Norra rok
Mayıs 2024
5
Интерьер. Когда заходила в первый раз - удивляли пушистые стулья, да и в целом, по прошествии времени - все еще приятно попасть в особую атмосферу, очень камерную, хотя с большим пространством. Ну и знаменитым зеркалом в районе уборных. Еда. Я обожаю их комплимент с копченым маслом и ремесленным хлебом! Греческий салат меня не впечатлил, хоть и был классически вкусным и правильным, даже с нужными оливками. Снег из сыра - красивый миф в строчках меню, не более. Утиная грудка была съедена за 7 минут, и потому что вкусная, и потому, что сказочно ее мало - 3 кусочка и чууууть-чуть пюре! Пицца «Мортаделла, грибы, трюфельное масло» - восторг! Очень много начинки, очень сочная, в общем - идеальная! Съесть ее в одного - буквально самая легкая задача! Да еще и к ней подается какой-то наиприятнейший соус. Напитки. Лимонад насыщенный, сладкий, но очень много льда. В состав включен только сироп, ягодок и красивой мяты там недостает! Официанты. Приветливые, милые и учитывают все и хостес очень приятная девушка! Общая оценка - 8/10.
Dva Deda. Fazenda
Mayıs 2024
5
#рестогид Интерьер. Это портал в прошлое, с не очень понятной мне подсветкой главной лестницы. Деталей, включений - супер много! Например, внезапно обнаруженная подушка - пельмень. Или ручки дверей в форме топора. Еда. Если прийти сюда за пельменями - есть риск еще 100 раз вернуться, ну потому правильные, сочные, вкусные, да еще и много разных видов! Но есть одно «Но», их всего 10 штук в порции! Выбор салатов очень скудный, но весь топ домашних салатов можно найти! Единственный «зеленый» салат не очень понравился из-за мандарина, он как будто бы совсем не нужен, свежести не добавляет, да и без него вполне сносно и всего хватает! Винегрет! О боги, кто придумал в винегрет добавлять майонез и крошку из бородинского хлеба - тот теперь и ответственен за навязчивую мысль «хочу еще»! Беляш с паштетом хоть и выглядит не привлекательно, но это тот случай, когда вкус превосходит все! Напитки. Как сказал официант, лимонады - собственного производства, и вкусные! Чай тоже подается в больших чайничках, и тоже насыщенный и пряный! Официанты. Они лапочки! Правда иногда могут перепутать что подавать первым, но всегда учтут ваши пожелания. Общая оценка - 9/10.
Sphere
Şubat 2024
4
#рестогид Интерьер нового заведения стильный, уютный, впечатляющий в каких-то местах, спокойный и изящный. Детали продуманы до мелочей, от ключиков в качестве номерочков в гардеробе до подстаканников с названием. Столешницы, светильники - хочется все сфотографировать. Еда. Сразу оговорюсь, будьте готовы к мизерным порциям. Как сказала официант: «Это для того, чтобы вы попробовали как можно больше блюд». Рестораторам рекомендую рассмотреть стратегию как повысить чек!🤓 Вообще, о такой концепции надо предупреждать сразу, ибо по средней стоимости одного блюда понять это трудно, информации об этом нет, кроме как из уст официанта, так сказать. В качестве комплимента приносят луковые гриссини с соленым маслом. Вот это нереально вкусно! Паштет очень приятный, без слишком резкого и горьковатого вкуса, с добавлением желе из белого вина - лучшее включение! Вторым курсом был салат с печеной свеклой. Мягкая свекла, кисло-сладкий соус, творожный соус и, оттеняющий это разнообразие, мясной вкус утки. Все бы в нем здорово, если бы утку не пришлось пережевывать слишком долго. Ригатони с рагу из утки конфи - сочетание уже разваренной утки, соуса и пасты - очень насыщенно! Но вот ригатони весьма грубоваты, их бы чуточку нежнее, хотя аль денте - идеально! Хрустящее бедро цыпленка с ньокками - разочаровало. Такое сочетание предполагает яркий и насыщенный вкус, единый. Но даже белые грибы не спасли ситуацию в соусе. Ощущение, что бедро отдельно, соус отдельно, ньокки тоже. Ньокки еще и прилипают к зубам. Теперь о десертах - медовик. Это был замечательный десерт! Но его прямо очень мало! Гречишный мед очень хорошо ощущается, но его затмевает лимонный курд. Два солирующих вкуса, сперва интересно, а потом ты не понимаешь что из этого главное. Напитки. Чай с грейпфрутом - это рекомендасьон! Настолько интересный, что хочется его заказать литра дак два и сидеть с томным видом смотреть в окно. Мандарин-юдзу менее насыщенный, идеально подойдет под сладкий десерт. Официанты весьма приветливы и оперативно выносят блюда. Общая оценка - 8/10.
Metis
Eylül 2023
5
Итак, обзор на «Metis» #рестогид Интерьер. Попадая в Metis ты отказываешься в каком-то загадочном мире: приглушенный свет, отсылки к Латинской Америке, много деталей, цепляющих внимание, небольшое камерное пространство и всегда! всегда есть свободные столики! И открытая кухня, на действия в которой, пока ждешь свои яства, залипаешь! Единственное, каждый раз думаю, что я бы поменяла плитку на полу на серую, под бетон, потому что плитка «Пассажа» заставляет в этой атмосфере каждый раз оглядываться на то, что ты в «Пассаже». Теперь еда! Я понятия не имею как, но я уже 3 неделю чувствую себя дестабилизированной желанием снова отведать там салат «Чифа» и ролл «Филадельфия». Такое ощущение, что с первого куска я обрела зависимость от этой еды. И, понятно, что это совершенно не уникальный продукт, но как он влюбляет. Салат - это обычные баклажаны во фритюре, но они подаются с кукурузными хлопьями, гранатом, сыром рикотта и каким-то космическим соусом! Сыр рикотта оказался таким грамотным и нежным включением, прекрасно оттеняющим яркий вкус соуса и стабилизирующий его, что эту сладость и молочность теперь хочется добавить во все подобные баклажаны. Теперь роллы. Во-первых, из всего 5 штук, но они очень большие! И свежие продукты, и микс сладкого мангового соуса и соуса васаби, и приятный рис, который не слипается (но в соевом соусе всегда размокает, так сказать цена за вкус - ролл будет не цельным), а еще, вновь и вновь, на выходе удивительный шедевр, каждый раз побуждающий заказать еще! Кукурузный хлеб и копченое масло. Мало того, что (как из легендарного видео) я обожаю хлеб с маслом, а тут он еще и кукурузный, всегда подаются горячим, и слегка сладковатый, и копченое взбитое, и нежное масло, которое прекрасно ложится на кусок хлеба….вторую булку я заказываю домой, вы поняли эту обсессию😂🤌🏼 Рекомендую еще масло подсаливать и потом употреблять. Единственное, мне всегда мало солености! Но тут надо учитывать, что это мое индивидуальное предпочтение. Бар. У них шикарные насыщенные чаи, всегда сладкие и всегда мало! Просто потому, что ингредиентов они совсем не жалеют и это подкупает! Официанты. Ну они зайки! Всегда все учитывают, подсказывают, принесут собачке воду. Иногда ты можешь чуть дольше ждать еду, хотя ты уже видишь, что за баром открытой кухни она тебя ждет, но это всегда было поводом тренировать выдержку😂 Общая оценка - 11/10! Это любовь!
Misli vsluh
Ağustos 2023
5
#рестогид Интерьер. Есть ли у вас то место, где каждый уголок - фотогеничный? У меня плюс еще одно! Очень приятный и милый интерьер, много деталей, попадаешь в сказку. Но чесговоря, меня не впечатлили аквариумы с моллюсками, я такое голубое живое вкрапление не люблю. Однако сразу поймете, что здесь можно заказать! Еда. В первое посещение я пришла я за разговором с подружкой и за десертом с кофе. Кофе меня трудно удивить, я в нем мало понимаю, я попросила сделать его холодным и мне сделали, даже если в меню его нет. Фондан. Вот здесь я почувствовала себя в мишленовском ресторане - дорого, вкусно, мало. Понимаю, что очень удобно делать такие порции, но потом не очень удобно осознавать, что даже если фондан 1000/10 ты за ним не прийдешь, потому что проще за те же деньги поесть его в большем объеме. Но вкусно! Бар. Выбор хороший, друзья сказали, что коктейли топ! И в пятницу(про любой другой день пока не знаю) в качестве комплимента приносят пузырьки! Официанты вежливые, милые и лояльные! Приносят все вовремя и учитывают пожелания. Общая оценка - 8/10. Меню буду дегустировать дальше!
Лео
Mayıs 2023
3
#рестогид 📍Леонардо дай пиццы «Итак, заведение от группы Asado обещает быть интересным», подумала я. Но обо всем по порядку. Интерьер. Я не оценила, так как с собаками внутрь не пускает, извольте потчевать на веранде, которая стол и стулья и ничего. Справедливости ради, зашла в профиль и глянула, что с собаками можно, ведь друг человека и вообще член семьи! Еда. Заказывала пиццу с пармой, шампиньонами и трюфелем. Само тесто огонь! Но вот начинки что-то пожалели. Пармы чуть-чуть, соуса практически нет, да и трюфель я как-то не особо почувствовала. Соус к корочкам за отдельную плату, к сожалению! Запеченные баклажаны с моцареллой и сладкой горчицей мне понравились, есть баланс сладости и сливочности и хрустящей корочки. Но, у меня в баклажанах был еще гость, попросила переделать. И уже upgrade баклажаны чуть хрустели, хотя должны быть запечные, да и сыра, не сказать, что много. Но вкусно! Из напитков брала кофе, что кофе как кофе, мне нравится, потому что это кофе! Официанты хорошие, но баклажаны выносят долго😂 Общая оценка - 6/10.
Salva D'or
Mayıs 2023
5
#рестогид 📍Salva d’or Кажется, новое любимое место! Интерьер. Меня просто очень впечатлил бар и открытая кухня, в золоте, все как я люблю. Светлые стены, лампы в виде футуристичных золотых слитков - хочется просто зайти и фотографировать. Мелочи в виде меню на планшетах и бумаги - обожаю такое! И просторно, что замечательно! Еда. Вечерние яства были в виде салата с форелью и бэйби картофелем в соусе чимичурри, утиной грудки с обжаренным кейлом и соусом жу, паштетом из куриной печени и фруктовым хлебом и Бенедиктом с форелью и соусом голландез. Дайте сил все описать, но коротко - это восторг, все восторг! Салат очень легкий, при том в нем много соуса, он насыщенный! Утиная грудка мало того, что в моем любимом жу, дак еще и обжаренный соленый кейл - как же эта свежесть и соленость прекрасно дополняют плотную утиную грудку. Паштет и фруктовый хлеб с сухофруктами - или как не добавляя сладкое варенье сделать хорошо и вкусно, да и сам паштет очень качественный. Бенедикт хорош, подложка из творожного сыра и зелени, такой же сочной как и кейл - сразу миллион из десяти! Плюс хлеб, который они пекут сами - фантастика. Я была готова в один день попробовать все меню, вот так вкусно! Правда, есть один нюанс - сколько ты не съешь - ты не наешься, надо либо слегка голодным приходить, либо просто для души и красоты ради. В подаче нет чего-то особенного, хотя оно и не нужно. Официанты зайки! В паштете был волос, предложили вычесть из чека, но так как в счете уже этого не сделать, принесли десерт - шоколадный тарт с солью. Плотный, шоколадный, сливочный и слегка соленый - настолько вкусный, что парик простишь в паштете! Официанты супер учтивы, вежливы и грамотны, отдельное спасибо! Общая оценка - 12/10! Вернусь как фанат!
Momo
Mayıs 2023
5
#рестогид 📍MOMO Если хочется роллов - туда! Интерьер. Приятный, камерный, и уютный. Красота в маленьких деталях и приглушенном свете. Большой зал мне кажется тесноватым, хоть и вайбовым, а вот малый - это про обсудить и не быть услышанным. Мне просто в MOMO уютно. Еда. А вот теперь, дамы и господа, к самому главному! САМЫЕ ВКУСНЫЕ РОЛЛЫ. Нежнее и вкуснее вообще не найти, свежие продукты, изумительное сочетание - самый простой путь в гастрономический рай. Я даже писать больше ничего не буду - пробуйте! Салаты тоже шикарные! Сбалансированный вкус, сочность, легкость и питательность. Обожаю с хрустящим цыпленком, в котором я прекрасно чувствую трюфель, а не только аромат. Салат из брокколи с обугленными брокколи - невероятно вкусно и не пресно, а кунжутный соус добавляет пикантности. Обожаю цыпленка кацу, который отобьет желание идти в фастфуд. Сочный, с миллионом соусов, которые дополняют и еще больше наполняют вкусом! Десерт Моти настолько вкусный и нежный, что иногда его можно не застать, потому что уже все съели. Матча кекс вы будете вспоминать во сне, как я, например! Потому что вкусно! Но самое крутое - роллы! Еще раз все туда быстрее! Напитки. Чаи и лимонады пробовать обязательно! Разнообразие вкусов, сочетаний и насыщенности - влюбит сразу. Пробовала все, все рекомендую! Официанты. Они все зайки! Все! И еще великолепно знают меню и все особенности блюд! Общая оценка - 12/10! Топ лучших заведений Екатеринбурга однозначно!
Brodsky Coffee
Şubat 2023
5
#рестогид #екатеринбург 📍Brodsky coffee Уют и кофе, и вкусные континентальные завтраки. Интерьер. Интерьер очень комфортный, уютный, красивый и детально-проработанный. Я очень долго рассматривала человечков, сидящих на буквах BRODSKY. А когда помещение залито солнцем, выходить из кофейни прямо не хочется совсем. Еда. Шикарные брокколи с лососем, идеально приготовленные(слегка хрустящие и в то же время мягкие), ореховый соус и уже достаточно. В завтраках шикарный баланс - и по сытности, и по наличию продуктов. Континентальный завтрак просто мечта тех, кому хочется всего и сразу. Напитки. Апельсиновый Раф с цедрой апельсина, сладкий, сливочный, собственно, что еще нужно от рафа?! Еще я обожаю возможность выбора сладкого какао со зефирками и какао из темного шоколада, слегка кислого. Всегда можно выбрать по настроению. Десерты. Пробовала «птичье молоко», во-первых, круто, что оно не в шоколаде, а в какао-пудре. А во-вторых, его много. Два больших кубика за 100₽! Персонал всегда приветливый, могут проконсультировать, всегда улыбаются, солнышки. Общая оценка - 10/10. Я вернусь за атмосферой, какао и завтраками.
Hinkalnii Ceh
Şubat 2023
5
#рестогид #екатеринбург 📍Хинкальный цех Место где живут вкусные хинкали. Интерьер. Он уютный, в нем много деталей и есть открытая кухня. А еще много столов у панорамных окон, что в солнечную погоду прямо супер. Еда. Грузинскую кухню судят по хинкалям и хачапури. И обилие видов хинкалей - очень подкупает. Есть те, что с зеленью, без зелени, с грибами, с сыром. Настоящее спасение для тех, кто не употребляет в пищу определенные продукты. Мне понравились хинкали с сыром, в них был шикарный тягучий сыр, да еще и щедро наложенный. Чего не скажешь о классических, к сожалению. Салаты и закуски - все прекрасно, их достаточно, они вкусные и есть из чего выбрать. Отдельно отмечу очень большое и разнообразное меню. Я еще брала жаркое под хлебом от бабушки Марго. Вот просто курица с овощами в сливках и специях, но как же вкусно! Напитки. Чаи супер, они насыщенные, сладкие и в них достаточно ягод и фруктов. Плюс нет приторности, а всего в меру. Единственное, стакан воды не попросить, лучше купить бутылку воды. Десерты. Десерты огонь. Обязательно попробуйте домашний грузинский торт. Официанты очень милые и приветливые, подскажут и расскажут, посоветуют. И такое доброе отношение всегда подкупает.