Yurevskoe Podvorie Syrovarnya
Kasım 2024 •
4
что же… начну свой сказ с минусов, кои были компенсированы с лихвой ) итак… если вы решите позавтракать в ресторане (если не проживаете в этом чудесном месте), вас ждёт сюрприз: ресторан работает с 12:00. нам об этом сказали крайне невежливо, при этом бармена (он же бариста) «бара», который «в сенях», не было на месте. была вообще какая-то непонятная суета, связанная с декорацией одного из залов ресторана под Хэллоуиновскую тематику. в общем, придя в это место в 11:45, нам пришлось ждать открытия ресторана, потому что нас даже не пустили подождать в зале. на мой взгляд немного странно и не отражает нашего русского радушия… это крайне расстроило. идём дальше. в ресторан в верхней одежде не пускают (что в принципе логично), но, будьте готовы к тому, что гардероб находится в подвале (слева от входа в ресторан), кроме того, там крайне мало места и если кто-то решит одеваться прямо там (хотя бы пара человек), то образуется пробка. такое было, когда мы покидали сие заведение. но, довольно минусов. перейдём к положительным моментам :) меню специфическое, цены близки к московским (фото прилагаются) официанты вполне расторопные, хорошо знают меню и готовы помочь с выбором! мало того, я отслеживаю калорийность блюд и для меня было важно, что официантка узнала эту информацию у поваров. в одном из блюд был без проблем заменён гарнир по моей просьбе. из того, что мы выбрали было: - винегрет с сельдью (2 порции) - сырники - томлёная говядина по-деревенски с овощами гриль вместо мятого картофеля - десерт шишка винегрет приятный, масла немного, присутствует капуста. крайне приятно сочетается с сельдью. гренки, с которыми это всё подаётся, тоже очень помогают :) говядина… действительно томлёная, буквально тает во рту! соус приятный и крайне кстати в сочетании с мясом. десерт. очень нежный! доставляем и эстетическое, и гастрономическое удовольствие. у мусса очень яркий вкус розмарина (если вам не нравится этот вкус, то не рекомендую). кусочек ананаса очень небольшой и почему-то почти не имеет вкуса. при этом, десерт крайне сбалансирован на мой взгляд и имеет всего 320 ккал. общем и целом обслуживание было бы неплохо доработать (при этом официанты, как сказал выше, справляются со своей работой на отлично), подача блюд, порции, всё это, конечно же порадовало, кухня на высоком уровне (хотя меню и своеобразно). однозначно вкусно! итого смело 4, но 4 с плюсом. пожалуйста, доработайте сервис
Jonjoli
Nisan 2024 •
3
с первого взгляда всё хорошо, но… присмотревшись, видно старый ремонт, протекающая крыша при входе. часть блюд отсутствует, официанты невнимательные, помимо замены блюд, так ещё и, видимо, несвежие продукты, т.к. реакция организма в тот же день не заставила себя ждать. кофе брать не рекомендую, вместо американо получите ОЧЕНЬ сильно разбавленный эспрессо, вместо капучино так же получите неизвестно что. марокканский чай так же не рекомендую, в других местах в разы вкуснее. единственный плюс - отличный аниматор, только за это ставлю «3», а не «1»
Avtomir, Kia
Mart 2024 •
1
был там с автомобилем KIA Sportage, т.к. авто покупалось у них, дилер официал, авто на гарантии. долго. долгая приёмка. непрофессионально - на вопрос «что входит в ТО-2» мастер приёмщик не ответил даже с 3 раза, вместо него ответил другой мастер (если это не босс вообще был). как ни странно, но оказалось, что в ТО-2 не входит замена воздушного фильтра (в то время, как обычная практика - это замена масла, масляного и воздушного фильтров), так что будьте к этому готовы. несколько раз мастер приёмщик сказал, что дизельное масло для двигателя темнеет после пуска (странно, что несколько раз сделал на это упор, словно масло не собирались менять вовсе и придумали отговорку, ну да ладно). при выдаче автомобиля, тот же мастер приёмщик сильно потел и нервничал (такое чувство, что пытался что-то скрыть), показал стандартный фокус «пакетик со старыми расходниками у вас в багажнике и если они вам не нужны, мы можем у вас это забрать и сами выкинуть», что в целом навевает на мысль, что что-то было сделано явно не по регламенту. но и на это закрыли глаза… главное - дилер/сервис СЛИВАЮТ ваши персональные данные (телефон точно, что ещё- сложно сказать), потому что буквально на следующий день начали поступать звонки со словами «вы недавно интересовались покупкой автомобиля TANK, правильно я понимаю?» втф??? к слову сказать дилеры китайцев находятся там же, в 2х шагах от приёмщика. крайне неприятные ощущения. насчёт персональных данных будем пытаться объяснить по-хорошему, что так делать нельзя. если не поймут - будем писать заявление
Усадьба Плёс
Mart 2024 •
5
даже, казалось бы, обычная паста с говядиной, но… НО… паста ль-денте, достаточное количество говядины, невероятный соус, что было дополнено вялеными томатами! как по мне, так идеальное сочетание! порадовали и рыбные котлеты с лососем, креветками и крабовым мясом, дополненные изрядной порцией тартара из огурца. ну и грузди… хрустящие грузди!!! с лучком и сметаной… борщ немного подкачал, на мой взгляд переБОРЩили с уксусом, но подача со сметаной, куском ржаного хлеба с салом сгладили общее впечатление от борща. десерты дополнили общее приятное впечатление, что панна-котта, что Анна Павлова. все порции достаточно большие и лего остаться сытым :) немного расстроило, то, что после посадки официант попросила нас пересесть, т.к. намечалась какая-то «игра» и столы, в том числе и наш, сдвигались. но в качестве извинения нам дали по бокалу игристого. так же очень порадовало то, что сделали глинтвейн, которого не было в меню! в общем и целом, поставил бы 6 звёзд из 5 и с огромным удовольствием вернусь сюда!!!
Priyut Kholostyaka
Şubat 2024 •
5
невероятное место по атмосфере, интерьеру, обслуживанию, выбору и качеству блюд! с порога вас встретят приветливые хостес и команда официантов. приятная атмосфера окутывает, успокаивает и располагает к себе с первого мгновения! жаль, что удалось попробовать только часть блюд, но даже они имеют превосходную подачу и великолепный вкус. цена выше среднего, однако это нельзя записать в минусы, потому что порции довольно большие. огромное спасибо шефу и официантам за то время, которое удалось провести в этом фантастическом месте! буду в Казани - обязательно загляну снова в это самое лучшее гастрономическое место!!!
Generalskaya dacha
Kasım 2023 •
5
Крайне рекомендую данное заведение, если хотите вкусно поесть в Суздале. Не буду сравнивать с другими местами, потому что они явно проигрывают по многим пунктам. Плюсы: + очень вкусно + разнообразное меню Минусы: - цены всё же завышены - очень маленькое заведение Из заказанного: - грузди со сметаной и луком - тёплый салат с куриной печенью - крем-суп из белых грибов Все блюда достойны восхищения! Крем-суп невероятно вкусный, хрустящие грузди (кстати, отлично зайдут как закуска к беленькой), и феерия вкусов в тёплом салате с куриной печенью!!! Огромное спасибо заведению за приятные впечатления!
Lepota
Kasım 2023 •
1
Был в ресторане 05.11.2023. Начну с того, что считал ресторан «Лепота» топовым местом в Суздале, в связи с этим ожидания были явно завышены. Особенно учитывая то, что рейтинг на Яндексе составлял 5 звёзд, да и попасть в это заявление оказалось не так просто, потому что забронировать столик было нельзя, кроме того, в вечернее время - это как правило ожидание 3-4 стола. После того, как всё-таки удалось попасть в это заведение, нам сервировали стол. оказалось, что не было менажницы, поэтому нам отдельно принесли соль/перец и салфетки. Очень странно для такого пафосного места, но всякое бывает, не стали придавать этому значения. Ожидание официанты было недолгим в целом и в этому тоже нет претензий. Мы сделали заказ: - тёплый салат с куриным филе, беконом и томатом - зелёный салат с ростбифом и овощами - солёные грузди со сметаной и луком - стейк филе миньон - хлебная корзина - глинтвейн - брусничный чай с мёдом Ожидание заказа составило порядка 20 минут, что не так критично, учитывая посадку. Далее началось что-то непонятное. Принесли глинтвейн, абсолютно кислый, без намёка на мёд или сахар. Мы указали на это официантке, попросили переделать. За это время к нам подошёл мужчина-хостес и начал доказывать, что в состав глинтвейна не входит мёд, после чего пришлось открыть классический рецепт и по первой же ссылке показать наличие мёда в составе глинтвейна. Глинтвейн нам переделали, однако, новый был так же кислый, после чего тот же мужчина-хостес начал оправдываться тем, что по технологической карте в заведении не кладут мёд или сахар. Мы попросили сахар, который не присутствовал у нас на столе. Далее настала очередь салатов. Не сказать, что грузди были на 5 баллов, потому что в Суздале есть места, где подают грузди вкуснее. Рекламировать не буду, но места есть. Салат с ростбифом тоже был обычным, не сказать, что какой-то «вау». Тёплый салат с куриным филе оказался крайне отвратным. От филе там было только название (3 кусочка на весь салат), зелени было много, но действительно чего было много так это бекона и жира. Весь салат буквально плавал в масле. На мой скромный взгляд, налить столько масла в салат, где есть ещё и бекон - как минимум странно, а как максимум - желание вызвать изжогу у гостя. Ну да ладно, это тоже стерпели, в надежде, что мясо, которое сложно испортить, будет выше всяких похвал. И вот принесли филе миньон. Официантка заранее поинтересовалась степенью прожарки, на что получила ответ «медиум». С виду мясо (достаточно толстый, хороший кусок) выглядело сильно прожаренным, местами подгоревшим, но при разрезе куска в середине прожарка была нужной степень. Далее оказалось, что где-то 30% куска оказалось прожарки well done, а с другого края оказалось medium rare и даже rare. Дождаться официанта оказалось проблемой. Я объяснил проблему, сказав, что мне нужна книга отзывов и предложений, на что мне предоставили книгу и qr-код для сканирования, по которому написан этот отзыв. Затем официант начала оправдываться, что так приготовленное мясо связано с тем, что мясо было обжарено в печи, поэтому прожарка оказалась такой странной (видимо мясо никак не переворачивали, поэтому с одного края оно было полностью прожарено, а с другой нет). Также официант предложила нам переделать стейк или убрать его из счёта. Переделывать мы отказались, потому что уже съели часть этого куска, да и в целом наелись, не получив удовольствия от еды. Далее к нам подошёл упомянутый ранее мужчина-хостес, который так же начал нам рассказывать про особенности приготовления стейка в печи, предлагая те же варианты, что и официант, чтобы сгладить ситуацию. Мы согласились убрать стейк из счёта. Через некоторое время хостес вернулся к нам, снова рассказывая о проблемах, на этот раз, связанных с кухней. Нам было озвучено, что он поругался с шеф-поваром и ещё с половиной кухни, потому что шеф отказался убирать стейк из счёта (непонятно почему шеф решает такие вопросы, но опустим это). Далее нам была предложена скидка 30% на весь заказ и комплиментом что-то из меню с собой. Настроение и впечатление от места было испорчено, но мы отчаянно искали хоть какие-то плюсы, поэтому согласились на сорбент и штрудель с собой, которые позже нам и вынесли. Придя домой, оказалось, что штрудель невероятно кислый, крайне несъедобный, аналогичная ситуация была и с сорбетом. Если рассматривать ситуацию в целом, то по факту только 2 блюда из всего заказа были поданы нормально. Это камамбер и грузди. Смалец, который подали к хлебной корзине, тоже оставил приятное впечатление, но мы приходили в заведение не ради хлебной корзины. В общем и целом впечатление от заведения остались негативные (даже если не брать в расчёт проблему, чтобы попасть в это заведение), крайне непонятно, зачем нам слушать об особенностях приготовления того или иного блюда, а также о взаимодействии кухни и зала?
Pizza&Pasta
Mart 2023 •
2
«карбонару» не рекомендую в кавычках, потому что это совсем не оно. ожидая карбонару вы получите макароны с молоком, сыром кусочками карбоната и половиной черри. «соус» - это реально молоко, потому что невероятно жидкий. ни намёка на желток, который тоже должен там присутствовать. в общем, 520₽ ни за что
Khutorok
Ağustos 2020 •
3
солянка и борщ приемлемые. карбонара и фетучини с лососем вместо сливочного соуса подаются с соевым (точнее, смесь какого-то белого соуса и соевого), обе пасты пересолены. в пасте с лососем кости или куски пластика, сложно понять. по словам официанта рыбу не филеруют. пиво и супы брать можно. пампушки тоже неплохие, частично спасли общую картину
Sberbank
Nisan 2020 •
2
часто сломанные банкоматы из двух несчастных банкоматов на весь большой район работает обычно один и тот через раз