Bona Capona
Ocak 2024 •
5
После того, как профессионалы своего дела полностью переработали меню, наладили свою работу, качество блюд, а темные времена у ресторана бывали, сейчас это просто произведение искусства! Каждый ингридиент - это нота, а вместе - итальянская композиция! Браво! Самая итальянская кухня. Чего то более итальянского мы еще не пробовали и не ощущали. Кухне низкий поклон! А вот с доставкой поработать бы) хотя такие шедевры должны кушаться непосредственно на тарелке в антураже ресторана.
Токио-City
Ağustos 2023 •
1
Пушкин, Оранжерейная улица. Если вы проходили мимо и решили перекусить, то проходите дальше мимо этой богадельни. 03.08.2023. Зал был занят чуть меньше, чем наполовину, то есть даже не полная посадка, из обещанных 40 минут прождали от часа до полутора. Абсолютно все горячие блюда принесли холодными (даже ледяными) и в грязной жирной посуде, два раза переделывали говяжий стейк и по итогу принесли жареный кусок сала, рамен отвратителен - лапша ролтон залитая бульоном мисо супа, причем не самого лучшего качества, половина ингредиентов в блюде отсутствует от слова «совсем», говорить о несоответствии блюд в меню и на столе можно до посинения, потому что готовят совершенно не то, технология и рецептура нарушена. Случайно разлили напиток, уборщица убрала, однако запах, нет, смрад и вонь от этой тряпки и в последствии от пола стоял такой, будто она в морге убирает за прогнившими трупами. Администратор, к сожалению не разглядел имя, целиком и полностью оправдала качество данного заведения: полное отсутствие профессионализма, скудный словарный запас, кроме «ой извините» и двух слов связать не может, из счета убрала только жареный кусок сала и еще одно блюдо, остальное из своего кармана платить не хочет, очевидно. Кроме того, поведение персонала, а также поваров говорит о том, что администратор не понимает и не знает своих обязанностей, не может никак повлиять ни на ситуацию, ни найти компромисс с гостями. Официант разбил графин, осколки полетели на стол в еду и напитки, задницей не пошевелил никто, включая администраторши. К слову, мы были не единственные, кому омрачили вечер, по меньшей мере еще 4-5 столов были крайне обескуражены и не довольны обслуживанием, а администратор всем также раздавала «извините». Больше в жизни в это заведение ни ногой и вообще в сеть данных ресторанов. Простите за слово «ресторан», однако даже в самом простом кафе качество и сервис значительно выше. Если не хотите к себе отношения, как к скотине, то Поберегите себя, свои нервы, желудки и кошельки, проходите мимо!