Ферма отдельно от музея. На экскурсии рассказали про историю улиток, ну такое себе, скучно. Нас больше интересовала ферма, как выращивают, куда сбывают и т.д. Про ферму и процесс выращивания вообще ничего не рассказали и не показали. На улице стоят зелёные загоны-летние фермы, их можно и без экскурсии посмотреть, тем более на экскурсии про них ничего и не рассказали. Дегустация интересно, но только мы так и не поняли: местных улиток ели или купленных размороженных. Но в целом, если уж доехали до Калязина, заглянуть можно, тем более, что смотреть особо в окрестностях и нечего