Никогда не посещайте сие заведение. Приехав в Псков на январские праздники были опечалены тем, что в Трапезных палатах, Хельге, Моей истории мест нет на три дня вперед. Вспомнили про Башню и неожиданно нам забронировали стол на вечер. Что можно сказать из плюсов - довольно интересное меню, неплохо готовят, интерьеры в одной из башен Кремля - превосходные. Но:
1. Холодно
2. Обслуживание - полный ноль и неадекватность. Грязная посуда на столе стоит горой и ее никто не убирает. На просьбу убрать, ответ - ага, сейчас. И официант пропадает. Напитки приносят минут через 30 после заказа, не раньше. Горячее можно ждать часа полтора. Официант принес остывшие супы без приборов. После просьбы принести ложки ушел…. Принимать заказ за другой стол со словами «там тоже люди кушать хотят». Пытались просидеть большой компанией до поздна попивая настойки, но поняли, что уйдем злыми и трезвыми. Под финал - нас не могли минут 30 рассчитать, тк не работал терминал оплаты. Больше в этот «ресторан» ни ногой
P.S. 1. Одна из официанток выносила блюда…. В спортивном костюме
2. Восторженные положительные отзывы кажется пишут сами владельцы заведения (это проще видимо, чем что-то менять)
3. Пообщавшись с псковичами узнали, что ни у кого из местных при выборе кафе для встречи или праздника, никогда не возникнет желания собраться в Башне
Сибирские коптильни
Ekim 2023 •
5
Получили коптильню, все работает без косяков. Качество получаемого продукта - шикарнейшее. Качество изготовления самой коптильни - отлично. Из того, что на мой взгляд не до конца продумано:
1. «Штанги» для подвешивания продукта не фиксируются, а просто ставятся на направляющие. При случайном задевании могут запросто упасть
2. Соединение электропроводки для парогенератора выглядит хлипким
3. Отсутствуют какие-либо инструкции в бумажном варианте. Да, менеджер прислала ссылку на яндекс.диск, где есть куча видео и сканов всяческих книг с речептурой. Но - было бы удобнее разработать единую инструкцию по сборке-эксплуатации в бумажном формате, в которую включить пару десятков базовых рецептов применительно к этой коптильне. Конструкция коптильни нестандартная и в приложенных книгах рецептов технология немного иная. Например - нигде нет информации о пользовании парогенератором.
Sheremetevo, Vip- hall D domestic lines
Haziran 2019 •
1
Зал забит битком, но девушки на ресепшене пропускают зачем-то народ внутрь, не предупреждая об этом