Очень очень очень вкусно ребята готовят! Креветки в соусе из песто, с шикарным хлебом который, как пуховое облако с хрустящей корочкой, тонет в нежном сливочном соусе с песто и внутри этой стцены вальсируют 4 сочные, мягкие, упругие, мясистые королевские креветки.
5+ этому блюду и идеально вписывающееся в концепцию данного заведения. Дальше идёт салат фатуш, странное турецко-вочточное название,которое к сожалению себя никак не оправдало, ни шквала специй ни эрекций этот салат нам не дал. За 800р 2 мини кукурузы и классический овощной салат помидоры и огурцы с листьями романо, зёрнами граната, красным луком и очень странная заправка цвета замоченной в молоке печени и не яркая и не белая молочная.
Цена и наполнение идут в разные стороны, как кони четвертуют мой кошелек.
Хочу отметить, очень хорошее обслуживание!
Приветливый и дружелюбный официант посоветовал нам утку, учитывая наши пожелания и филигранно прочувствовал вайб, что мы натерли лыжи воском и очень спешим.
Сервис на уровне и явно на опыте.
Мякоть запеченной утиной голени на лепешке типо индийского наан с густым соусом из йогуртом и брусникой.
Всё могло быть идеально, но
Это нежнейшее мясо утки, которое было идеально промаринованно в пряностях , разваливалось кусочки и было наполнено вкусом, свежейшая лепешка, свежий соус листики кинзы все дополняло друг друга, как инь и янь и вот маленькая деталь вышибала из этой вкусовой палитры, это горечь от брусники совсем не благородная как в шоколаде. Ее было слишком много и она отвлекала от всей этой прекрасной вкусовой композиции.
Я просто вижу это идеальное блюдо, абсолютно с теми же ингредиентами, только с МОЧЕНОЙ брусникой, господь это будет безумно вкусно. Вы невилируете горечь брусники, наполните её пряными ароматами и она сольется с этим блюдом и с утей в едином потоке гастрономического экстаза.
С меня всё!
Резюмирую.
Не смотря на 1 из 3.
Всё это не важно, общая концепция, атмосфера, настроение которое транслируют официанты и повара,
Покайфу! Лайк подписка рекомендую!
Miss Florist
Mayıs 2024 •
5
Цветы пушка бомба вертолет.
Loft Galerea
Aralık 2022 •
5
Ребята вы крутые! Интерьер атмосфера, все топ!!
Britva
Eylül 2022 •
5
Спасибо, огромное.
Приятная атмосфера, отзывчивый персонал.
Место кайф.
Modnye lyudi
Mayıs 2022 •
5
Добрый день. Слов благодарности не хватит, что бы описать высокий уровень работы команды «модные люди» Ребята, вы полностью оправдываете название дома красоты. Интерьер, атмосфера, все располагает к гармоничному настроению, раслабляет и раскрепощает.
Мастер Оксана, невероятна.
Восхищен ее легкостью в подходе к гостю.
Открытая и общительная, супер эмпатичная, с полу слова подхватывает идею и развивает её с позиции проффи.
Поход в «модные люди» как особый атракцион шика, возможность прикоснуться к тенденциям красоты и моды.
Спасибо.