Oggi Bistro
Kasım 2024
5
Одно из любимых камерных мест в Питере! На мой взгляд, обязательные позиции в меню, которые нужно попробовать каждому: 1. Тартар из говядины на хлебе тартин. 2. Севиче из тунца в соусе из печеной паприки. 3. Жаренный баклажан с муссом из пармезана. Закуски просто волшебные.
Источник
Ekim 2024
5
Вот и подходит к концу наш отдых в санатории «Источник». Ежегодно, а то и 2 раза в год приезжаем в прекрасный Кисловодск отдохнуть душой и телом. В этот раз выбор пал на «Источник». В целом, санаторий очень даже понравился, вернемся сюда еще не один раз, если существенно не взлетят цены. До этого 3 года подряд отдыхали в Плазе, поэтому можем сравнить 2 теперь уже основных санатория Кисловодска (на наш взгляд). Номера и территория Номерной фонд прекрасный. Жили на 5м этаже. Красивый, огромный номер (Плаза крошечная по сравнению с Источником). Ухоженная, большая территория, прекрасный выход в парк. Расположение явно выигрышное: сразу попадаешь в красивый, нижний парк. Очень близко и «Долина роз», и «Курортный бульвар». Недостатков лично мы не обнаружили. Кому-то мешала фоновая музыка на территории (в 19:00 ее выключали), нам она не доставляла никакого беспокойства. Ресторан Несмотря на то, что был очень большой заезд , было вполне комфортно. В ресторане всегда было достаточно посадочных мест (3 больших зала), никаких очередей и суеты. Все очень цивильно и опрятно. Питание разнообразное, вкусное. Санаторий-не отель для «обжираловки», поэтому не было 10 видов рыб/ мяса. Все было достойно. Сбалансировано, разнообразно и вкусно. Отдельно хочу отметить прекрасные десерты. Минусы тоже есть (напишу далее), но ,думаю, за ближайшие 6 месяцев - год их устранят. Персонал/обслуживание + мед. центр Персонал весь очень старается, с любовью относится к своей работе и людям. Есть возможность перенести процедуру, даже если ты уже опаздал/проспал ее. Такое тоже бывает, но лучше отменять/переносить процедуры заранее (далее об этом напишу отдельно). В любом случае, спасибо девочкам в мед. регистратуре за клиентоориентированность и лояльность. Фатима и Лейла в мед. регистратуре особенно понравились. Девочки - просто чудо. Очередей нет. Навигация простая. Весть персонал в процедурных кабинетах лоялен и приветлив. Если вы пришли раньше своего времени, найдут возможность вас принять. Отдельно хочу отметить массажиста Камала Гаджиева. Это профессионал с большой буквы. Я каждые пол года прохожу курс массажа спины, ШВЗ и всего тела (для тонуса). Ни один массажист с ним не сравнится. Очень прошу руководство мед.центра сохранить этот ценный кадр. Благодаря таким людям хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую брать процедуру общего массажа именно к нему. Еще хвалят Магомеда, если вдруг окон к Камалу не будет, но я не была. Мне посчастливилось на все сеансы попасть к Камалу. Отрываю рекомендацию от сердца и уже жду следующей поездки, чтобы попасть на массаж к нему! Аудитория Контингент тоже приятный. Было несколько странных женщин, отчитывающих персонал за пустяки с формулировками «да вы знаете какая у меня должность», но мне кажется, что везде такие кадры встречаются. Будьте проще. Все можно решить на позитивной ноте, адекватно и без ругани. Вы же на отдыхе. Зачем тратить свои нервы. Тренажерный зал и бассейн Все прекрасно. Огромные 2 бассейна, толкучки нет. В сауне и хамаме свободно и комфортно. Везде чисто. В тренажерном зале премиум тренажеры, постоянно проводят уборку. + хорошие ребята тренеры, которые подскажут технику, если есть сложности. Также замечательные девочки и мальчики - администраторы в бассейне. Еще важные моменты (гостям). 1. Учитывая тот факт, что все мы едем подлечиться и восстановиться, большая просьба, если вы понимаете, что не сможете попасть на процедуру (уедете/не хотите/опаздываете) позвонить на ресепшен в мед.центр и сообщить об этом, а не просто не приходить. На это время может записаться человек, которому очень нужно. Уважайте друг друга, пожалуйста. Что хотелось бы улучшить: 1. Фрукты все (за исключением хурмы) дубовые. Им бы полежать 2-3 денька прежде чем выносить в обеденную зону. 2. В некоторые дни мясо было жесткое, а рыба сухая. Но это относится не ко всем блюдам. Выбор был очень большой, поэтому можно было выбрать блюдо, которое понравится именно вам. Опять же, ребята стараются делать так или иначе сбалансированные блюда, поэтому можно сослаться на это, а также на то, что персонал работает в авральном режиме и команда поваров еще не до конца укомплектована . Но прошу обратить внимание на это. 3. Хотелось бы, чтобы на завтрак подавали смузи и свежевыжатые соки, а не пакетированные. 4. Не всегда быстро забирали грязные тарелки во время приема пищи. Безусловно, очень тонкая грань: не быть навязчивым и не игнорировать клиента. Хотелось бы, чтобы ребята быть чуть поживее. 5. В тренажерный зал нужно докупить блины по 5, 10, 15 кг, а также тренажер вертикально-горизонтальной тяги, так как в кроссовере не очень удобно выполнять упражнения для спины. 6. В тренажерном зале сделать нескользящее напольное покрытие в зоне тренажера «Машина смита». Иначе можно травмироваться. Скользят кроссовки и лавочка, когда делаешь упражнения + необходимо поставить кулер с водой, чтобы не ходить в коридор постоянно. В завершение хочу сказать, что вы едете отдыхать. Так относитесь ко всему проще. Не включайте пафосных господ, не кричите на персонал, будьте проще. Следите за своими детьми/внуками, чтобы они не бегали под ногами в ресторане, не кричали, не визжали и т.д. Все приезжают с определенным уровнем достатка. Ни к чему портить своим плохим настроением настроение другим людям и персоналу. Все можно решить на позитивной ноте. Санаторий максимально настроен на то, чтобы все гости остались довольны. Вам со всем помогут и постараются все наладить, чтобы не омрачать ваш отпуск, ну а мы вернемся сюда совсем скоро, так как остались в восторге.