорожал, баклажаны мягкие, даже без намека хоть на какую-то корочку и где, простите, грецкие орехи, которые идут в составе?!Стыд и позор вам повар, который готовил этот салат 17 декабря в районе 17 часов!