Кто пишет вам скрипты?
В наше время большинство покупателей хотят видеть перед собой "живого" профессионала, а не робота.
Вчера зашла в этот магазин - срочно нужен был скраб для головы. Попыталась найти самостоятельно, однако, решила сэкономить свое время и обратиться к сотруднику, который оказался поблизости:
- Добрый день, можете подсказать?
- Добрый день, сейчас к Вам подойдёт консультант.
("А ты тогда кто?" - подумала я. Форменное поло, бейдж, расстановка ценников. Занятно.)
Спустя минимум пару минут, а магазин очень миниатюрный, чтобы так долго перемещаться, ко мне подходит консультант в бежевой футболке. Подозреваю, что стажёр.
- Добрый день, могу я Вас проконсультировать?
Честно? Мне хотелось сказать "нет" только из-за ваших скриптов!
(Гораздо живее был бы подход в стиле "Добрый день, с удовольствием помогу Вам!")
Я почувствовала себя обезличенным покупателем, одним из тысячи. А покупатели не любят это ощущение.
И пресеките уже дедовщину, в современном мире бизнес строится на человечности ко всем людям, в том числе, к сотрудникам.
Буханка
Mayıs 2024
2
1. Нерасторопные сотрудники.
Миссия работников кофейни - задать настроение на весь день, ведь "горячие" часы, наверняка утром. Да и место расположения обязывает.
2. Незнание меню.
Попросила Флет Уайт, узнав есть ли альтернативное молоко, получила положительный ответ. Потом у бариста что-то не задалось и она пошла за помощью старшей коллеги. Выяснилось, что Флет Уайт только на обычном молоке есть в меню. Аргумент старшего сотрудника "ну у нас же программа, мы не можем так пробить" (при этом бариста уже добавила в чек кофе и отдельно молоко, как обычно это бывает).
Зная рынок, либо сотрудники не умеют отпускать стандартные напитки на альтернативном молоке, либо кофейне необходимо расширить меню.
3. Невнимательные сотрудники.
При общении с клиентом в любой сфере важно не только задавать вопросы, а и внимательно слушать ответ.
Ниже диалог:
С: Добрый день.
Я: Добрый, мне Флет Уайт большой, а кокосовое молоко есть?
С: Есть.
Я: Тогда, мне Флет Уайт на кокосовом.
С: Хорошо. Какой объём: 200 или 300?
Я: Большой.
С: (Изучает кнопки кассы) У нас есть айс и латте.
Я: Мне обычный Флет Уайт на кокосовом.
С: А, хотела Вам холодный сделать. (Изучает кнопки кассы). Какой объём: 250 или 350?
Тут у меня терпение кончилось, с учётом того, что меня сложно вывести из себя.
После диалога проявился пункт 2.
В общем. Уважаемый управляющий!
Научите своим примером сотрудников любить, уважать и заботиться о клиенте, ведь от этого зависит, будут ли они возвращаться и рекомендовать вашу сеть.
Ведь именно на этом и держится любой бизнес.
До визита я была очень рада, что по пути к метро появился кофе, тем более, знакомая и проверенная сеть. Ожидание и реальность пока не совпали.
Надеюсь на патриотизм руководящего состава, который проведёт грамотное обучение персонала клиентоориентированности.
Tochka Krasoty
Şubat 2024
5
Кичикова Виктория - отличный мастер маникюра. Записывалась к ней уже несколько раз и каждый раз - идеальная работа и приятное время препровождения!
Vikky
Şubat 2024
5
Островок релакса в гуще суеты.
Обязательно вернусь!
Mama Doma
Ocak 2024
5
Уютнейшее место с ноткой южного колорита, таки, как у мамы дома🥰
P.S. Музыкальный фон - отдельный вид кайфа.
Taksim
Eylül 2023
5
Вежливо, радушно и вкусно!
Заходили на ужин, кёфте божественны. Сытно.
Персонал внимательный и отзывчивый.
С удовольствием вернусь ещё в этот уголок Стамбула.
Natalia Voloshina Beauty salon
Temmuz 2022
5
Посещение салона красоты Волошиной для меня всегда маленький праздник.
Во-первых, потому, что я нашла здесь "своего" мастера парикмахера-визажиста Анюту Юрину, к которой я с удовольствием прихожу уже оооочень давно (мне кажется, что лет 10).
Во-вторых, классный сервис, которым салон всегда радует. Чай/кофе являются приятным дополнением к процедурам.
Давно переехала из родного района, но всегда приезжаю именно сюда к "своему" мастеру 🧡
Wildberries
Haziran 2022
3
Сотрудники, конечно, как и в большинстве подобных ПВ, не замотивированы на качественную работу, но это, скорее, вопрос к самой компании и условиям труда.
Данный ПВ переехал в это же здание, к тому входу, где кафе. (Пройти мимо доминос и аптеки)
Semejnyj doktor, polyclinic № 12
Haziran 2022
4
Как и в любой клинике, впечатление очень сильно зависит от самих врачей.
Были специалисты, которые не очень удовлетворительно работали, а были и те, от кого осталось прекрасное впечатление.
Всë индивидуально и с учётом Ваших ожиданий от того или иного процесса.
Seven
Haziran 2022
5
Посещала мастера Нику, всë было прекрасно, легко и непринуждённо 👍