Хочу уважаемой аудитории поведать о неординарном случае, характеризующего Сэма как порядочного, добросовестного и зрелого предпринимателя, заботящегося о репутации своего заведения. История такова: вечером 17-го апреля я звоню ему, заказываю на 10 утра следующего дня мясо и разную снедь, чтобы по дороге домой после дежурства сделать домашним сюрприз. Утром захожу в кафе, вижу необычное оживление на кухне, навалы шампуров с мясом на мангалах, наполовину накрытые столы... На мой вопрос о заказе, работник отвечает мне, чтобы я приходил не раньше 12 часов, а сейчас мол, у нас большой заказ на какое-то торжество. Вспылив, я бросил несколько резких слов в их адрес и ушёл в другую шашлычную. Через полчаса, ожидая получения заказа в другом месте, получил от Сэма сообщение с извинениями что работник не понял кто я, не разобрался, был в запарке, перепутал. И что он готов исполнить мой заказ к любому удобному для меня времени - бесплатно! И вот, действительно, спустя неделю я воспользовался этим предложением. По-моему, это вполне достойный поступок, говорящий о реальной заботе о клиентах. Работник, наверное пострадал, но хозяин оказался на высоте. Будем и впредь лакомиться у Сэма. Уважение таким предпринимателям!