Хотели бы поделиться своими впечатлениями, о том, как прошел наш свадебный банкет в ресторане «Изюминка»
Первое - о чем хочется рассказать это о том, что данное заведение не предлагает дополнительных организационных услуг к свадьбе, а именно: украшение зала(кроме цветов на подставке) украшайте сами, фотозона - звоните узнавайте сами, ФУРШЕТ - меня просто поразил( ресторан этим не занимается, скажу дословно «Мы можем разлить шампанское», то есть, ни посуды кроме бокалов они не дают) НО, к нашему уже не удивлению, даже шампанское нам не разливали.
Второе - это не грамотное составление банкетного меню со стороны администратора. Как выяснилось, она при составлении, многое пропустила, не дописала, не указала, поэтому возникли проблемы с меню накануне свадьбы(буквально за 4 дня до). Пришлось данный вопрос решать уже непосредственно с руководством, данного заведения напрямую.
Третье - обслуживание. ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ. Мы сами не первый год работаем в данной сфере, и имеем представление, как должно выглядеть, ДОСТОЙНОЕ обслуживание, со стороны официантов. Молодой человек, не помню как зовут, но с татуировками на руках, просто БЕЗДЕЛЬНИЧАЛ на своем рабочем месте, без «пинка» он не проявлял инициативы, выйти к гостям и убедится, хотя бы, в отсутствии пустых бутылок на столах, об этом, непосредственно, оповещали его мы, и тогда только, «оторвавшись» от того что строил глазки девушке на баре и от телефона, он нехотя шел в зал.
Когда половина гостей ушли, и один из столов остался пустым, мы не смогли найти никого из персонала, поэтому чтобы не доставлять дискомфорта гостям, мне (в свадебном платье) и моим родственникам, пришлось самим убирать этот стол. Когда уже вся посуда была собрана, и вот возьми-унеси, мой муж нашел администратора, и на вопрос, где наш официант, она сказала «Он переливает воду из бутылки в бутылку, чтобы у вас были они полные» хотя нашей воды, был ещё полный холодильник. Поэтому даже резку торта, мы решили доверить своим, хотя наверное парень был только рад этому, его дело было только принести тарелки, которые он и принес спустя 20 минут. О недостатках персонала можно говорить ещё много, но как по мне, на обслуживание банкета из 50 человек, должны ставить хотя бы двоих официантов, которые должны быть под присмотром администратора(которая, собственно и говорила, что будет за всем следить, и если что помогать, но мы её не наблюдали вообще).
И четвертое - еда, на 3+, не хорошо и не плохо, что то на уровне столовой.
В общей сложности, не рекомендую данное заведение к проведению таких важных мероприятий.