Hanami
Ocak 2024
5
Хотелось бы выразить благодарность руководству и сотрудникам настоящего заведения за следующее: 1. Учтивость и доброжелательность девушек-операторов при обработке онлайн-заказов (особенно сегодня — 24.01.2024; прям восторг). Отдельно отмечу, что было очень приятно получить прагматичную обратную связь по факту задержки заказа — сотрудница заведения самостоятельно связалась до истечения обозначенного времени доставки, предупредила о задержки ввиду пробок. 2. Не менее приятные сотрудники курьерской службы. 3. Отличное, на мой взгляд, меню, которое не содержит непонятных «японских роллов» с курицей или беконом… Напротив, ряд классических позиций представлены в оригинальном исполнении. Кстати, весьма органично. 4. Крайне демократичные цены в сравнении с рядом конкурентов (уже нет). При этом ценообразование никоим образом не сказывается на качестве блюд (об этом в пункте 5). Хочется лишь отметить, что идея о безусловном действии специальных предложений на отдельные блюда (на весьма вкусные, к слову, а не «зашкварные», как во многие суши-барах)— отличное решение. Хотя в целом и без учета скидки на те или иные блюда их цена будет оправдана! 5. Качество блюд отличное — все роллы целостные, ровные, декорированные в соответствии с фото, размещенными на сайте. Рыба и морепродукты не вызывают сомнений в их свежести. Так держать! В завершении хочется лишь пожелать успехов в развитии бизнеса и увеличению клиентопотока. А также сохранения того уровня качества обслуживания и приготовления блюд, которое присуще заведению на настоящий момент времени, ибо, как показывает практика, со временем владельцы заведений сферы общественного питания, стремясь снизить издержки и увеличить прибыль, начинают попросту экономить на клиентах, чего, на мой взгляд делать категорически не стоит. Лучше увеличивайте стоимость блюд. Ваши клиенты все равно будут возвращаться к Вам за тем сервисом и «гастрономическим оргазмом», если можно так выразиться, который Вы предлагаете. 10/9 заведению!
Coffee Brown Bear
Şubat 2023
5
Не так давно я открыл для себя одно замечательное место, — кофейню Coffee Brown Bear (или CBB) — которая располагается сразу у центрального входа в Green Market. Признаюсь честно, долгое время я не решался пробовать кофе в CBB, поскольку не был уверен в качестве кофейных напитков, которые могут быть приготовлены на паре квадратных метров. Однако, в конце концов, я все же пришел в СВВ за своим любимым сливочно-кофейным напитком — Рафом — и был приятно удивлён. Во-первых, мне понравились бариста Кристина и Александр, которые всегда очень любезно общаются с гостями, готовы посоветовать что-то новенькое, а также довольно быстро готовят любые кофейные напитки, что очень важно, если вы ограничены во времени. Во-вторых, необходимо признать, что бленд кофейного зерна, который используют в приготовлении кофе в СВВ, является чуть ли не лучшим в Калининграде и, как следствие, в России. Действительно, после того, как я начал пить кофе здесь, у меня отпало желание пить кофе где бы то ни было ещё, поскольку вкус кофе в других местах перестал нравится вовсе. На настоящий момент кофейня Coffee Brown Bear является моей самой любимой кофейней, куда я прихожу каждый день за своим любимым рафом со сгущенкой. Ням — ням :)