Отличное место, хорошая атмосфера, не душные загадки идеально для прохождения с друзьями
Khinkali v Alazani
Şubat 2022 •
3
Добрый день. Ресторан алазань хорошее место что бы зайти перекусить или скоротать вечер. Отзывчивые и вежливые официанты, отличный шашлык. Но сегодняшний заказ немного испортил впечатление. На найденный в заказе волос(чахохбили) и прозьбе передать шефу блюдо и волос обратно, официант отреагировал подобающе извинился и отнёс блюдо на кухню. Но ответ шефа оставил желать лучшего. Шеф полностью отрицал что это его оплошность и вину не признал. Считаю что это не подобающе поведение шефа и полная некомпетентность, если ты шеф и отвечаешь за отпущеные с кухни блюда, то несёшь за них полную ответственность. Ну а если поступаешь иначе то тебе просто не место на кухне. Прошу главу данного заведения разобраться в данном вопросе и объяснить своему шеф-повару что при работе с клиентами нужно быть более прагматичными и пытаться рабобраться с конфликтной ситуацией, а не просто отрицать факт своего проступка.
3 звезды за вкусный кофе и картофель айдахо)