Byrk
Eylül 2024 •
5
Один из красивейших домов Москвы, считающийся венцом «сталинского ампира», лауреат Сталинской премии в области архитектуры. Почти две сотни кв. м., которые не видели ремонта с получения квартиры изначальными жильцами, а, значит… капитальный ремонт по схеме «капитальнее некуда». В общем задача была очень, мягко говоря, непростая — провели тендер, и по его итогам, как ни странно, победили не те, кого мне очень рекомендовали, а BYRK, который в итоге и реализовал задачу «от и до» за год всеобъемлющих работ от демонтажа и черновой отделки до чистовой отделки и различных дополнительных запросов со стороны Заказчика. Но началось всё с оперативного приезда на замер, такого же несложного договора — быстро нашли общий язык с Юрием — всё ясно, всё прозрачно — и так было на протяжении всех работ. Из квартиры было вывезено более 20 контейнеров мусора при демонтаже — и это без малейшей жалобы со стороны соседей по дому. Немало помогли с закупкой материалов (если возникала переплата или недорасход из-за дизайнера, то деньги сразу возвращались), решением как нестандартных вопросов, которые нельзя было предусмотреть в проекте (например, переделка части перекрытий на облегченные ЖБ), так и просто непростых — переварка всех стояков, переделка ниш под батареи, дегазификация, увеличение электромощностей и так далее, и тому подобное. Но главное, что редкость — после более чем года совместной работы, затрат, решения проблем и задач выше, я как Заказчик могу сказать, что действительно доволен тем, как были выполнены работы. И, конечно, приятно, когда не ты (после окончания всех работ) пытаешься вызвонить подрядчика, а подрядчик тебе звонит и спрашивает, нет ли каких вопросов или проблем. Одним словом, Юрий — молодец — точно могу порекомендовать!
Orangeva
Eylül 2024 •
5
Посещали данный магазин 10.09.2024 — всё нашли, всё купили — отлично. Однако данный отзыв хочется оставить исключительно благодаря внимательности и уровню обслуживания консультанта Вероники — это пока в Евпатории большая редкость. Вероника — молодец, так держать!
Grillage Bakery Restaurant
Haziran 2024 •
2
Полнейшее разочарование. Примерно год назад, по пути из Крыма мы были впечатлены кухней, подачей, обслуживанием и, возможно, самым вкусным борщом, который довелось попробовать за последние несколько лет. Сегодня, выехав из ростовского Хаятта и заранее позвонив в ресторан, чтобы предупредить о визите, получили прямо противоположное впечатление от практически всех аспектов посещения. Будто предвидя итог, при входе поинтересовался у хостесс, на месте ли шеф, который был год назад (оказалось, что шеф новый — увы). Заказали борщ, баклажаны со страчателлой из летнего меню, две пасты и пару салатов… Что тут сказать, всё поменялось с ног на голову — наверное, это был худший борщ, а паста с креветкой и соусом арабьятта? Как назвать это безобразие — на кухне вообще когда-нибудь видели, как выглядит соус араббьятта, читали из чего он состоит, хотя бы какого он цвета — позорище… То же самое и борщ — как в Краснодарском крае можно приготовить ЭТО (ни вкуса, ни консистенции, ни аромата) — загадка. Практически ни одно блюдо не понравилось. А поскольку кушать ЭТО не имело никакого смысла, то весь мой заказ был возвращен официанту Карине — далее поразительная реакция — нет, я не ждал, что мне предложат исключить из счета позиции, как в любом нормальном заведении, сделают какой-либо жест, чтобы сгладить впечатление у гостей или исправить ситуацию… Нет, нас даже не спросили, что не так, что не понравилось. Оплатив счет, я впервые за долгое время встал из-за стола с мыслью о том, что больше нашей ноги в этом заведении не будет. Очень жаль, что уровень заведения за год настолько обрушился, начиная с кухни и заканчивая обслуживанием.
Restobar Salt
Mayıs 2024 •
5
С точки зрения кухни и бара, это, без сомнения, один из лучших ресторанов Крыма. Нужно провести встречу по делам — едем на обед сюда, хочешь точно знать, что гостям/друзьям понравится — едем сюда. Персонал зала под руководством Анастасии — дружный и внимательный. Кухня стабильно показывает высокое качество — некоторые блюда (карпаччо, борщ с подкопченной сметаной, каре) заслуживают самых высоких оценок. Да, не Мишлен, но «к упоминанию» точно заслуживают, у нас, в Москве бы не затерялись. Им бы локацию получше, но как есть — тратим 2 часа, чтобы добраться сюда, но это того стоит. Приезжайте голодными, ресторану — удачи, кухне — благодарность.