Начнем с плюсов. Доставили в оговоренное время, гости не успели опомниться. Упаковано было аккуратно в термобоксы. Всё приехало тёплое, что таковым и должно быть, салаты приехали прохладные и сразу разместились в холодильнике. Курьер вежливый, сам всё выгрузил. Закал на 50+ тыс. Все гости остались довольны. Я успел пробовать бургеры черные салаты и шаурму. Салаты свежие, бургеры вкусные с фиксатором, не разваливались. По недостаткам, он один. Привезли всё и сразу, а юбилей длился 8 часов. Спасло положение наличие холодильника и микроволновки. Считаю, что удобно предложить заказчику поэтапный подвоз продуктов. Чтобы всё прошло гладко, позаботьтесь наличием кухни на мероприятии или наличием систем охлаждения и разогрева.