Ресторан? Вопрос спорный. Одну звезду ставлю только лишь за вкуснейшую кухню, ради которой изредка посещаем данное заведение. Всё остальное, к сожалению, оставляет желать лучшего.
18-го февраля 2023 года отмечали день рождения супруги. К назначенному времени сервировка стола была на уровне придорожной кафешки - кроме бокалов под воду, ножей, вилок и тарелок ничего не стояло - ни бокалов под вино, ни стаканов под виски. Хотя этот алкоголь присутствовал на столах. Кстати, он был тёплый.
Обслуживание официантов крайне не профессиональное - медленное, не внимательное и опрометчивое. Официанты не представились, вовремя не убирали пустую посуду, а уж про наполнение бокалов не стоит и говорить - его элементарно не было. Все наши гости всё делали самостоятельно.
Администраторы заявляют о наличии развлекательной программы с 7 вечера. Ну, допустим певица сделала свою работу хорошо. А диджей? Давайте называть вещи своими именами.
Оператор. У него нет плей-листа и элементарных знаний в том, что сейчас слушают. Он включает музыку с ютуба, с ошибками набирая имена исполнителей. Версии песен, двух минутные паузы между треками и их прерывание в середине - это и есть программа?
С прошлого года делали несколько мероприятий в
Вояже и в марте 2022-го обслуживание и всё остальное было на уровень выше. В августе того же года тоже праздновали день рождения - ужасное обслуживание списали на большое количество гостей в зале. И вот вчера был, скорее всего, наш последний раз в таком масштабе в этом заведении.
Резюмирую. Талант поваров - единственное, что может удержать клиентов. В остальном - нужно повышать уровень сервиса или понижать ранг до «кафе».