Rustik Rus Restoranı
Haziran 2023 •
1
Сегодня были в данном ресторане всей семьёй. Хотели насладиться русской кухней. Заказали разные блюда:суп куриный, бифстрганов с картофельным пюре, котлета по-киевский с салатом и картофельным пюре, салат олевье, котлета куриная с картофельным пюре, чай, хлеб. Так вот: салат принесли минут через 10 от времени заказа - порезан крупными, неровным кусками; чай в чайнике - по вкусу и виду как пакетированный. За это время персонал между собой не мог определиться - есть ли у них в наличии суп куриный или нет - победу одержало его отсутствие или нежелание просто готовить. И так... прошло 55 минут. Принесли 2 куринные котлеты, на вид просто изумительные, но при попытке её разрезать обнаружилось, что они абсолютно сырые (фарш в середине даже вязкий), однако шеф повар нас пытался убедить в том, что для того что бы обыкновенная куриная котлета была мягкой они кладут во внутрь масло - от того она и не прожарилась равномерно внутри. Через 15 минут принесли блюдо следующему члену семьи - котлету по киевски - пересоленная и без обещанного салата. Далее через 15-20 минут принесли долгожданный бефстроганов с толченым картофелем- мы не поленились и посчитали количество мясинок - 4 более длинные полососки и 1 совсем маленькая, а основную массу данного блюда составил жареный лук +что-то солёное в виде баклажан или огурцов в сметанном соусе (цена 275 лир). Про обслуживающий персонал вообще не хочется говорить - куда- то бежали, торопились... Итог: 2 человека не поели вообще, 2 человека остались голодными. Отдали за данное обслуживание 715 турецких лир. Правда нам подарили кусочек торта за неудобства - но качество ровно такое же какие все остальное. Звезд не поставила бы ни одной, даже в минус бы отдала голос, но нет технической возможности. Ужас!!! Жалкое подобие русской кухни. Клиентов не было в зале кроме нас, но видимо не мы одни разочаровались.