Начну с хорошего! Очень вкусные пироги, круассаны. Теперь что хотелось бы изменить:
- поставить нормальную кофе машину рожкового типа и научить всех сотрудников делать кофе, это легко. Если будет нормальная машина, то и клиентов будет больше, так как люди любят вкусный кофе! И будут приходить за ним в том числе.
- наладить работу сотрудников. Одни как мухи сонные все медленно делают, вяло, другие огрызаются неуместно. Менеджер должен проводить инструктаж как вести себя с клиентами, быть клиентоориентированными. А то приходишь на позитиве, а уходишь с осадком. Такого быть не должно.
- ещё наверное стоит добавить сотрудника хоть одного или поменять существующие го на более быстрого и позитивного. Или как вариант за кассой стоит отдельный человек, на заказах кофе другой, на еде - третий.
Начните с инструктажа что ли, чтобы сотрудники были более клиентоориентированными и двигались быстрее.
Vakh! Vakh!
Ocak 2024 •
5
Хорошее место с достойным обслуживанием. Брали блюда с бараниной и со свининой, всё вкусное и свежее, баранина мягкая. Хачапури по аджарски тоже вкусные. Брали суп из белых грибов - просто бомба. Спасибо заведению за качество и приемлемые цены!
Flamy nails Рокоссовского
Ekim 2023 •
4
Нормальное место для маникюра, но у новых мастеров не у всех хорошо получается, надо скидку делать, если мастер новый. Новые мастера долго делают и редко предупреждают админы, что будет долго. Качество не всегда полностью устраивает. Есть топовые мастера, к которым запись на недели вперёд, а остальные делают как повезёт. Педикюр они хороший мало кто делают, ногти обрабатывают, а стопы просто трут теркой, никакого аппаратного педикюра на стопы не делают. Почти все девушки неславянской внешности.
Siren
Mart 2023 •
4
Были в выходные с ребёнком 5 лет. Интерьер очень комфортный, большая часть персонала хорошо клиентоориентирована. Есть детская комната с присмотром персонала кафе, которая раньше была платной, но теперь сдалали бесплатной, но эту стоимость размазали по меню) внутри есть сцена, видимо для проведения каких-то мероприятий, но обычно по ней просто бегают дети) очень понравились шикарные мягкие диваны и имитация зелени по периметру. Теперь перейдём к минусам. Это меню и цены на него. К нам подходил мужчина, видимо из администрации данного заведения и спрашивал все ли понравилось? Я ему сказала как есть, а именно:
1. Вино очень посредственное за бокал стоимостью 500 р (150мл)
2. Блюда недоработанные. Например салат с уткой был просто полит апельсиновым соком. Ну как салат - просто ассорти салатных листьев и 4 тонких полосочки утки.
3. Пицца достаточно небольшого размера, опять же учитывая её стоимость.
4. Осьминог вкусный, ничего плохого про него не могу сказать.
Уважаемое руководство кафе-ресторана "Сирень", у вас очень красиво, чисто, уютно, есть детская комната и очень хочется чтобы как можно больше людей с детьми вас посетило🙏 я по-доброму хочу вам посоветовать следующее:
1. Определитесь, пожалуйста, вы кафе или ресторан с замахом на высокую кухню?
2. На какую ЦА вы ориентированы?
3. Точно ли вы хотите быть в парке сокольники, учитывая ваши амбиции?
Поясню немного. Вы находитесь в парке Сокольники, не "Остров мечты". В сокольники приходят погулять родители с детьми и чаще всего это не Оксана С. со своим мужем) Для данного парка цены очень высокие, а блюда с замахом на высокую кухню, но не доятягивают до неё прилично. Сделайте меню проще, дешевле и тогда люди к вам потянутся. Обратите внимание на ваших конкурентов - соседей с грузинской кухней, у них народу всегда много и дело не в том, что люди любят все грузинскую кухню, а в том, что там дешевле и можно найти еду для каждого члена семьи за вменяемые деньги. И ещё по поводу официантов хо елось бы сказать, что в основном все доброжелательные, но есть люди, которые уже подустали от своей работы и им надо двигаться дальше, думаю вы понимаете о ком речь. 4 звезды ставлю авансом с надеждой на улучшения, ведь место действительно хорошее и очень перспективное, если подойти с умом 😉
Vivian's
Ocak 2023 •
4
Место уютное, завтраки действительно можно заказывать весь день. Есть неплохие коктейли, вино по бокалам - не особо большой выбор, но вкусное. Брали фирменные панкейки с голубикой и белым шоколадом - действительно очень вкусно. Ещё брали поке с лососем. Соус вкусный, но рис не доварен,овощи и рыба свежие. Персонал милый, вежливый и молодой. Есть недочёты, но не критичные. Данное место отлично подойдёт для встречи с подругами, коллегами. Для свиданий можно найти что-то более атмосферное и романтичное.
Sadko
Ocak 2023 •
4
Место больше понравилось, чем нет. Внутри очень приятный и уютный интерьер, персонал прекрасный. Еда вот мне не особо понравилась. Средне для такого уровня заведения. Есть детский уголок и очень удобно смотреть за детьми когда находишься за столом. Туалета 3: женский, мужской, для матери и ребёнка.
Kuulklever myasnov Otdokhni
Ağustos 2022 •
4
Хороший выбор товаров, все свежее. Есть кофейный аппарат. Единственное, что иногда смущает, так это поведение некоторых сотрудников и частые склоки между ними.
Мир распродаж
Ağustos 2022 •
2
Продавалась мелочевка типа как в фикс прайс, но гораздо дороже. Внутри тесно и душно. На данный момент магазина нет.
Hidden Bar
Ağustos 2022 •
5
Место отличное, существует уже очень давно. Можно сесть за столик, а можно расположиться за баром. Часто бывает живая музыка, однажды попали на стендап тнт, проба материала. Еда нормальная, коктейли очень вкусные, бармены там супер профи. Единственно что не понравилось, так это отношение некоторых официантов, но это чисто субъективное мнение.
Klyazma Resorts
Temmuz 2022 •
4
Были в клязьме 3 раза. Территория шикарная! Есть детская площадка, водоём, пляж, благоустроенная территория, площадки для различных игр. Есть бассейн приличный, где при мне брали пробы воды. Еда без излишеств, но всегда свежая и вкусная. Ближе к диетической. Так же есть бар и кафе на 1ом этаже, где можно выпить кофе и поесть другой еды. В номерах чисто, но с полотенцами трудности, редко меняют, приходилось просить самим. Тв функционирует. Однажды сломался бак унитаза, но починили своими силами. Воздух хороший, развлечений особо нет. Место подойдёт для отдыха с маленьким детьми и пожилым людям. Строятся новые корпуса, возможно, там что-то придумают интересное.