Dashkovka
Ekim 2024 •
5
Всегда брали дашковские продукты. Творог просто на УРА шел, остобенно хорошо получались сырники. Сейчас, конечно, просто в печали: слепить сырники из творога, который привозят в дашковские магазины со стороннего производства, не представляется возможным. Все липнет к рукам. Приноравливаюсь просто ложкой выкладывать массу на сковородку, но это , конечно, получаются не сырники, а чёрте что. Молоко всегда шло отлично. Даже если скисало, можно было замесить на блины, не прогоркало, как магазинные долгоиграющие тетрапаки с бесконечным сроком годности. Так обидно , что есть совхоз, а производства по факту нет. Отвозить свое молоко за тридевять земель и торговать тем, что из него сделают, бизнес, наверное, не шибко перспективный. Может быть, администрация городского поселения как-то сможет поддержать местных производителей?