Этот тот случай, когда шеф повар этого заведения попал на кухню случайно🥲
Был два раза, пробовал из основного меню и из осеннего. Это же надо так не вкусно готовить, особенно из осеннего меню (не сочетание ингредиентов, соуса к этим блюдам) Простой набор продуктов хаотично смешанных между собой🤔
Заказ:
Индейка на мангале с тыквой с облепиховым соусом - 1☆ Вообще к этому блюду не идёт облепих. соус ну ни как👎 индейка -тыква-облепиха -семечки тыквенные сырые - не сочетание 100%
Да ещё тыквенные семечки надо обжаривать, алё повара, так они хоть как то украсят вкус блюда
Салат с печеной тыквой, сладкой грушей и горгонзолой - 1☆ Всё тоже самое, что и выше указал
Пицца с ветчиной - 1☆ Как можно готовить пиццу на тесте для хачапурь и вместо моцареллы положить крем чиз.
Салат с хрустящими баклажанами - 1☆
Как можно испортить самый популярный салат Сочи😆 Положили в этот салат мяту, базилик красный. Сами баклажаны были в дубовой панировке ( твёрдый кляр) И соус было так мало (пол чайной ложке), что баланса вкуса салата вообще не было. Ешь просто баклажаны твердые с мятой и базиликом. Набор случайных продуктов, я бы так назвал эти салаты.
Мне жалко людей которые пробуют этот салат и говорят, что вкусно🤯
Просто зайдите в другие рестораны и кафе, где готовят этот салат и почувствуйте разницу как говорят😁
Не советую тратить время и деньги на это заведение.
Не в обиду хозяина этого ресторана, но я бы задумался сменить шефповара🤔
Mayak
Ekim 2024
5
Отличный сервис. Чистота
Riviera Municipal Beach
Ekim 2024
5
Красиво, удобно. Есть рядом частный пляж с бассейном и музыкой, чуть подороже, но там круче чем во многих пляжей Европы.
Браво👏
ХинкалиМанджаро Маяк
Ekim 2024
4
Рестораны выбираю по меню. Если смотря меню уже хочется что-нибудь съесть, то можно зайти. Этот ресторан выбрал именно так. Уж больно там подумал разнообразные хачапури и наверно вкусные. Однако ошибся🤔
Итак заказ:
Капучино - 5☆ Всё как и должно быть!
Борщ от Шефа - 4☆ Опять чувствуется, что свекла сладкая слишком и она перебивает остальные вкусы.
Тот самый салат с баклажанами- 5☆ Отменный вкус, все ингредиенты сочетаются. Очень вкусно🥲
Ох уж этот кебаб из ягнёнка - 5☆☆ Очень вкусно. Наверно в первые я ел кебаб такого вкуса, нейтрального, ничего лишнего, сочный, все специи подобраны на отлично. Спасибо шеф!👍
Хачапури груша-горгонзола - 1☆ Вот что, не берите никогда этот хачапурь🤯 Более гадостного вкуса давно не пробовал. Мало того, что тесто было сдобное, так ещё груша карамелизовали вместе с корицей, которая разрушила весь вкус блюда. И тем более всю горгонзолу, которая предназначалась для хачапури, положили на все кусочки груши! И вроде бы задумка не плоха (сладкое-солёное), но получилось просто ужас. Советую повору попробовать самим этот хачапурь и решить убирать его из меню или убирать или добавлять некоторые ингредиенты. Тем более сыр в хачапури был мацарелла, а не сулугуни, который за счёт своей солёности смог сочетать хачапурь. А так получилось вкус масло- масленное, т.е сладко-сладкое.
Поэтому общее 4☆
Зайти на один можно туда
Il Patio
Ekim 2024
3
Это когда меню вкуснее выглядит, чем когда ты пробуешь блюда. Но за сервис Спасибо!
Maria Santa
Ekim 2024
3
Праздновал здесь ДР, по совету детей, которые здесь часто бывали.
Сервис на отлично
Еду на тройку (много блюд заказывали, у всех были разные, не впечатлило, не вкусно, пресно)
Ожидаешь от этого заведения большего, но всё как всегда. В Москве очень тяжело найти ресторан с вкусной едой (Почему то в Сочи намного всё вкуснее почти каждого второго ресторана
Да, кстати, это место для тусовки молодёжи как я заметил.
Cho? Kharcho!
Ekim 2024
5
Шли по набережной и думал зайду в первый ресторан в котором понравится еда из меню ресторана. И в самом начале набережной вот этот ресторан. Меню вроде норм. Зашли, сели. Был обед, в ресторане довольно шумно и наполовину был полон. С первого взгляда показалось, что вообще столовка, хотел уйти, но подошёл официант Сергей и с первого диалога понял, что в столовке такие не работают, отзывчивый, улыбчивый, знает не только меню, но кухню внутри, что есть а что нет, клиентоориентирован. Браво👍
Итак заказ:
Салат из тёплых баклажан - 5☆ Все ингредиенты то что надо
Борщ - 3☆ Свекла слишком сладкая из-за этого борщ сладким был. Вообщем не очень.
Харчо - 5☆+ В Москве я такого не ел. Великолепный! Какое сочетание специй и ингредиентов! Супер👏
Хачапури По-мегрельски -5☆+. Сочетание двух сыров плюс тесто то что надо и по краям корочки тоже сыр. Объедение, вкусно не вероятно Браво шеф!
Капучинно - 5☆ Тут без вопросов!
Оказалось что этот ресторан входит в White rabbit, тогда стало ясно качество продуктов и сервиса👌👏👍
Решил зайти на второй день и взять другие блюда.
Итак заказ:
Харчо опять- тут как всегда 5☆+
Салат Ялтинский с сыром чанах - 1☆ Его вообще надо исключить из меню, вообще не сочетание вкусов, гадость
Шашлык из ягненка - 3☆ мясо держалось в маринаде ( это даже не плохо, но если маринад вкусный, тут чисто чтобы мясо размягчить) и повар его переперчил, для того чтобы придать веус мяса, но получилось всё наоборот, ешь что мягкое, острое и не ощущаешь аромат мяса, вообщем жевать что то во рту приходиться.
Хачапури по-аджарски - 5☆. Великолепный! И вкус и тесто и сыр👍👏👌
Подошла официантка ( к сожалению забыл как зовут), спросила про еду, рассказал как есть про то шло понравилось и особенно что не понравилось. Так в результате беседы шашлык минусовали из счёта, так ещё и принесли морс в качестве комплимента.
Вот это СЕРВИС.
БРАВО👍👏👌💪
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВКУСНУЮ КУХНЮ!
Москва отдыхает😄