Zavarka-cafe
Ağustos 2024 •
1
10.08.24 отмечали день рождение отца в отвратительном кафе «заварка» . Почти каждый год , приезжая в гости к бабушкам, мы праздновали день рождение в этом кафе, этот год не оказался исключением, тем более большой праздник , юбилей ! 50 лет! Начнем с того, что при оформлении меню на юбилей нам адекватно так никто и не помог. Я чуть ли не умоляла менеджеров и официантов посоветовать что то, подсказать по порциям хватит ли на наше количество гостей, организовать удобную рассадку и учесть, что к нам приедет живая музыка. Официант закатывал глаза, менеджер же в первую нашу встречу пообещала все организовать, а в последующие встречи вовсе пропала , как оказалось : «ушла на десятидневный выходной» - вот так ответил нам тот самый официант. Персонал вообще не ориентируется в меню, не умеет общаться с гостями, не знает что такое субординация. Я знаю о чем говорю, я большую часть жизни проработала в общепите. Мы с родителями САМИ составили меню , САМИ показали рассадку. Десять раз переспросили все детали, чтобы не было недоразумений. Нас это все расстроило, но мы подумали, что официант молодой и не опытный , ведь в прошлые разы кафе нас не подводило. Как же мы ошибались…. Бронирование было заказано на 17:00, гости подходили к этому времени, каким же было наше удивление когда мы пришли, а там не то чтобы не накрыто… в той зоне где должны были стоять наши столы (уже готовые к 17:00) сидели другие гости!!!! Мы в были в полнейшем недоумении.. официант начал глупо отмазываться, пытаться выгнать гостей. Представляю какой дискомфорт персонал доставил не только нам , но и другим людям. В итоге с горем пополам официанты пересадили гостей, а столы накрывали и двигали мы САМИ!!!!! Как вам такое? Заплатить внушительную сумму и самим накрывать стол :) я была поражена отвратительным отношением. По ходу праздника официанты явно огрызались с нами, вообще не убирали столы, на 25 человек был всего один официант. Часто официанты подходили и просили диджея убавить музыку, но они были предупреждены, что будет диджей и живая музыка. В конце концов официант ,(который «оформлял» нам заказ праздника) , сказал диджею «в 23:00 мы закрываемся, *** от сюда танцевать на улицу» - как вам такое?) понравилось бы владельцам столь замечательного кафе услышать такие слова на свой юбилей? Думаю нет, вот и нам тоже не очень понравилось:) Резюмируя хочу сказать: 1. кухня испортилась, очень сильно 2. Персонал отвратительный, абсолютно не КЛИЕНТООРИЕНТИРОВАННЫЙ , не удивлюсь если узнаю , что они плюют в еду гостям). НЕ БЕРИТЕСЬ ДЕЛАТЬ БАНКЕТЫ , ЕСЛИ ВЫ НЕ УМЕЕТЕ. Дорогие друзья, я очень сильно не советую связываться Вам с этим отвратительным местом. Они не смогли испортить наш праздник, потому что мы видим позитив во всем, но они заслужили этот чудесный отзыв, а вы заслуживаете более лучших мест в Вашем прекрасном городе! надеюсь владельцы примут к сведению все эти слова и хотя бы проведут беседу со своим персоналом)