Ruann Decart
Ağustos 2022 •
5
Оставался тут с ночевкой, чтобы на следующий день пробежать полумарафон. В целом, все ок: удобное расположение, в номере было чисто, плюс пошли навстречу и разрешили после уже выезда помыться. Что касаемо слышимости, то она конечно же повышенная, но для Питера это вполне норма. Ценник ,на мой взгляд, слега завышен, но это субъективное дело. Так что ребятам ставлю пятерочку! Спасибо!
Meat Coin
Şubat 2022 •
5
Что ж, посетил сие "легендарное" заведение (хотя не понимаю что там легендарного, для Москвы это просто еще один стейкхаус в целом). Много расписывать не буду. Стейки хорошие и не вареные (как там кто-то жаловался), жаль только что нельзя выходить за рамки "менюшных размеров", ведь хочется портерхаус на 1.1-1.2кг, а не 700-800гр. С прожаркой все великолепно (как попросили сделать медиум рэйр-так и сделали его в двух стейках). Бабагануш:можно точно лучше, добавив побольше вкуса копчения/углей (хорошо потомить на углях овощи сразу после жарки мяса, повар явно поймет о чем и речь). Тарта:тут небольшое (именно небольшое) разочарование, так как вкус мяса забит каперсами (а вкус мяса там должен преобладать все же). Подача от Мехмета (входит в стоимость):ну это классика современности, комментировать нечего, так как Нусрет сделал это обыденностью. Ценник:вполне нормальный для стейкхауса в центре Москвы, не знаю кто там жалуется (сходите в Жажду Крови, например, и сравните ценники). На данный момент, пожалуй, станет моим номером 1 в списке стейкхаусов в Москве, если я просто хочу поесть много вкусного мяса (все же если хочу это сделать с некой помпезностью, то пойду в другое место,те же Воронеж или Эль Гаучо). Рад, что "в полку стейкхаусов прибыло". PS: рад, что наконец-то нормально соединили Турцию и стейкхаус, а не как в некоторых ,якобы, турецких ресторанах Москвы, где совсем клоунада какая-то, а еда ниочем. Всех благ и пока пятерочка с минусом (ну или 9/10 по другой шкале)! Спасибо!
Gvidon
Aralık 2021 •
4
Что ж. Спустя несколько недель оставлю мнение. Очень долго хотели сходить с супругой, но очень не хотелось идти на волне хайпа всестоличного. И вот поулеглось, и пошли в декабре. Сначала о том, чего я не понимаю категорически. Это название,сайт и даже автоответчик: очень много пафоса, пафосного оформления и вообще больше создаётся эффект эдакого "Ла Маре стайл намбер ту, но помощнее и стилевее" (сорри май френч). То есть ощущение создаётся эдакой уникальности и хай левел помпезности. По факту же все обычно: старинный особняк (усадьба Орлова) внутри имеет обычный лофтовый стиль (голые кирпичи), которые украшены помпезными люстрами и непонятными поделками. То есть идёшь с ожиданием "Гвидонищщщщее", а попадаешь в "Банальщину". Ну тут очень субъективно,право имею. Далее уже по факту. Карта Шампани великолепна до одури, но девочка-сомелье промазала так, что даже стыдно становится, хотя ей назвали даже несколько марок шампанского , чтобы она понимала что предложить. В итоге, вместо сливочной булочки и мягкости принесли недоброженный дрожжевой бриошь (пусть и вкусный, но стилистика другая). Мне не жаль потратить 20+ ( и даже 50+тыс.руб.) на Шампань, но когда это не то, что вы хотите...Это как вы просите Фрапан, а вам приносят Хайн. Да, тоже хорошо, но не то... По алкоголю однако спасибо за Негрони (впрочем, его тяжело испортить, но все же). Что касается еды. Кого в конце 2021ого года должны удивлять свежие морепродукты в Москве? Серьезно? Устрицы свежие на каждом шагу, гребешок тоже. Строить концепцию вокруг этого это уже моветон... Но вы делаете на это упор и такой прайс (официанты в первую очередь делают упор)?Я вам честно скажу(не сочтите за рекламу, плиз), но в том же новеньком Хибики рыба на голову лучше ,пусть и дороже, пусть и стилистика иная, но рыба и морепродукты - там тоже основа. Но так вы же Гвидон! Тот самый Царь! Ну так сделайте прайс выше, но чтобы "море" было так же прекрасно...А в итоге все обыденно. Тунец в нисуазе (сухомятка) и жестоко пересоленные анчоусы просто добили. Ровно как и добила ужасно громкая музыка непонятная над столом. Царь Гвидон бы просто покарал вас за такое музыкальное сопровождение ужина и осквернение своего имени. Обслуживание: слишком навязчивое местами, хотя и в целом хорошее. Про контингент:ничего не буду говорить, видно, что хайп делает свое дело(кому надо-тот поймет,это претензия не к ресторану). В общем, было много ожиданий,но они, как говорил один товарищ, являются моей же проблемой. Стабильная 4ка, да и только за свежие продукты и хороший негрони. WRF, у вас есть рестораны сильно лучше....Сильно...Лучше... Простите.
Bibirevo
Ekim 2021 •
4
Что ж,наконец посетил заведение, вокруг которого было столько хайпа. Если коротко, то все нормально. Вкусная еда,неплохие порции,обширная пивная карта на любой вкус и цвет (хотя очень странная подборка драфта и российского крафта). Однако, пивная карта больше для ценителей либо классиков,так как никакого трэша в стиле всяких непонятных томатных пюре или имперских вермонтов вы не найдете тут, но вот любители Бельгии, Германии или Англии будут рады. На данный момент главная проблема это обслуживание. Все ну просто ужасно долго, а уж когда официант сам признается ,что забыл про напиток посетителю, а потом приносит не то, что заказали... Понятное дело, что только недавно открылись, но все же странновато, особенно с учётом того,что Александр Леонидович обычно уделяет много внимания именно персоналу. Так что выше 4ки точно ставить не буду, но и троечку явно не заслужили. ПС: смешно выглядит, что заведение в той или иной степени является стебом на всякие Луи Вуиттоны и Шанели,а половина посетителей как раз таки ценители оного с охраной и и водителями в нарядных костюмах и платьях:))))
Фиш краб
Ağustos 2021 •
5
Очень долгое время район был скуден на устрицы и хорошую рыбу, но ФишКраб спасли ситуацию. Теперь рыбу покупаем только тут!
A bouquet story
Mayıs 2021 •
5
Комментарии излишни: как всегда свежие цветы, а также редкие сорта тюльпанов и роз. Да, немного дороговато, но этого того заслуживает. Плюс, у них и свое кафе (сейчас в ремонте) с очень милой верандой (открыта). Прихожу сюда уже более 10 лет, когда ещё было совсем другое название и другой владелец.
Restaurant Voronezh
Mayıs 2021 •
5
Стабильно, хорошо, вкусно. Отличные цены на вино, что является классикой для Раппопорта (в отличие от того же Новикова). На веранде нонче и вовсе загляденье, как и всегда в летнее время. Стабильная 5ка.
Hibiki
Mayıs 2021 •
5
Новое хорошее ,почти аутентичное место. Недешево, но что вы хотели от ресторана со свежайшей рыбой? Тяжело оценивать свежего блюфина (особенное торо), желтохвоста или хамачи, я уже молчу про японских ежей... Единственное:я бы альбакора тоже ел свежим без всяких добавок, но это уже тонкости. Отличное место с шикарным расположением. Очень понравилось! Надеюсь, что не станет "изъезженным" и качество блюд и обслуживания не испортится со временем. А пока что заслуженная 5ка за все вместе взятое, так ещё и с учётом дизайна интерьера.
Italian restaurant La Baita
Mart 2021 •
3
Обычный "районный" ресторанчик с претензией на хорошую кухню. На самом же деле, повеяло старым добрым Ил Патио. Переготовленный сухой вителло тоннато (хотя мусс/соус неплох), странное карпаччо из говядины (больше похоже на кусочки из японского сябу-сябу или корейского BBQ, от чего не так легко прожевать, мягко говоря), для пиццы с трюфелем объективно пожалели не только сыра, но и масла трюфельного. Итого: сойдёт, если живёте рядом и не хочется никуда ехать за более-менее нормальной итальянской едой, а иначе потратьте лучше дополнительно минут 5 на такси и езжайте в место получше (благо, с хорошей итальянской кухней проблем в столице нонче нет).