Были в данном ресторане много раз всегда все вкусно, прекрасное обслуживание, разнообразное меню. Но сегодня были крайне неприятно удивлены. Заказали из сезонного меню березовые равиоли с грибами. Спустя минут 20-25 нам принесли блюда. Равиоли были просто ледяные! Есть невозможно. Маме повезло больше, у нее только одна была холодная, у меня же все 4. Обратилась к официанту с этим вопросом, он просто унес блюдо и все. Ни предложения решить вопрос, ничего. Попросили счет, принес, оплатили и он ушел. Просто как так и надо. Когда мы уже собрались уходить, к нам подошла администратор и спросила в дежурном порядке все ли нам понравилось. На мой комментарий, что я ухожу голодная, она выразила крайнее удивление. Судя по всему, официант даже не донёс информацию по посетителю . крайне разочарована. Больше возвращаться желания нет. Самое обидное, что шли конкретно попробовать именно это блюдо. Увы) можно понять большую посадку и загрузку кухни, но вот отсутствие даже попытки как то урегулировать ситуацию и все таки накормить клиента- считаю это крайней некомпетентным подходом и неприемлемым в сфере ресторанного бизнеса.