Ladeyny
Eylül 2023 •
1
Приехали с семьей в Тобольск из Екатеринбурга. Я, заранее начитавшись восторженных отзывов об этом ресторане, забронировала нам столик на вечер. "Ладейный" находится практически в центре Тобольского Кремля, внешний вид его впечатляет. Кажется, что ты заходишь внутрь сказочного домика, но на этом сказка, как и все плюсы данного заведения, заканчиваются. Мы заказали салаты, вторые блюда, чай, и посикунчики (маленькие пирожки с ЖАРЕНЫМ мясом). При практически пустом зале ( было занято около 5 столиков) мы ждали свой заказ больше часа. Хлеб к блюдам не могли допроситься еще дольше. Но это еще полбеды. Наконец нам принесли часть заказа, мы попробовали посикунчики и обнаружили, что фарш внутри сырой, розово-белого цвета. На наше возмущение официант забрала блюдо, предложив поменять его. Мы выбрали пельмени из трех сортов мяса: кабана, косули и лося. Разочарование продолжилось. Принесли нам пельмени частично разваренные, сок вылился в тарелку, но самое главное ни на каких косуль, лосей и уж тем более кабана в составе не было и намека. Кабан имеет очень специфический вкус и запах, спутать его невозможно. Тут же нам принесли самые простые и дешевые пельмени из свинины и говядины. Никаких извинений нам принесено не было, администратор никак не попыталась сгладить ситуацию. На мой вопрос, что может за сырое мясо, которое мы поели, нам положен комплимент от заведения, мне предложили самую дешевую настойку. Я считаю, что для заведения такого уровня цен и статуса это просто недопустимо! Мы остались в таком восторге от Тобольска, так хотелось завершить вечер, оценив сибирскую кухню и получили такое разочарование от раскрученного заведения "Ладейный". Сервис и качество блюд просто на нуле! Стыдно должно быть! Так портить впечатление о своем городе! НЕ РЕКОМЕНДУЮ данное место к посещению!!!