Dva Deda
Eylül 2022 •
3
Этот отзыв я направляю владельцам и шеф- повару! Главная концепция заведения - это пельмени и чебуреки. Отлично! Иногда очень хочется поесть сочный жареный чебурек с хрустящей корочкой и порция горячих пельменей самое оно! Но дьявол кроется в деталях! В чебуреки, пельмени со свининой и говядиной добавляется кинза! Нет, вот так лучше КИНЗА! Почему рестораторы решили, что кинза - это уникальная фишка мясного фарша? Вы серьёзно? Люди делятся на два типа: 1. Любят кинзу 2. Категорически не любят кинзу. Так получилось, что я пришёл с человеком, который не любит кинзу! Чебуреки и пельмени со свининой и говядиной нельзя сделать без кинзы! Все, покушали. Дальше. Консинстенция фарша у чебуреков рыхлая, жидковатая. Мне не хватает упругости, можно сказать эластичности. Сочность средняя, но мне хочется посочнее. К крылышкам барбекю вместо соуса идёт творожный сыр наподобие альметте. Я так и не понял задумки авторов. Вариантов много. Считаю это не удачное решение. Крылышки были резиновые, но это вопрос кухни. Решаемо. Итог. Когда раньше на месте два деда был грузинский ресторан, осталось много кинзы. Чтобы кинзе не пропадать решили добавить ее в свои главные блюда. Да томатный соус тоже с кинзой. Просто крик души! Остановитесь! Кинза перебивает весь вкус. Дайте выбор с кинзой или без! P.S. Надо сделать ещё обзор на меню, где оригинальность везде. Надо, не надо. Суровый отчечественный креатив. Заведение очень спорное для меня. 50 на 50, как и любовь к кинзе - да или нет.
Столовая
Eylül 2022 •
4
Без воды пишу. Столовая рассчитана на нас. Борщ, пюре и котлетка с компотом есть. Взял суп лапшу и два фаршированных перца за 300 руб. Если в России вы ходите в столовую, то и здесь для вас качество блюд будет одинаковое. Смотрите на цены, они на некоторые позиции завышенные. Столовая на твёрдую четвёрку.
50 Bones
Haziran 2020 •
2
Взял бургеры на вынос 10.06.20. Бургеры не доели, все из-за котлет. Котлета тонкая, очень сухая, на вкус чувствуется небольшой пересол. Булочки, начинка все неплохо, но котлета просто подошва. Вы меня извините, были у вас раньше, все нравилось, но эти бургеры испортили нам вечер. Как так получилось? У меня есть догадки - котлеты готовились не со времени заказа, потому что специально это сделать невозможно.
Norra rok
Mayıs 2020 •
5
Заказал точно так, как и Яков Можаев в своем обзоре ресторанного критика. Брискет и цыпленок достоен похвалы. Пицца из запрещенных сыров великолепна. С женой решили, как пройдет карантин первым делом идем в северный дым!