Гости в Вашем городе. Сама работаю управляющей в общепите. Произошла ситуация, что официантка перепутала блюда между гостями. Подошла к администрации заведения с просьбой замены блюда из-за ошибки официанта или возврата средств, на что получила отказ, обоснованный тем, что «вы же сами видите, что это лаваш, а там тарелка». Интересно. Фото блюд в меню нет, составов тоже. Влезает мойщица в разговор с гостем. Итог ситуации: мне сказали «это же кафешка, а не ресторан». Могу сказать, что советовали заведение зря. Администрация хамло, Как и мойщица, уровень развития официанта не дотягивает до общения с гостями. На месте управляющих заведением я бы уволила данных сотрудников. Ситуация не была решена