Доброго дня.
Начнем с того, что официанты абсолютно не заинтересованы в хорошем сервисе и их работа не направлена на то, чтобы гость вернулся вновь.
Пришли вечером, сели на летку. Просидели около 10 минут, пока я сам не сообразил встать и подойти к официанту, чтобы уточнить насчет принятия заказа. Получил ответ, что в это время летка уже не обслуживается. Ребята, я конечно все понимаю, что последний столик видимо раньше сделал заказ и им его принесли спустя 20 минут, пока мы сидели за столом, но все же … что за наплевательское отношение со стороны официантов и какими образом я должен был узнать, что в это время заказы не принимаются???
Вы задрали цены до небес, а граммовку блюд снизили до минимума, но вот что самое главное - ваш уровень сервиса не соответствует уровню заведения и еде, которая в нем подается.
Сегодня вот зашел за кофе с собой. Передо мной стоял парень и тоже заказал кофе. Я попросил, чтобы сверху на латте мне не лили топпинг и получил утвердительный ответ.
Пять минут никто не готовил кофе, что странно, ведь формат «to go», это когда тебе готовят сразу и отдают. Я поинтересовался а скоро ли мне приготовят заказ и после этого, девушка- бариста отвлеклась от ковыряния пальцем в половинке грейпфрута и стала готовить напитки.
Получил я кофе разумеется с топпингом сверху. Мне предложили переделать, на что я отказался, а зря.
Ну правда, я прождал 10 минут, чтобы получить кофе, чтобы потом еще подождать, потому что вы невнимательные?
Я понимаю, что вечером вы устали, но если так судить, то весь общепит Калининграда утонет в усталости.
Кстати, кофе был в усмерть сладкий…….
Вот так из-за «уставших» сотрудников и портятся заведения.