Добрый день!
Хотелось бы поделиться впечатлениями об открытии нового ресторана «Форест».
Думаю, что многие горожане очень ждали открытия и хотели вернуться в обновленное заведение со своими традициями😊Для моей семьи, ресторан всегда был семейным заведением в котором с удовольствием проводили уютные вечера и выходные не только взрослые, но и дети! Было приятно, что обновили интерьер, мебель, сделали подиум для музыкантов, но, к сожалению, на этом всё…
Если говорить о меню, то очень расстроило, что о детях совершенно не подумали, от слова совсем!!! Нет элементарного картофеля фри. Думаю, что его любят не только мои дети😊Тем более, когда дети предвкушают в выходные поход с родителями в кафе и его разрешают им его отведать, т.к. блюдо входит в разряд «запрещенки» в будние дни😊Убрали из меню всеми любимые и своего рода традиционные ( именно этого заведения) гренки, которые также одинаково любимы всеми поколениями😊Ну, а прекрасные самолепные пельмени заменили обычными магазинными😔
Если говорить о меню для взрослых, то само меню действительно впечатляет, хочется попробовать каждое блюдо из него, но немного огорчает в среднем повышение цен. Понятно, что всё дорожает и залог успешного предприятия - прибыль, но хочется, чтобы цена-качество соответствовали☝️В целом не плохо, но в закуске с селедкой, на мой взгляд, лишнее яйцо…Мне кажется, без него бы было эффектнее😉А вот мидии в томатном соусе очень разочаровали, даже не в плане вкуса, а в плане безопасности!!! В соусе были осколки раковин от мидий - это неприемлемо! Не дай бы Бог проглотить…Остальные заказанные блюда в среднем на «4».
И следующий пункт, думаю, самый важный для многих ценообразование алкоголя и его наличие!!!
Мужская часть компании были очень расстроены, что убрали традиционное разливное пиво и нет возможности выбрать аналога, как и по цене, так и по качеству😔Выбор из нескольких позиций и самое бюджетное начинается от 300 рублей за 0,5л. Также вино, стоимость за бутылку белого сухого 1800! Опять же нет ассортимента ни по цене, не по качеству😔Совершенно отсутствуют полусладкие вина!!! Я сама люблю сухое вино, но, например, моя мама 70 лет любит выпить бокальчик полусладкого, как и многие люди этого поколения😊
В кафе «Депо» прекрасно работает схема с пробковым сбором, мне кажется, здесь бы было правильно сделать тоже самое, чтобы избежать негативных отзывов по поводу винной карты!
И последнее, думаю, самое оперативно решаемое замечание - это наличие урн в женском туалета ( в субботу не было ни одной!!!) и уберите, пожалуйста, абажуры в виде сеток для ловли Раков над столиком в самом углу! Они очень низко висят, несколько раз ударились головами, когда вставали из-за стола😏
Хотелось бы выразить благодарность барменам и официантам, всегда приветливы и готовы решить все вопросы😊Большое спасибо всем🌹И пожелать им терпения, т.к. в первую очередь весь негатив и претензии выливается на них😔
Очень бы хотелось, чтобы мой отзыв не расценивали как жалобу, а приняли, как конструктивную критику и в дальнейшем направили бы меры по устранению замечаний🙏