The Bull
Aralık 2024 •
1
Я решил дать вашему ресторану шанс, несмотря на два предыдущих неудачных посещения. Сначала интерьер произвел приятное впечатление, но на этом, к сожалению, плюсы закончились. Я заказал тартар и стейк прожарки medium rare. Учитывая проблемы с желудком, мне нужно принимать таблетки и начинать прием пищи через 15 минут. Как только я занял столик, я выпил таблетки и стал ждать заказ. Тартар подали с неожиданно острой и кислой заправкой, хотя в описании блюда этого не было. Блюдо вызвало у меня отторжение, поэтому я его не стал есть. Когда принесли стейк, выяснилось, что его прожарка была medium well вместо medium rare. Я попросил официанта забрать блюдо и переделать его, но вместо этого он сначала забрал стейк, а через минуту вернулся и буквально бросил его на стол, сказав, что я должен дождаться менеджера. После разговора с менеджером стейк все же забрали для переделки. Первое ожидание заняло 20 минут, но даже новый стейк оказался с прожаркой medium, а не medium rare. Я сообщил об этом, но ожидание третьего стейка меня уже не устроило, и я покинул ресторан. Также хочу отметить, что ранее я оставлял отзыв на вашем сайте и просил связаться со мной для обсуждения ситуации, но никакой обратной связи так и не последовало. Такое отношение подчеркивает равнодушие к клиентам. Прошу провести работу с кухонным персоналом в части знаний о степенях прожарки мяса, а также обратить внимание на уровень сервиса. На данный момент обслуживание напоминает столовую, а качество еды оставляет желать лучшего.
Vasilchuki Chaihona № 1
Temmuz 2024 •
2
Еда тут неплохая, но сервис на уровне столовой. Официанты не знают правила последнего стакана, спокойно говорят о том, что сырники разогреваются в микроволновке, но они все равно остаются холодными. Еду выносят одному человеку, а потом уже остальным, хоть мы и не просили выносить по готовности. Стаканы официант держал за верхнюю часть, которая считается зоной гостя. Заведение мы это пожалели и не стали просить переделать, но хочется дать совет менеджерам:«не выставляйте стажеров, если они не умеют соблюдать основные правила . Уже в каждой последней забегаловке Балашихи научились соблюдать это на автоматизме». Прошу провести инструктаж официантов о базах сервиса, потому что в других филиалах все с этим лучше. Если вы хотите только поесть, то лучше посетить столовую. Там хотя бы сырники будут жарить, а не разогревать в микроволновке)