She - бистро от WRF на Белой площади.
Посетили в будни вечером, смогли сесть без брони и предварительных звонков, места есть. Но если планируете посещать, лучше бронировать заранее
Интерьер ресторана очень крутой, дизайнеры поработали на славу, ресторан делится на два зала, и в каждом зале открытая кухня.
Меню очень интересное и разнообразное, микс разных кухонь мира, вроде бы ничего нового, при этом глаза разбегаются. В меню есть роллы и суши, морепродукты, итальянская паста и пицца, а так же блюда средиземноморской кухни. Думаю даже самые привередливые гости смогут найти что-то для себя по душе!
Отмечу некоторые позиции из меню:
• Все виды суши - вкусно, вся рыба свежая, а рис не сухой как часто бывает, можно есть без соуса и без запивки.
• Черная треска с мисо пюре и тайским салатом - треска очень вкусная, и очень нежная, это прям что то, приготовлена выше всяких похвал.
• Осьминог с томатами и картофелем - осьминог к сожалению оказался сухим и безвкусным, как и картофель, просто во рту безвкусная вата, эту позицию мы вернули.
• Чизкейк - десерт подали в качестве комплимент за осьминога, очень нежно и вкусно.
Плюсы минусы и общие впечатления:
Люблю и уважаю рестораны WRF за их сервис и лояльность к гостю, а так же умение сглаживать углы. к
Конечно же осьминога нам в счет не внесли (хотя мы были готовы его оплатить) + нам подали комплимент в виде десерта, за это большой респект.
Обслуживание хорошее, я бы сказал информативное и не навязчивое. Официантка была очень вежлива и доброжелательна.
Цены приемлемые для ресторана такого уровня. Подача блюд быстрая, при том что была полная посадка. Несмотря на инцидент с осьминогом ушли сытые и довольные.
Рекомендую!
Атмосфера 5/5
Обслуживание 5/5
Еда 4.5/5
Tamamını göster
1
Ugolyok
Aralık 2024 •
5
На днях посетили по прежнему популярный Уголек Адама Ламберти на Никитской, где почти вся еда готовится в печи.
Очень люблю посещать это место, особенно летом, когда уже темно, на столах свечи, а панорамные окна открыты, и можно посидеть в зале у окон, или на веранде.
Что мы ели?
1) Цыпленок с пюре - вкусно как и всегда, пюре нежное, а цыпленок очень сочный - кстати это фирменное блюдо ресторана, готовится в печи. Рекомендую.
2) Аргентинские креветки - не пересушены, очень вкусно.
3) Брускетта с креветкой - очень вкусная и интересная позиция. (рекомендую)
4) Борщ - ароматный, наваристый, вкусный, а самое главное правильная подача, подают с салом, зеленым луком, хлебом и сметаной как этого и требует душа.
Плюсы:
• Хорошее обслуживание
• Быстрая подача
• Топовая локация
• Вкусная еда
Минусы:
• Некоторые столы очень маленькие, даже для двоих, по одному блюду ели влезает.
• Хоть я хвалю ресторан за его романтичную обстановку, свечи на столах и интерьер, в ресторане очень темно, в моменте было даже некомфортно есть.
Уголек это уже культовое место для Никитской, как и для Московской тусовки. Летом в Угольке в любое время суток солд-аут. Вкусная еда из печи, хорошее обслуживание, топовая лока, все это Уголек!Рекомендую!
Tamamını göster
2
Hot Dog Bulldog
Aralık 2024 •
3
Очень люблю хот-доги, особенно классику, наверно это самая любимая еда, с радостью бы употреблял их на обед завтрак ужин.
Уже много раз посещал данный корнер в Метрополисе, наконец пришло время поделиться своим мнением.
Размер хот-догов впечатляющий, поэтому двумя можно наестся до отвала, булка не сухая и мягкая, сосиски вкусные, но к сожалению сами хот-доги невкусные, а не вкусные они из-за заправки, в частности кетчупа, который портит абсолютно все, а если без кетчупа то хот-дог не хот-дог. Соус должен дополнять блюдо, украшать его, соединять ингредиенты, а не портить как здесь. Я думаю в 2024 году при желании не сложно найти хороший кетчуп который будет гармонировать с продуктом, а не портить его вкус.
Теперь про кофе, а кофе тут ужасный, да на настолько, что сами сотрудники не рекомендуют его покупать,а я вот люблю хороший кофе с хот-догами и был очень расстроен .
Гарик у тебя нет денег на кофе машину? Напиши мне я куплю тебе норм кофемашину в заведение, если ты вдруг обнищал.
Итог: Это мог бы быть очень крутой стрит фуд, ведь упаковка бренда, локация, все на уровне. Но сам продукт получился не очень...рекомендовать это не могу, на заправке хот-доги вкуснее.
Tamamını göster
CuttaCutta
Aralık 2024 •
5
Первый сольный проект всеми любимого Глена Баллиса в Москве, и этот ресторан покорил мое сердечко. Летом мы ходим сюда завтракать, а на днях попали на вечернее греческое меню, оно кстати в ресторане всего на пару недель, это прямая отсылка к греческим корням Глена, так что торопитесь.
Интерьер ресторана в зелено-серых красках, много камня, дерева, в интерьере есть даже мох, выглядит это очень дорого и красиво. Персонал ресторана вежлив и учтив, хорошо знает меню и легко может рассказать про любое блюдо. В ресторане очень хорошая винная карта,а вот меню совсем не большое....но, в ресторане есть очень вкусные завтраки до 16:00, основное меню до 18:00, ну а после 18:00 начинает работать греческое меню (всего пару недель)
Еда:
В качестве комплимента в стол подают взбитое масло с хлебом из печи - это вкусно.
- Креветки cаганаки с чили - очень интересная позиция, нежная креветка, яркий вкус с нотками паприки и чили перца, рекомендую!
- Баклажан саганаки, фета, томат - вкусно и необычно.
- Кальмары фритто - обжарены во фритюре, подается с соусом, вкус интересный особенно с соусом.
- Треска - рыба нежная и вкусная, гарнир из чечевицы не очень зашел...
- Цыпленок, вешенки, шпинат - цыпленок очень сочный и нежный, золотая корочка, вкусно, особенно выделю сочетание шпината с вешенками, это сказка.
Атмосфера ресторана подкупает своим уютом и элегантностью, создавая отличное место для ужина вдвоем, делового обеда или празднования особого события.
Еда очень вкусная, много интересных задумок. Глен замечательно поставил кухню. С уверенностью могу рекомендовать ресторан как идеальное место для тех, кто ценит высокий уровень сервиса и отличное качество кухни. Однозначно рекомендовано к посещению... и не один раз
Сервис 5/5
Кухня 5/5
Атмосфера 5/5
Tamamını göster
Loona
Aralık 2024 •
5
До Луны и обратно за два часа?
Loona — проект трио Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина, располагается на тверском бульваре, в двух этажном старинном особняке, который кстати был построен после пожара в далеком 1812 году.
Кстати в этому году ресторан занял 2 место, в рейтинге лучших ресторанов Москвы по итогу 2024 года от Were to eat, и мы не смогли пройти мимо.
Атмосфера - интерьер очаровывает, в момент посещения ресторан уже был украшен к новому году, очень уютное и стильное место, я бы даже сказал инстаграмное, инстагерлз будут довольны.
Обслуживание - официанты были очень вежливы и учтивы, понравился позитивный настрой, а так же идеальное знание меню и винной карты.
Цены - для ресторана такого уровня очень гуманные, но это только про еду. Чек на двоих с алкоголем всего 11900р, с учетом того что мы съели 7 блюд и выпили алкогольные напитки.
🍽 Кухня.
- Карпаччо из гребешка c трюфелем - интересная подача, гребешок холодный и свежий как и должен, но пр вкусу не вау, чего-то не хватило, может дело в соусе. Если будете пробовать, заказывайте к нему какое ни будь легкое вино, например пино гриджио или шардоне, что бы подчеркнуть вкус.
- Карпаччо из печеных перцев и артишоков c соусом тоннато - эталонное блюдо по вкусу, яркий перец, вкусный соус.
- Тартар (французская подача) - холодное нежное мясо, с соусом и пармезаном, на вкус очень пресно, когда добавили перца и соли, блюдо очень преобразилось.
- Салат панцанелла с трюфельной бурратой - очень крутая позиция, хорошая порция, овощи свежие, вкусно.
- Ньокки четыре сыра с красной икрой - очень вкусно, тесто тает во рту, икра отлично дополняет блюдо своей солоноватостью. Однозначно пробовать.
- Ригатони с пармской ветчиной - вкусная паста, хорошая порция.
- Павлова с манго и клубникой - очень вкусный десерт, наверно это лучшее что я ел за последние пол года. Нежный легкий и очень вкусный, вкусовые рецепторы улетели в космос.
☹️ Минусы
- До ресторана очень тяжело дозвониться, провел на линии пол часа никто не брал трубку, но слава богу автоответчик предупреждает о том, что бронь можно сделать на сайте. Кстати это быстро и удобно, не ожидал.
- Стол ко времени был не готов, пришлось ждать на входной группе...
- У Хостес на входе небольшой тупняк.
Если отбросить мелкие нюансы описанные выше, то визитом мы довольны. Атмосфера ресторана, хороший сервис и вкусная еда - за этим мы и ходим в такие места, и тут случился match. Заведение однозначно стоит посетить, и познакомиться с лучшим рестораном «главного трио столицы»…
Успехов! До встречи! 🤝
Tamamını göster
Birukka
Aralık 2024 •
4
Был в Ярославле 2 дня, большой список ресторанов к посещению, Бирруку хотелось посетить в первую очередь и на голодный желудок.
Будний день, послеобеденное время, примерно 16:00 в ресторане занято 2 стола. С порогу встречает улыбчивая и приветливая хостес, в прочем так и должно выглядеть лицо ресторана. Интерьер очень светлый, выглядит богато, детали хорошо проработаны. Дизайнеры потрудились на славу, настоящая отрада для глаз. Официанты вежливые, учтивые и внимательные, с гостями работают очень чутко.
Еда:
В качестве комплимента: тартар из огурца со сметной и икрой - очень интересная позиция, подается каждому гостю, приятный нежный вкус, огурчик хрустит на зубах, лайк, наконец-то придумали что-то новое, а не пресловутый хлеб с взбитым маслом, за это лайк
1) Эклеры с икрой - вкусная и интересная позиция, не часто встретишь даже в Москве. Но…цена полагаю завышена, с учетом того что размер эклеров маленький, краба там не очень много, а черная икра это ТОБИКО летучей рыбы, а не осетровая, на вкус кстати тобико не интересная, можно было и положить ложку черной икры, хотя бы севрюжьей, а то это смех)))
2) Перчики рамиро – сам перец вкусный и яркий, а вот соус не удался, абсолютно безвкусная эмульсия, а должен дополнять а не портить блюдо. В Тоннато обычно ощущается вкус анчоусов за задних нотках, они делает соус ярче, тут он не ощущался совсем и мне показалось мало соли.
3) Борщ – неплохой но без вау эффекта, попробовал со сметаной и без, подача кстати хорошая с хлебом и салом.
4) Утка с гречкой - обыденное и максимально скучное блюдо, абсолютно не интересное и простое, гусь нежный но на этом всё…доедать не стал. Горячее за 900 рублей должно вызывать хоть какие-то эмоции, а так это больничная еда в гастроэнтерологическом отделении стол #5
5) Тартар (2 вида) - принесли комплимент от шефа виде тартара, к сожалению попробовать не смог, торопился. Но все равно спасибо шефу, ценю такие жесты.
Подводя итоги посещения, хочу сказать что ресторан не плохой, его стоит посетить, обслуживание, атмосфера и интерьер на уровне топовых московских ресторанов. Кухня к сожалению не порадовала, очень интересные задумки, красивая подача, но реализация очень слабая, просто не вкусно, при том, что ценник в Бирруке высокий по городу. Не пытаюсь засрать ресторан, хочу просто поделиться своим впечатлениями, ведь при правильном подходе к обратной связи от гостей, ресторан будет становится только лучше. Я очень радею за гастрономическую культуру своего родного региона, и очень хочу бы все было на высшем уровне! Заеду еще, что бы попробовать другие позиции и изменить мнение в лучшую сторону! Ресторану успехов!
Еда 3/5
Атмосфера 5/5
Обслуживание 5/5
Tamamını göster
5
1
Zakroma
Kasım 2024 •
3
Посетили ресторан в среду вечером, сейчас расскажу свое впечатление, хоть меня и закидают тапками, но я искренне верю, что такие отзывы помогают стать лучше.
Ресторан находится в старинном особняке, а внутри все очень красиво, я думаю что это самый красивый ресторан Ярославля, это место напоминает музей, оформление создает неповторимый антураж прошлого, куча интересных элементов которые привлекают внимание и создают неповторимую картинку. Мне понравилось все, начиная от входной группы, рисунков на стенах, до печи и одежды персонала, эстет внутри меня кричит от восторга, в этом направлении команда поработала на славу.
Еда 🍽
- Картовница с белыми грибами и сметаной - интересная подача, в целом все вкусно, без вопросов.
- Свёкла с соусом бермонт и чёрной икрой - свекла жесткая, не очень сочетается с соусом, не съели половину даже вдвоём. Кстати неплохая идея дополнить икрой соус , она дает приятную солоноватость.
- Щи из печи с томлёной шеей бычка - хорошая порция, овощи превратились в кашу, вкус бульона не понравился, очень пресно кисло.
- Томлённый в печи гусь с кручёным
сельдереем, чёрной смородиной
и соусом на взваре брусничном - во первых это выглядит максимально странно и неаппетитно (смотрите фото 2), блюдо само по себе маленькое, идет без гарнира, во вторых гусь сухой, сельдерей жесткий и безвкусный, и даже близко не сочетается с гусем как и соус. Не рекомендую!
Впечатления 💔
Обслуживание очень навязчивое, натянутые улыбки, излишняя вежливость, чувствуешь себя неловко, персонал ходит и заглядывает в тарелки, ребят над этим надо работать.
Официант постоянно забывал подать приборы к еде, приходилось напоминать а потом сидеть и ждать, пустые тарелки не забирали, а это самая база, зато десяток раз спросили как нам еда...
Меню скучное, позиций немного. По еде лично для меня все грустно, она не вызывает никаких эмоций. Если бы шефом был не Паша Трифонов, я бы подумал что шеф просто не компетентен, а так даже не знаю что сказать...
Итог 🏁
Высокая авторская кухня, небезызвестный шеф, амбициозный проект... не хочу показаться придирчивым, но не могу быть не требовательным к заведению такого уровня. Ощущения не самые удовлетворительные, но я верю что ресторан станет лучше. С радостью приду сюда еще раз, месяца через 3, что бы изменить свое мнение в лучшую сторону, а пока так...
кухня 3/5
обслуживание 2/5
атмосфера 5/5
Три звезды только за интерьер и мою веру в проект.
Успехов...!
Tamamını göster
4
Linbistró
Kasım 2024 •
5
Linbistro - это best match
Воспользовались рекомендацией друзей и посетили это место и остались очень довольны.
Кстати заведение вошло в ultima guide топ50 ресторанов Москвы за 2024 г.
С порога встречает гардеробщик, и он просто чудо, очень позитивный человек с хорошим чувством юмора, как по мне это находка для ресторана.
Ресторан небольшой, но очень уютный и стильный, открытая кухня с навалом посуды в Итальянском стиле, печь где пекут пиццу и хлеб, а тесто готовят при вас. Красивая сервировка столов, еда подается на красивой фарфоровой посуде. Эстеты будут довольны!
В качестве комплимента подают фокаччу с оливковым маслом, а по завершению ужина как и принято на севере Италии, угощают лимончелло.
Еда:
1) Перцы анчоусы – это любовь с первого взгляда, очень вкусные перцы, анчоусы прекрасно дополняют блюдо. Пробовать обязательно.
2) баклажан и пекорино – не так ярко как перцы с анчоусами, но тоже вкусно, крошка пекорино отлично гармонирует с баклажаном.
3) Паста с крабом – вкусная паста из твердых сортов пшеницы, лук себуле, сливочный соус и краб, которого не мало, паста аль Денте, вкусно.. рекомендую!
4) Тирамису – десерт вкусный, но небольшой перебор с количеством кофе
Итоги:
Я ничего не ждал от посещения, но был приятно удивлен. Вкусная итальянская кухня по адекватным ценам, все продукты гармонируют между собой. Быстрая подача несмотря на солд-аут, приятная атмосфера, качественное и чуткое обслуживание. Давно не получал такого удовольствия от посещения ресторанов. Замечательное заведение, однозначно рекомендую к посещению
Tamamını göster
2
Finist - yasny sokol
Kasım 2024 •
5
Ресторан Финист, находится на втором этаже отеля Соколёна!
Ресторан просторный и очень светлый, много места, приятный интерьер., а самое главное много зелени, за это отдельный лайк.
- Кухня поставлена неплохо, но без претензий на высокую кухню.
- В целом все вкусно, на тарелке лежит красиво.
- Подача быстрая, горячее 15 минут.
- Соотношение цены и качества оптимальное
Очень понравился судак, и цезарь.
Отдельно выделю балык из лосося, это наслаждение.
Минусы: меню маленькое, довольно скудный выбор.
Если вы остановились в Соколёне, ресторан отлично подойдет для вечернего ужина. Ехать специально в ресторан например из центра, я бы не рекомендовал, так как выбор заведений в городе большой и есть куда сходить.
Tamamını göster
4
Boyare
Kasım 2024 •
5
Между Москвой и Ярославлем, в центре прекрасного города Переславль-Заллеский спрятался чудо ресторан Русской кухни.
Заведение само по себе небольшое, но очень колоритное и уютное, я бы даже сказал милое. В зале играет старославянская и скандинавская музыка. Меню разнообразное, есть из чего выбрать, еда максимально понятная и вкусная, цены очень демократичные, подают еду максимально быстро, несмотря на большое количество гостей.
Так как я был проездом и торопился, успел попробовать всего 4 блюда, но все равно получил максимум удовольствия.
Еда
- Форшмак из сельди - вкусно, вот просто вкусно,немного ядреный лук, перебивает вкус сельди, но в целом впечатление не портит. рекомендую
- Салат оливье с сомом - очень вкусное и нежное блюдо, каким и должно быть, очень правильно что огурцы свежие а не соленые, не люблю когда у оливье есть легкая кислинка.
- Уха из трех видов рыб - вкусный бульон в меру соленый, картофель, томаты, судак и форель - вкусный суп, рекомендую
- Пожарская котлета - котлета вкусная, не пересушена и не пережарена, мясо вкусное, картофель тоже не пересушен, отличная позиция за вменяемые деньги. Рекомендую.
Понравилось:
- Вкусная еда
- Низкие цены
- Атмосфера и интерьер
- Быстрая подача
Не понравилось:
- Не понравилось работа официанта, как-то равнодушно, на отвали, так как принести блюдо это всего 10% от работы. Я не заставляю быть психологом, но проявить чуткость и заботу официант обязан.
Подводя итог, хочу сказать что это отличный ресторанчик для ужина или обеда, одному или семьей. Будьте уверены, тут Вас вкусно накормят! Рекомендую!
Атмосфера 5/5
Еда 5/5
Обслуживание 4/5