RadioCafe
Nisan 2024 •
4
Radio cafe – место, где вы можете попробовать хачапури, приготовленное в стиле фьюжн. Приметил это место, когда еще жил здесь, но забыл, где находится, долго пытался найти в итоге ноги меня сюда сами привели. Хачапури с морепродуктами из черного теста отлично дополнил бокальчик грузинского вина – Киси. Прикольно, не прям, чтобы вау, но попробовать точно стоит. Внутрь даже не заходил, на веранде было тепло и уютно, а еще там была девушка, которая играла на фортепьяно, что создавало особую атмосферу.
Yabloki pechem
Mart 2024 •
5
Самый любимый ресторан в Красной поляне. В центре ресторана находится русская печь, стены из глины, закругленные, как это обычно бывает в сельских домах, фрески выполнены вручную и раскрашены яркими красками, Веранду покрытую зеленью украшает яблоня и захватывающий вид на Айбгу. Заказывали: 📌Печеная свекла с козьим сыром – после этого вы полюбите свеклу, даже мой батя заценил 📌Салат из корнеплодов 📌Окрошка на домашнем квасе 📌Огненный стейк капусты из печи 📌Черноморские рапаны 📌Жаркое из печи Думаю, что не стоит описывать вкус каждого блюда по отдельности, они все – бесподобны.
Пастерия
Mart 2024 •
4
В заведении была полная посадка, несмотря на раннее закрытие в 9 вечера. Внутри это ничем неприметная кафешка, где царит семейная атмосфера. Самый большой минус – это уборная. Пасту делают сами, помимо пасты есть пицца. Порция огромная – 450г. Выбирали позиции из «Меню от шефа»: 📌Грибная с трюфельным маслом – это база, к ней невозможно придраться, она – идеальная, трюфельное масло подчеркивает беспроигрышную комбинацию из грибов, сливок и сыра. 📌Паста с креветками, мандарином и рукколой – набор качественных продуктов, однако, абсолютно безвкусная. Осилив пол блюда, когда уже пасты стало меньше, а соуса осталось примерно столько же, я хорошо посолил и перемешал пасту, все ингредиенты поженились и наконец-то появился вкус. По факту – это аналог пиццы «Келли» из той же «Стейси» только паста. У «Пастерии» есть все шансы стать культовым местом, приветливый персонал, качественные продукты, большие порции и оправданная цены за настоящую итальянскую домашнюю кухню в самом центре города. Круто, что решили отличаться от конкурентов и готовить пиццу в римском стиле, а не в неаполитанском, как у большинства заведений в городе. И да, находясь в кафе, хочется постоянно проводить параллели со «Стейси», но не сказать, что это плохо.
Гриша
Ocak 2024 •
5
Сегодня это одно из популярных мест в Белгороде, где всегда аншлаг! По формату это привычная всем рюмочная, коей не удивить жителей обеих столиц, здесь есть все что мы любим – настойки, домашняя еда и советский интерьер, единственное, что отличает «Гришу» от подобных заведений – это классическая 12-метровая барная стойка, за которую огромную «респект», поскольку забронировать здесь стол очень трудно, я пытался это сделать со среды, чтобы прийти сюда в субботу. 📌Одна настойка – 250 ₽ 📌Сет из шести – 1000 ₽ Рюмочная находится прямо напротив ЖД вокзала, что очень удобно, есть где посидеть на дорожку. Мне зашло – концепция классная, еда вкусная, но настойки слабоватые.
Tehnikum
Eylül 2023 •
4
На Розе Хутор у меня был любимый ресторан 560Bistrot, но, к сожалению, он закрылся. В Инстаграме я увидел, что на его месте заработало новое заведение «Tehnikum», да, это тот самый московский ресторан, который вошел в российский гид Michelin, и относящаяся к группе ресторанов «White Rabbit Family» При этом интерьер в ресторане остался прежним, поэтому мне стало интересно сюда сходить и вновь ощутить эту атмосферу. Как по мне в целом вся айндентика не сочитается с интерьером, оставленным старыми хозяевами, и выглядит странно. К еде вопросов нету, суп-пюре из кортофеля с лисичками вкусный и сытный, порция большая. Эспрессо-тоника в меню не было, но мне приговили. ☺️ В итоге решил, что больше не приду, чтобы не портить воспоминания о замечательном 560Bistrot. А вот в московский «Tehnikum» очень интересно попасть, как-нибудь займусь этим.
Factory of the taste
Eylül 2023 •
4
Находясь на набережной в Сириусе для меня всегда проблема при выборе места, где покушать. В «Фабрике вкуса» я был с момента открытия, ел здесь несколько раз и всегда впечатления были не самыми приятными. В этот раз мы тоже долго искали место и решили всё-таки зайти именно сюда, ожидания были сильно заниженными, но в тот день едой я остался доволен. Заказывали: 🐟 Тартар из тунца 🥣 Окрошка на домашнем кефире с копченой индейкой 🥗 Салат из томатов и баклажанов 🍄 Крем-суп из белых грибов 🥕 Фреш морковный со сливками Попросил из окрошки убрать копчёную индейку, и удивился, что в ней отсутствовало даже яйцо, при этом домашний кефир с пастой из хрена сделал ее фантастически вкусной, а лёд для дополнительного охлаждения скорее вызвал улыбку, но совершенно не мешал блюду. Тартаром тоже остался доволен, очень плотный и сытный. Салат из баклажанов с помидорами, Кириллу предложили дополнить страчателлой, и это отличное сочетание. Суп ему тоже пришелся по нраву, первый раз видел такую подачу крем-супа. Вывод такой — иногда нужно давать заведениям второй шанс и пробовать разные позиции.
Zanoza Open Bar
Eylül 2023 •
5
Zanoza Open Bar – кафе-бар с завтраками «All day» и большим выбором кофе на любой вкус, но помимо завтраков в меню есть основные блюда, алкогольные напитки и коктейли. Пространство очень большое с интерьером в стиле минимализм, подчёркнутым приглушенными неоновым освещением, и украшенный зелеными растеньями. Столики располагаются как снаружи, так и внутри. А прозрачная уборная заслуживает отдельного внимания. Кафе идеально подходит для романтических свиданий, трапез в большой компании, а также для работы за ноутбуком, столиков с розетками предостаточно. За саунд трек отдельный респект, звук в кафе мощный и плотный. И если современным хип-хопом в заведении уже никого не удивить, то «Zanoza» отлично совмещает его с новым звучанием бум бэп рэпа, завтракать под парней из «Griselda» одно удовольствие. Заведение открывается с 8 утра, а к 9 тут уже полно народа. Сегодня я выбрал: 📌Панкейки с заварным кремом, соленной карамелью, клубникой и запечной овсянкой 📌Эспрессо-тоник Все как всегда очень вкусно и сытно, 360 г. за 360 ₽ это просто преступление, доесть до конца я так и не смог. Первый раз я был тут в 2021 г. за это время кафе по-прежнему актуально и это все еще лучшие завтраки в моей жизни.
Iva
Eylül 2023 •
5
На входе нас встретили и провели экскурсию по ресторану, показали открытый бар за которым можно присесть, винный шкаф и открытую кухню, у которой тоже есть посадочные места, продемонстрировали итальянскую печь с постоянным вращением, vip-зону и открытую веранду в центре которой располагается символ ресторана — живая ива. В заведении очень много персонала: официанты, администраторы, повара и бармены, все очень улыбчивы и приветливы. Интерьер ненавязчивый, внутри приятно находится, взгляды приманивают различные аксессуары, которые отлично вписываются в общую композицию. Посадив нас за столик, нам сразу же вручили по бокалу игристого, что приятно. Официант предупредил, что ресторан пока работает в тестовом режиме. Меню небольшое и я считаю, это преимущество, основные позиции — это блюда итальянской кухни. Мы были не особо голодны поэтому решили заказать разных закусок: 📌 Патата с креветкой 📌 Севиче из сибаса 📌 Брускетта мидии, рамиро 📌 Пицца «Маргарита» Все закуски понравились, единственное бриошь был слегка подгорелым по краям, на что я обратил внимание официанта. А вот пицца, по-моему мнению, лучшая в городе, очень понравилась основа из протёртых томатов. В конце вечера нас угостили лимончелло собственного производства, а на выходе еще вручили по конфетке в красивой коробочке. Не знаю связанны ли комплименты с подгорелой брускеттой, но было приятно. Рекомендую заказывать столик на веранде пока все еще тепло, мы не бронировали, но нам повезло, в ресторане вечером в будни было полно народу.
Pizza da Salvatore
Temmuz 2023 •
5
Заглянул на ужин в «Pizza da Salvatore», шеф-повар итальянец на месте, свеж и приветлив. Я у них первый раз, поэтому заказал «Маргариту». Взял на вынос, ведь интерьер в кафе слабоват, заметил, что у эмигрантов почти всегда так, зато обычно они берут качеством блюд. Зачем летом вообще сидеть в заведении? Когда на улице рядом есть отличная парковая зона с рекой, где можно поделиться корочкой с уточками. Пицца 10/10 Отличный конкурент «Стэйси пицце», мне даже показалась что здешняя «Маргарита» сочнее, но и дороже на 20 руб, зато бесплатная коробка, если берете пиццу на вынос. Помимо пиццы тут подают пасту и десерты, нужно будет попробовать и то, и другое.
Table
Temmuz 2023 •
5
Задача была вкусно позавтракать в районе Белорусского вокзала, и я нашел кафе с круглосуточными завтраками – Table. В меню, как нетрудно догадаться много завтраков, салатов, есть блюда для веганов и большой выбор напитков, а в профиле в Instagram можно найти рассчитанное КБЖУ с позициями из меню. Кафе небольшое, около пяти столиков с минималистичным дизайном, на каждом из столе присутствует графин с водой и стаканы. Заказали: - Драники из цукини с лососем, сливочным сыром и яйцом пашот. Драники можно было выбрать и картофельные, но я решил не рисковать. - Зеленый салат с соусом из кешью Все понравилась, все было вкусно, а тарелки-то какие красивые.