Очень странное отношение к клиентам (будущим). На все имейл-адреса отправлен запрос на получение коммерческого предложения от Вас! Спустя 1 неделю ответа нет, на горячей линии сказали, Вам не ответили, значит не интересно ваше предложение, хотя ЭТО ВЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ а не Я. У девушки наверное бананы в ушах, реально потеряли оптового клиента из-за таких вот сотрудниц и менеджеров которые рабочую почту не проверяют...
Gorka
Ağustos 2023 •
5
Шикарное место! Очень понравилось отдыхать здесь. Персонал создал очень уютную атмосферу, все вежливые, воспитанные. Сам домик/палатка шикарный, всё есть, и розетки и сейф, холодильник, лампы, диван и тп Всё продуманно до мелочей! Мангальная зона! Спали прям как в 5-ти звездочном отеле.
Единственный минус это осы...весь вечер, ночь и утро не беспокоили особо, просто летали. Но одна всё таки укусила в последнюю минуту отдыха))) когда уже были на парковке возле машины.
Поэтому лучше берите с собой средство от ос, лишним не будет.
Очень советую это место! Не пожалеете.
Sweet & Salty
Temmuz 2023 •
2
Взяли 2 шаурмы БОЛЬШИЕ за 260 руб. + добавили сыра по 40 руб.
По итогу ждали больше 15 минут, перед нами было 2 заказа всего.
Шарума по размеру ДА, больше чем у других, и вроде ничего НО СОЛЁНОЕ НЕ РЕАЛЬНО, у двоих причём. Как ели другие эту солевую шаурмы я понятия не имею. Толи мясо, толи соус солёные.....Не доели. Были у Вас 17.07.2023
Western Beach
Temmuz 2023 •
5
Супер, самый лучший
Sachmeli
Haziran 2023 •
3
Являясь давним клиентом Сачмэли, очень разочарован, что так и не решился вопрос по бульону в ХИКАЛЯХ, как в жареных так и простых. При откусывании хинкали, просто переворачиваешь её и от туда вообще ничего не вытекает, от слова "совсем ничего"....т.е. бульона даже близко нет, сухой фарш. Понятное дело, что в жареных бульона должно быть не так много как в обычных, но у Вас даже в обычных, его даже чайная ложка не наберётся.
На связь выходила менеджер Александра, сказала, что Шеф повар ресторана прорабатывает эту ситуацию, почему в хинкали практически нет сока.
Но после этого был сделан опять заказ и опять они были без бульона. Т.е. состав блюда никак не изменили. Повторюсь, как в жареных так и обычных.
А ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ 1000% Смысл хинкали В ГОРЯЧЕМ НАСЫЩЕННОМ БУЛЬОНЕ.
Вот выдержки от известных шеф-поваров:
Нугзар Небиеридзе, хинкальщик ресторана «Арагви»:
«Смысл хинкали — в тающей на языке начинке и горячем насыщенном бульоне, именно это сочетание отличает их от пельменей, мант и других похожих блюд. Бульон внутри оттого, что его туда добавляют, чтобы фарш был более сочным и мягким, а сами хинкали — более сытными. Ведь это самодостаточное блюдо, а не «первое» или «второе».
Фарш должен быть как можно более жидким. Молодые повара то ли этого не понимают, то ли просто ленятся — ведь лепить хинкали с жидкой начинкой сложнее, чем с обычным, нежидким фаршем. .
Дмитрий Милюков, шеф-повар кафе «Хачапури»:
«Извне вода попасть в хинкали не может, так как они очень плотно слеплены. Чтобы фарш был пышным, мы добавляем в него ледяную воду, которая при варке становится прозрачным бульоном. Именно поэтому хинкали надо есть руками, держа за ножку, и сначала выпить бульон, а потом уже есть мясо»
P.S. По поводу хачапури по-аджарски. За 4 недели было сделано 4 заказа, в каждом были хачапури по-аджарски. В трёх заказах привозили их ГОРЯЧИМИ и было вкусно. Вчера приехали обе хачапури холодные, сыр свернулся, из-за этого вкус был мягко говоря не очень.....в одной яйцо растеклось...Как итог, ужин не удался
P.S. Надеюсь Шеф-повар ресторана себе домой для проверки закажет как-нибудь хинкали и хачапури, а не попробует их на кухне... ведь это лицо ресторана, главные блюда Грузинской кухни.....и убедится сам, что приезжают до клиента они совсем не в таком состоянии. А с бульоном вам что-то нужно решать т.к. это точно нельзя назвать "хинкали", не ленитесь и готовьте хинкали с жидкой начинкой пожалуйста, вы же профессионалы!
Avtovoz Rf
Mayıs 2023 •
5
Всё сделали на отлично. Казань - Питер был маршрут, машина доехала в целости и сохранности, даже быстрее срока. Водитель и менеджер всегда были на связи. На все вопросы отвечали оперативно. 5 из 5 звёзд точно заслуживают. Советую.