Первое посещение этого заведения, к сожалению останется последним… На мое субъективное мнение, здесь оскорбляют всю Грузинскую кухню, все ее традиции… Поварам срочно нужно съездить и покушать в настоящих кафе и ресторанах Грузинской кухни.
По порядку:
1. Хачапури по-Аджарски - от него только форма и яйцо, сыр лежит тонюсенькой коркой и полностью отказывается тянуться…уж не знаю, сулугуни ли это был(вкус уж очень сомнительный был)…
2. Хинкали… я впервые в жизни увидел настолько лениво сделанные хинкали, мало того что они выглядят не очень, так еще и начинки неимоверно мало, что не оправдано их ценой ( в совершенно разных ценовых категориях доводилось есть хинкали, но тут как будто прям очень жалеют мяса…) фарш практически расползался, и это учитывая что его там было оооочень мало.
2 балла только за Саперави и сок… больше не за что, к сожалению.
Kavkazskiy Dvorik
Şubat 2021 •
5
Отличное заведение, кухня на хорошем уровне, официанты внимательны и доброжелательны, обстановка спокойная и приятная. Рекомендую к посещению.