Одно из самых лучших веганских заведений в городе! Все очень вкусно и всегда приятный персонал заведения.
Questroom
Eylül 2021 •
5
Просто супер!!!! Море впечатлений! Ходили на квест Фотолаборатория призрака, очень интересно и увлекательно!
Кулинарная школа № 1
Ağustos 2021 •
1
Отвратительная кулинарная школа, в которой обманывают. Для тех, кто хочет выбросить деньги на ветер. Мастер-класс был заявлен на Лесном проспекте в 12.00, за день до проведения позвонила менеджер и невнятно объясняя причину спросила, удобно ли нам будет изменить время и место, получив негативный ответ, время и место все равно было изменено. Не понятно - для чего было спрашивать.
Процесс приготовления блюд проходил в суете и некомфортно быстром темпе, шеф Александр на вопросы отвечал скомкано (
- Для чего яйца в этом блюде?
- Яйца играют роль при запекании
- Я делаю без яиц и получается так же
- Ну.... можно и так), было ощущение, что он очень торопится, хотя в тот момент мы были единственными посетителями школы. Один из самых важных моментов - не качественная посуда: расцарапанный противень для запекания с тефлоновым покрытием!!! Поврежденный тефлон категорически запрещён для использования в приготовлении пищи! Тупые ножи, в лотки для соли и перца смотреть страшно, о санитарных нормах эта организация вообще ничего и никогда не слышала. Ещё один столь же важный момент - качество продуктов: авокадо для глуакамоле был твёрдый, а про «мёд», сам шеф сказал примерно следующее: «эту магазинную субстанцию язык не поворачивается назвать мёдом». Готовили блюда вегетарианской кухни: салат, суп Минестроне, бургер, овощной штрудель и морковный торт. Абсолютно ВСЕ блюда получились не вкусные!! Нас было 5 человек, ни одному участнику еда не понравилась, отвратительный был даже торт! По пути домой я начала читать технологическую карту, которую выдали в начале мастер-класса. И тут случился апогей - половина КЛЮЧЕВЫХ ингредиентов в КАЖДОМ блюде отсутствовала в процессе приготовления, такие как: томаты в супе Минестроне ( Итальянский томатный суп ) кинза, соевый соус, сметана, щавель, Имбирь и так далее - описание приготовления блюд очень сильно отличалось от того что мы делали, было ощущение, что мы получили укороченную демо-версию за полную стоимость. На вопрос менеджеру о том как могло так получиться, менеджер ответила, что не может контролировать шефа, что он сам пишет эти карты и проводит мастер-классы, и предложила мне поговорить с ним. На просьбу связать меня с руководством, было отказано. Менеджер сказала что может и сама со мной поговорить. Я спросила как мне будут компенсировать сложившуюся ситуацию, в ответ услышала что 50% - это слишком много для возврата и что они могут предложить 20%. Компенсация должна быть 200%, потому что это обман. Хорошо что есть фото тех. карты и готовых блюд, на которых видно полное несоответствие для обращения в Роспотребнадзор - такое халатное отношение и мошенничество не должно оставаться без внимания, потому что - это обман и воровство.