Trattoria Evi
Mayıs 2023 •
5
Инна. Итак: где пообедать в Москве так, чтобы сошлось всё: - цена-качество, - вкусная, добротная кухня, - эксклюзивные рецепты блюд - от Шеф-повара. - обстановка - профессионализм. Перепробовали мы (Я и сестра) разные кухни: грузинская и армянская, русская и японская, итальянская и среднеазиатская. Разумеется, фастфуд мы не берём и получили удивительный результат : когда ешь - даже вкусно, но через несколько часов мы не можем вспомнить *ВКУС !*. Запах ещё остаётся, например, от шашлыка, а вкус мяса нет. Так вот, наша открытие - это кафе - Траттория. НАСТОЯЩЕЕ ДОМАШНЕЕ КАФЕ. Главное открытие - это хозяйка кафе - Ирина. Я бы назвала это - кафе "У Ирины", потому, что сюда хочется вернуться во многом благодаря ей и к ней. Удивительные коммуникационные способности у этого человека: гостеприимство и доброжелательность. Умение завязать беседу и поддержать её. Главное - с ней хочется общаться. А что касается меню - это отдельная песня. Во-первых, огромные порции. Блюдо - Фермерская телятина с печёным картофелем и шампиньонами оставляют послевкусие как после хорошего вина. И совершенно превосходный вкус настоящего мяса. Пицца "Четыре сыра" которые мы пробовали почти во всех пиццериях всё-таки отличается каким-то новым утонченным вкусом. ( Это для тех, кто разбирается в нюансах сыра). Спасибо огромное! Обязательно придём ещё... P.S. Обедали 19 апреля
Bork
Haziran 2022 •
5
Благодарю менеджеров Михаила, Инвара, Доброжелательность и профессиональная консультация. Спасибо.